Palačinke s zelenilom. Recept za originalno jelo

Čak i za one koji se uvijek pridržavaju stroga pravila zdrave prehrane, ponekad se želite opustiti i uživati ​​u ukusnim jelima. Danas ćemo vam reći kako napraviti palačinke od sira s zelenilom. Recept ovog delikatesa prilično je jednostavan i svatko se može nositi s njezinom pripremom. Pripremite ovo srdačno doručak za svoju obitelj i u nedjelju ujutro će iskričati s novim bojama. Međutim, želimo Vas upozoriti odmah - palačinke s sirom i zelenim bojama su vrlo ukusne. One se jedu odmah, a svi koji su ih kušali nužno zahtijevaju aditiv.

Palačinke s zelenilom. Recept je klasičan

Da bismo pripremili ovaj mirisni tretman, moramo uzeti sljedeće proizvode:

• Dvije čaše brašna.

• Dvije čaše mlijeka.

• Dvije čaše vode.

• Dvije čajne žličice granuliranog šećera ili njezine zamjene.

• Soli.

• 150 grama bilo kojeg tvrdog sira.

• Jedna mala hrpa kopara.

Na ovaj način mi stvrdnjamo tijesto, kao da običnim palačinama. Trljamo sir na malom rešetku, isjeckajte kopar i kombiniramo sve sastojke zajedno. Zatim zagrijte tavu na vatri, dodajte malo biljno ulje i počnete pržiti palačinke sa sirom i zelenjem. Zapamtite da se osjetljivi proizvodi mogu lako zapaliti ili staviti na površinu posude za prženje. Zato je bolje koristiti posuđe s Teflon premazom. Gotovo jelo je vrlo ukusno u sebi i ne zahtijeva pripremu dodatnih punila ili umaka. No, savršeno se kombinira s običnim kiselinama ili otopljenim maslacem. Nadamo se da ćete voljeti ukus klasičnih palačinaka od sira s zelenilom. Recept za sljedeći tečaj je također zanimljiv za one koji vole srdačan doručak.

Palače - vreće s punjenjem

Izvorni izgled ovog jela neće ostaviti nikoga ravnodušnim, a svaki član vaše obitelji nužno će ga pokušati. Da bismo pripremili ove palačinke, trebamo sljedeće:

• Dvije jaja.

• Posuda od vlakana.
• 
  
  
  

  250 grama mlijeka i 250 grama vode.

• Tri žlice šećera.

• Soli.

• Jednu čašu prosijanog integralnog brašna.

Pomiješajte proizvode sve dok ne dobijete tijesto koje u svojoj konzistenciji neće nalikovati gustom majonezu. Prethodno zagrijte tavu ne-stick premaz, dodajte kapljicu biljnog ulja i pržite s obje strane palačinke od sira s zelenilom. Recept punjenja:

• Na veliku rešetku utrljamo 250 grama sira od bilo kakvog čvrstog razreda.

• 150 grama pršuta izrezano je u male komadiće.

• Razbijte nožem malu hrpu kopara.

• Lagano izrežite jednu glavicu luka i pržite ga u posudu s dodatkom ulja.

U zasebnoj zdjelici izmiješati sve proizvode koje smo pripremili za punjenje i uzeti naše palačinke od sira s biljem. Kako pripremiti torbe? Vrlo jednostavno: u središtu palačinke stavljamo žlicu punjenja, sakupljamo rubove i vezujemo ih uz pomoć zelene peronice. Prije posluživanja, stavite vrećice na tanjur, ukrašavajte zeleno, kriške od sira i šunke. Bon appetit!

Palačinke s pečenim proizvodima

Ovo je jelo ruske kuhinje u naše vrijeme, nažalost, nije svima poznato. Reći ćemo vam kako možete napraviti sir i palačinke sa zelenilom. Recept za tijesto od palačinke ovisi o vašem osobnom ukusu. Na osnovi, možete koristiti mlijeko, kefir, mineralnu vodu ili skuhano mlijeko. Dakle, utrljajte sir na veliku gratet, pripremite tijesto i zagrijte tavu. Da tijekom kuhanja ne utječe na naše jelo, bolje je koristiti male specijalitete. Činjenica je da će veliki palačinke biti teško preokrenuti, jer će dobiti malo deblji nego što obično vidimo. Ako ste u obzir uzeli sve moguće poteškoće, počnite pripremati doručak. Ulijte polu-kuhano tijesto u grijanu tavu, prelijte sir na vrh i prelijte malo tijesta na vrh. Čekamo palačinke da smeđu s jedne strane pažljivo ga preokrenu. Spremni staviti posudu na tanjur i poslužiti s kiselim vrhnjem, pomiješanu s finom sjeckanom kopricom.

zaključak

Uz pečenje, možete kuhati ne samo palačinke od sira s zelenilom. Kulinarske recepte ovih jela vrlo su raznovrsne i za punjenje možete koristiti one namirnice koje vam se sviđaju: gljive, kobasice, pršut, mljeveno meso, jabuke, banane i još mnogo toga. Nadamo se da ćete uživati ​​u receptima ovih originalnih i vrlo ukusne palačinke. Želimo Vam ugodan apetit i uspjeh u kuhinji!