Beets: korisna svojstva i kontraindikacije za tijelo

U novije vrijeme, rumenke dobivaju svjetsku popularnost kao novu super hranu. Sve to zahvaljujući studijama koje tvrde da je korijen idealan za sportaše, može normalizirati krvni tlak i ima blagotvoran učinak na protok krvi. Ali je li to istina? U ovom članku saznajemo sva korisna svojstva repa, kontraindikacije, indikacije i izravne efekte na tijelu.

Malo o biljci

Cikla je drevna, prapovijesna hrana koja je prirodno rasla uz obale u Sjevernoj Africi, Aziji i Europi. U početku, samo su vrhovi bili korišteni za hranu, budući da je korijen bio mali i gotovo nejestiv. Ali kada je došlo doba drevnog Rima, repa se uzgajaju kako bi postigli slatki crveni plod.

Kasnije, početkom 19. stoljeća, repe su postali nezamjenjivi izvor šećera. Sve se brzo dogodilo - prvo Britanija ograničen pristup šećerne trske, nakon što je Napoleon počeo tražiti alternative zamjene slatku hranu. Danas, šećerna repa (često genetski modificirane) nije ništa više od uobičajenih sirovina, ali mnogi ne propustite priliku uključiti root povrće u svoju prehranu, a konzumirati sve blagotvorno svojstva.

Cikla: kemijski sastav

Ukupno je proizvedeno 100 grama proizvoda: 1% dnevnog zahtjeva za vitamin A, 2% kalcija, 11% vitamina C i 6% željeza. Dakle, vitamin C igra ključnu ulogu u stvaranju kolagena i nekih neurotransmitera koji sudjeluju u metabolizmu proteina. Željezo je sastavni dio hemoglobina, proteina koji nosi kisik od pluća do tjelesnih tkiva. Potrebno je za rast, razvoj i korisno funkcioniranje stanica. Nedostatak željeza dovodi do određene vrste anemije.

Korisna svojstva repu iznenađuju i iznenađuju u isto vrijeme: to je bogat sadržaj folne kiseline s manganom, a prisutnost tiamina, riboflavina, vitamina B₆, pantotenska kiselina, kolin, betain, magnezij, fosfor, kalij, cink, bakar i selen.

Pogled iznutra

Pa što su korisna svojstva repa? Ima visok sadržaj dijetalnih nitrata, za koji se vjeruje da koristi kardiovaskularni sustav i može zaštititi tijelo od raka. Dostupnost folna kiselina osigurava zdrav metabolizam, ima pozitivne učinke na kožu i kosu, sprečava pojavu čireva u ustima. Folna kiselina često je propisana ženama tijekom trudnoće kako bi se isključio razvoj bolesti srca i pojava grešaka u središnjem živčanom sustavu.

Mangan se nalazi u ljudskom tijelu, ali u malim količinama. Njegova odsutnost može izazvati neplodnost, deformaciju kostiju, konvulzije, slabost i brzu umor.

Dodatne tvari i njihova korisna svojstva. Repu sadrže flavonoide, ili antocijane, koji su biljne tvari - pigmenti. Često se nalaze u šipkama, trešnjama, jabukama, grožđu, kao iu drugim plodovima, obojanim ljubičastim bojama. Flavonoidi se također nalaze u zelenim i crnim čajem. Tvar je prirodni antioksidans koji štiti tkivo od oštećenja uzrokovanih prekomjernom otpuštanju histamina (tvari koje se ispuštaju tijekom upale i alergije).

Utjecaj na srce i krvni tlak

Godine 2008. provedene su studije objavljene u časopisu Hypertension. Znanstvenici su sastavili nekoliko sudionika koji pate od hipertenzije, tj. Povišenog krvnog tlaka. Svakodnevno su volonteri pili 500 ml svježe stisnutog sokova repe. Istraživanja su pokazala da je njihov krvni tlak smanjen i vratio se u normalu.

Glavna korisna svojstva repe je prisutnost velike količine nitrata, koja može postati jeftin, ali učinkovit način za liječenje kardiovaskularnih bolesti i krvnog tlaka.

U drugoj studiji, koja je provedena nakon dvije godine, dobiveni su slični rezultati. Sada, sok od repe nije samo ukusan i neobičan, već i koristan.

Druga korisna svojstva crvene repe je visok sadržaj vlakana, što pomaže smanjiti razinu kolesterola i triglicerida. A zbog prisutnosti betaine hranjivih tvari, razina homocisteina u tijelu se smanjuje (ne-proteinskih aminokiselina), što također može biti štetno za krvne žile. Uključivanje korjenastog povrća u prehranu može spriječiti razvoj bolesti poput ateroskleroze i moždanog udara. Vlakna, sadržana u korijenu, pomažu očistiti krvne žile od plakova i ugrušaka - ovo je još jedna korisna svojstva crvenih repa.

Kontraindikacije i opomene.

Nemojte zloupotrijebiti sok, salate ili jela koja sadrže taj korijen, ako pate od niskog krvnog tlaka. Inače, vi svibanj iskustvo nemoć, apatija i slabost u tijelu, pospanost i zbunjenost, emocionalnih poremećaja. Često se ljudi suočavaju s vrtoglavicom, mučninom, dispnejom. Nakon toga dolazi do hipotenzije.

Malo o dijabetesu

Još jedno korisno svojstvo cikle za muškarce i žene - prisutnost antioksidansa poznat kao alfa-liponska kiselina, koja može smanjiti razinu glukoze, poboljšati osjetljivost na inzulin, oksidativnog stresa uzrokovano promjenama u dijabetičara.

Tijekom proučavanja alfa-lipoične kiseline otkriveno je da može smanjiti simptome periferne i autonomne neuropatije. Takve bolesti se često nalaze kod dijabetičara. Naravno, da biste koristili ovu kiselinu, potrebno je ukloniti iz uređaja, a daju intravenozno, ali nije suvišno da jednostavno uključiti u prehrani repe. Međutim, trebali biste biti oprezni ako imate visoku razinu šećera u krvi.

S demencijom

Korisna svojstva repa za tijelo ne prestaju zadiviti. Čini se da se za vinaigrette koristi zajedničko korjenasto povrće koje se prodaje čak iu najmanjoj trgovini u gradu, ali skriva takvu moć. Na primjer, obični svježe stisnuti sok poboljšava oksigenaciju u mozgu, usporavajući napredovanje demencije kod starijih osoba.

S dobi se smanjuje protok krvi u određena područja mozga što dovodi do smanjenja spoznaje i razvoja demencije. Potrošnja sokova repe, zbog sadržaja nitrata, može poboljšati cirkulaciju krvi i vratiti transport kisika u mozak.

probava

Korisna svojstva repa za ljudsko tijelo bile su poznate našim precima. Ovaj korijen sadrži veliki broj proteina. Zbog toga, fetus pomaže ljudima koji pate od česte konstipacije, normalizirajući rad gastrointestinalnog trakta. Sada znate korisna svojstva repa.

kontraindikacije

Osobe koje pate od proljeva trebaju biti iznimno oprezne pri korištenju repe. U najgorem slučaju, možete se suočiti s dehidracijom, što dovodi do slabosti, umora, impotencije.

Sportska opterećenja

Upotreba svježe stisnutog sokova repa povećava aktivnost mišića tijekom treninga. Zahvaljujući tome, osoba postaje trajnija, poboljšava metabolizam i cirkulaciju, tkiva dobivaju punopravnu prehranu u obliku kisika. U roku od mjesec dana od redovitog korištenja ovog korijena možete vidjeti kako su fizički pokazatelji postali bolji (brzina, snaga, spretnost).

Prirodni afrodizijak: korisna svojstva za muškarce

Biljka se smatra najmoćnijim afrodizijačkim i seksualnim pojačivačem tisućama godina. Dio toga je zbog činjenice da sadrži značajnu količinu mineralnog bora, što povećava proizvodnju spolnih hormona. To može dovesti do povećanog libida, povećane plodnosti, poboljšane mobilnosti spermija i smanjene frigidnosti. Vaš seksualni život može se promijeniti na bolje, samo je potrebno dodati repe na prehranu.

Borba protiv raka

Istraživanja su pokazala da su repe dobro u sprječavanju raka kože, pluća i debelog crijeva, budući da sadrži pigmentirane beta-ganine, koji oboje suprotstavljaju rastu stanica raka. Nitrati, koji se često koriste kao konzervansi za svježe meso i povrće, mogu potaknuti proizvodnju patogenih stanica u tijelu koje uzrokuju rast tumora.

Sok od repe sprječava mutacije stanica, usporava ili potpuno zaustavlja razvoj tumora. Naravno, nije racionalno koristiti jedan ciklus protiv raka, ali nije samo moguće, nego je također nužno uključiti u prehranu radi prevencije.

Bolesti dišnog sustava

Korijen je izvor vitamina C, koji pomaže u sprečavanju simptoma astme. Korisna svojstva repe, sirovih i svježe stisnutih sokova:

• Prirodni beta-karoten sprječava razvoj raka pluća.
• Vitamin C je snažan antioksidans koji stimulira imunološki sustav brani tijelo protiv slobodnih radikala i poticajnu aktivnost leukocita, koji su glavna linija obrane protiv stranih tijela, kao i od virusa, bakterija, gljivica i toksina.

Protiv katarakta

Beta-karoten je oblik vitamina A. Odsutnost i nedostatak ove tvari mogu dovesti do slabog vida, pa čak i sljepoće! Riješiti ovaj problem i spriječiti bolesti vizualnog sustava će biti u mogućnosti da sok sokova.

Korisna svojstva i kontraindikacije:

1. Prisutnost beta-karotena pomaže spriječiti sljepoću povezanu s dobi povezana s kataraktama.
2. Upotreba repe omogućava degeneraciju makule u mrežnici.
3. Sadržaj flavonoida i vitamina C pomažu u održavanju strukture kapilara.
4. Beta-karoten djeluje kao antioksidans, štiteći oči od štetnih učinaka slobodnih radikala.
5. Pretjerana konzumacija repa može dovesti do pojave vazospazma.

Protiv moždanog udara

Nedostatak kalija u tijelu povećava rizik od moždanog udara. Dakle, repa, bogata ovim kemijskim elementom, stvarno je sposobna poboljšati zdravlje srca. Kalij dilates krvne žile, što znači da ih opušta, smanjujući krvni tlak kroz tijelo.

Kada se arterijski pritisak diže i zidovi krvnih žila ugovore, stvaraju se krvni ugrušci koji začepljuju krvotok. To su ugrušci koji naknadno dovode do srčanog udara i moždanog udara, tako da će repa pomoći u borbi protiv tog problema u pravom trenutku (naravno, za prevenciju).

Dodatne pogodnosti

U antičko doba, ciklus je korišten za liječenje groznice i zatvora. U srednjem vijeku korijenski je usjev korišten i kao izvrsna prirodna priprema protiv probavnih poremećaja. I lista repa dopušta ubrzavanje procesa zacjeljivanja rana.

Oprez: Ovo korjenasto povrće sadrži oksalate, koji, ako ih pretjerano konzumira, mogu uzrokovati kristalizaciju tekućina u tijelu. Osobe s bubrežnim i žučnim bolestima trebaju izbjegavati pretjeranu konzumaciju repe, jer može prouzročiti nastanak kamenja.

Kako se prijaviti

Možete jesti repe na mnoge načine. Ali prije nego što ga konzumirate, trebate ukloniti tanku kožu. Korijen je izrezan na trake i poslužen na stolu, dodan u salatu u kuhanom ili svježem obliku. Nije zabranjeno lagano zasijati repa ili marinirati s ocem. U nekim zemljama taj se korijen dodaje juhama.

Evo sjajnog primjera zdravih snacka: uzmite mali ciklus, isperite tekućom vodom, ogulite oštrim nožem, izrezajte na tanke krugove ili slamku. Koristite korijen s limunovim sokom, solom ili paprom, s maslinovim uljem.

Nemojte se bojati ukisati repa, jer neće izgubiti korisna svojstva. Ali tijekom cijele godine imat ćete na svom stolu nezamjenjiv izvor dijetalnih vlakana, ugljikohidrata, minerala (kalij, magnezij).

Protiv preranog starenja

Toksini i slobodni radikali nepovoljno utječu na stanice tijela. Zbog pothranjenosti i niskokvalitetnih proizvoda, slabe ekologije i teškog načina života, sve se štetne tvari nakupljaju u tijelu. U najgorem slučaju, osoba se suočava s neizlječivim bolestima, ali prva faza je starenje kože, promjene u strukturi kose i noktiju. Zahvaljujući beta-karotenu, proces preuranjene promjene stanica je suspendiran jer je ovaj oblik vitamina A snažan antioksidans.

Cikla je jedinstveni i neophodan proizvod. Unatoč unprepossessing izgledu, korjenasto povrće sadrži veliku količinu vitamina C, flavonoida, minerala i organskih spojeva, koji su spremni zaštititi, njegovati i hraniti naše tijelo. Uključite repu u prehranu i nakon nekoliko tjedana primijetite prve pozitivne promjene.