Obogatite salatu od kreda kod kuće

Cress-salata je hortikulturna kultura, koja je vrlo popularna među vlasnicima ljetnih vikendica. I nije uzalud, jer biljka ima svoje osobine okusa - ima pikantan, blago gorak okus, što ga čini odličnom bazom za mnoge salate i začin za razne meso, ribu i prve tečajeve. Ova salata je u stanju čak i pretvoriti najjednostavnije jelo u kulinarski remek-djelo, kako bi se poboljšao okus omela, jaja ili kuhanog krumpira. Salata za kobasice - dijetetski proizvod koji je neophodan za one koji se ne mogu riješiti višak težine.

Od davnih vremena kultura je poznata po nevjerojatnim ljekovitim svojstvima. Drevni Rimljani, Egipćani i Grci naširoko su koristili ovu korisnu biljku za liječenje raznih bolesti. Slijedeći savjet tradicionalne medicine, ona se mora koristiti za povećanje apetita, bolesti probavnog sustava, kao i anemija i povećani pritisak. Ovo je sjajan način prevladavanja proljeće-jesen avitaminoza, jer salata za keksi sadrži mnogo korisnih mikroelemenata (magnezij, kalcij, jod, željezo, kao i vitamini B, C, A), koji su tako nužni za održavanje normalnog života. Štoviše, pronađena je moderna medicina lisnatog lišća posebne tvari - indoli, koji osiguravaju cjelovitost strukture krvnih stanica, a time i nekoliko puta smanjuju rizik od onkologije. Međutim, mora se uzeti u obzir da ga ne smije jesti kolika, duodenitis ili gastritis.

Salad-krema je izvrsna kultura za početnike, jer je potpuno nepretenciozan za uzgojni uvjeti. Rano je i otporno na niske temperature. Jednostavno se može uzgajati čak i na prozoru stana.

U ovom slučaju, takve vrste kao što su široko leaved, kovrčava, obična ili paprena su idealni. Treba napomenuti da se vodenjak na prozorskoj ploči treba uzgajati na sjeveroistočnoj strani, na sunčanom mjestu, budući da biljka ne podnosi nedostatak rasvjete - odbacuje dio listova i proteže se. Temperatura u sobi ne smije biti veća od 12 ° C, inače će potočarka izbaci stabljike za cvijet i izgubiti jedinstvene kvalitete okusa.

Trebat će vam mješavina tla (na primjer, "Biogrunt"), koju trebate ispuniti kutiju oko 10 cm i lagano zaglaviti. Kada raste vodena krema na otvorenom terenu, bolje je da ga posadite na pluća plodno tlo s redovima od 20 do 40 cm. Potrebno je sijati biljku na dubinu od oko 1 cm brzinom od 2 g sjemena na 10 cm2 tla. Tako ćete dobiti čučnje biljke s velikim listovima.

Iznenađujuće, loto može učiniti bez zemlje. Kao punilo prikladno za lan, čvrsto postavljene papirnate ručnike (salvete), gaze ili vatu.

Prvi izbojci biljke će dati nakon 5-7 dana, a lišće će se pojaviti oko 2. tjedan. Proces se može ubrzati pružanjem osvjetljenja okrugla vremena.

Šupljiva zalijevanje je sve što je potrebno za salatu. Nije potrebno dodatno hranjenje. Mineralni gnojiva Moguće je uvesti tek nakon rezanja prvog lišća, kako bi se žetva brže ponovila.

Kod kuće, kultura se može uzgojiti tijekom cijele godine, au toploj sezoni kretati kutija s vodenom bojom na balkonu ili balkonu. Međutim, najprikladnije vrijeme za sadnju sjemena je rujan ili ožujak. Za stalno dobivanje zelenog lišća vrijedi sjetvu salate svakih 15 dana. Biljka se reproducira sjemenkama, koje sazriju oko 60 dana nakon što su se pojavili prvi izbojci.

Uzgajati salatu od vodene kobasice na prozoru i ugoditi sebi i svojoj obitelji svježim i zdrave zelenila!