Ananasna alergija: Simptomi i liječenje

Ananas pripada alergena koji uzrokuju reakciju vrsti voća i lateks sindrom, kombinirajući u skupinu radije opsežan popis voća i povrća, uključujući i agrumi i sve. Uzroci alergije na ananas act vanjskih čimbenika kao što su izloženost na podražaje izvana i iznutra - vlastitim tijelom reakcija na kemijski sastav proizvoda.

Sastav ananasa

Ananas se smatra prehrambenim proizvodom i često se koristi u različitim shemama gubitaka.

Sastav ananasa uključuje 4 vitaminske skupine, monosaharide, makro i mikroelemente:

• vitamini: A, PP, C, B (Bl, B2, B12);
• sukroza;
• kalij i kalcij;
• magnezij, željezo, cink, bakar;
• jod, mangan, bromelain, papain.

100 grama kriška od voća račune za samo 48 kalorija, što je samo 2 kcal više nego jabuku, i 8 kcal manje nego što je bogata askorbinske kiseline, a vrlo popularna u mnogim dijetama kivi.

Prednosti ananasa

I korisna svojstva ananas, kontraindikacije i tome 80% vezan na jedan element koji čini dio ploda - bromelain. Ovaj enzim ima sposobnost da se odmah razbiti proteine ​​koji ulaze u tijelo putem hrane, ih pojednostavljivanja na stanje aminokiselina, ali u masnoj kiselini, suprotno mitu, njegov učinak ne vrijedi. Gubitak težine s elementom povezana s neizravnim utjecajem na formiranje enzima bromelain enzim grupu lipaze, koji je prirodni fat burner u tijelu.

Set biološki aktivnih tvari u ananasa izlučuje pretežno Fitonutrijenti terpinoidov skupine, ima na razstrupljevalna, metaboličkih, imunostimulator i diuretik. Samo 100 g proizvoda, konzumirano tijekom dana, sastojat će se u pola dnevne stope vitamina u svom sastavu.

kontraindikacije

Zbog visokog sadržaja svježeg voćnog soka u voćnom soku, ananas ima opsežan popis kontraindikacija. Korisna svojstva ananasa je također u velikoj mjeri ovisi o sposobnosti tih kiselina da se bave metabolizam proteina, pa su indikacije za njegovu uporabu u medicini ili prehrambene svrhe ovisi o individualnim karakteristikama ljudskog tijela.

Ne preporučujemo jesti ovaj proizvod:

• u bolestima povezanim s kršenjem kiselinske ravnoteže u tijelu;
• s dostupnim ulcerima, gastritisom, kao i visokim rizikom njihove formiranja;
• ljudi koji često pate od propadanja zuba ili imaju ozbiljnu štetu zubnog cakline;
• s individualnom netolerancijom aktivnih elemenata voća.

Svježe voće može doprinijeti prestanku trudnoće, ali samo u fazi formiranja fetusa. Počevši od kraja prvog tromjesečja trudnoće i do samog rođenja, žena može sigurno jesti plodove u malim količinama bez straha za njezino zdravlje.

Preduvjeti za formiranje alergija

Individualni nepodnošenje nekih elemenata u ananasu je zbog nedostatka enzima u ljudskom tijelu iz kategorije proteaze - posebne skupine enzima odgovornog za razgradnju proteinskih spojeva u jednostavnim strukturnih komponenti. Doprinose razvoju patološkog stanja poremećaja u tijelu, povezanih sa sljedećim čimbenicima:

• neuspjeh autoimunog sustava;
• kršenje hormonskog podrijetla;
• nasljedni sindrom prijenosa;
• loši ekološki uvjeti;
• otrovno trovanje.

Nedavne studije provedene na ovom području donijele su pravilnost između alergije na ananas i poremećaja u ljudskom živčanom sustavu. Stoga osobe izložene riziku od razvoja negativne reakcije izložene su čestim stresovima ili duševnim bolestima.

Uzroci alergijske reakcije

Neodgovarajući odgovor imunološkog sustava na kemijske elemente proteina u svježem proizvodu glavni je uzrok alergiju ananasa. Zasebno izdvojen reakciju tijela, pojavljuju se samo na konzervirano, sušeno ili podvrgnuta drugim tretman proizvoda, dok je korištenje svježeg voća u negativnim posljedicama nije odgovoran. U ovom slučaju nema alergične na ananasa i intolerancije tvari iz skupine konzervansa, sredstva za bojanje i arome.

Među najčešćim alergena uvedene u proizvod umjetnim sredstvima poboljšati okus, ili produženje roka upotrebe, naziva se limunska kiselina i sintetska fruktoza. Utvrđivanje pravog podrijetla alergija može se procijeniti samo reakcijom organizma na različite vrste ananasa.

simptomatologija

Standardni simptomi ananasa alergiju izraženi su u vanjskim kožnim manifestacijama, koji se u prvih nekoliko sati nakon pojave proizvoda postaju vidljivi:

• osip na licu, prsima, stražnjici - točki ili formiranje fuzije u obliku crvenih mrlja;
• teška svrbež;
• edem lica, izlijevanja s mosta nosa i stražnje strane ruku;
• vrtoglavica, mučnina, povraćanje;
• poremećaji crijeva u obliku proljeva ili zatvora;
• gluho kašlje bez sputuma, noktiju, suza.

Dva kritična stupnjevi alergijske reakcije na voće su: angioedem (opsežan edem, asfiksije, polusvjestan država) i anafilaktički šok (gubitak svijesti, nedostatak odgovora na podražaje). Što trebam učiniti ako imam alergije na ananas i što znači da trebam prije svega?

liječenje

Ovisno o tome kako se manifestira alergiju ananasa, određuje se shema liječenja. Prije svega, potrebno je isključiti alergen iz sastojka hrane, a tek onda za početak terapijskih postupaka. Najčešće, klinička slika, izražena osipom i manjim oteklima, brzo zaustavlja antihistaminici:

• "Suprastin".
• "Tavegil".
• "Aerius".
• Zodak.

Ovi lijekovi mogu kupiti bez recepta i službenog imenovanja, ali imajte na umu da su samo prošle generacije oralni antihistaminici ne uzrokuju pospanost i ne izgubiti učinkovitost uz dugotrajno korištenje.

Uz tablete ili sirupe - blokatore histaminskih receptora, pomoćne tvari se koriste za ublažavanje simptoma alergijske ananasa:

• sorbenti - lijekovi koji se vežu i apsorbiraju toksine i otrove, a zatim ih uklanjaju iz tijela (aktivni ugljen, Smecta);
• imunomodulatori - preparati za jačanje zaštitnih svojstava tijela ("Lymphomyosot" "Timalin");
• hormonska masti - tvore dio simptomatsko liječenje i uklonili učinci alergijske reakcije na koži ( „Fenistil”, „GIST”);
• kortikosteroidi - svrstani u različitim oblicima, ovisno o težini alergijske reakcije, kao i njegove razvoj nespravlyaemosti antihistaminici ( „prednisolon”, „Florinef”).

Ako se alergija manifestira u djetinjstvu, pacijentu roditeljima može se ponuditi metoda cijepljenja s alergenom kao jednim načinom za zauvijek nadvladavanjem netolerancije. Postupak liječenja na taj način može trajati i do pet godina, ali kao rezultat toga, osoba će moći konzumirati male dijelove proizvoda bez ugrožavanja vlastitog blagostanja.

Važno je znati! Kada je alergija ananas na usnama u obliku osipa plikova, žene trebaju prestati koristiti kozmetiku i ne pokušavaju kamuflirati šminke upalom. U tom slučaju dobrodošlo je korištenje praškastog praha sušenja na licu u fazi sušenja bubuljica.

prevencija

Osim uklanjanja ananasa iz prehrane, ako ste alergični na ovo voće, morat ćete ponovo pregledati opsežan popis prethodno odobrenih proizvoda. Činjenica je da je ovaj alergen sposoban izazvati križnu reakciju u tijelu, na koju može utjecati:

• matice;
• med;
• jagode;
• mrkva;
• svi agrumi;
• čokolada.

To ne znači da ćete morati bez odgađanja odustati od tih proizvoda, ali potrebno je barem po prvi put smanjiti dozu njihove uporabe za procjenu odgovora tijela. Sigurnosne mjere trebaju biti dostupne osoblju ustanova koje posjećuju alergijski djetet, a nužno i zdravstvenim pružateljima usluga prije planiranja bilo kojeg terapeutskog režima.