Koji su vitamini u draguljima? Zašto je drago što je korisno?

Uz pristup zime na policama trgovina pojavljuje se pravi ukras - sočan svijetli apetitant dragun. Ona se jedinstveno identificira na pozadini drugih plodova i plodova. I ne samo na suncu. To je cijeli skladište vitamina, elemenata u tragovima, fruktoze i glukoze, što ga čini poželjnim na stolu bilo kojeg doma.

Poklon Istoka

Domovina persamona je Kina. Odatle se proširio diljem Istočne Azije, a zatim se dobro naselio u Japanu. Svijet je naučio o ovom plodu u kasnom 19. stoljeću, koliko je drago, što sadrži vitamine. U Bliskom kraljevstvu zvala se hrana bogova. Vjerovalo se da je prvi sočan plod kušao je drevna božanstva. Tamo je cvrkut obavljao kao simbol radosti. U Japanu je simbolizirala pobjedu. Europljani dugo nisu mogli shvatiti zašto se takvo pojačano poštovanje prema draguljima činilo neodgovornima dok nije otkrivena važna tajna - voće se treba jesti nakon pune dozrijevanja. Samo tada slatkoća i nevjerojatno okus se otkrivaju u najvećoj mjeri i dopuštaju da se istinski uživa u jelu ovog nevjerojatnog ploda.

Sram je stablo poput zimzelene iz Ebony obitelji. Raste u tropima i subtropijama, može lako prijeći granicu od 500 godina. Stotine vrsta ove biljke (neki izvori tvrde da ih ima oko 500) imaju velike plodove sa svijetlim mesnim mesom. Iako mali dio ove vrste uzgaja se isključivo radi vrijedno drvo, ali glavni cilj svakoga tko kultivira ovu biljku je sočna jezgra ploda. Znajući što su vitamine u draguljima, lako ih je razumjeti!

Sastav persimmona

Plod biljke može doseći težinu do pola kilograma, ovisno o vrsti vrste. Njihova većina ljudi zna nekoliko - korolek, kavkaski i japanski kaki (prešli s jabukom). Sastav svake voće je jedinstven. Sadrži veliku količinu dijetalnih vlakana, minerala kao što su kalij, kalcij, magnezij, fosfor, željezo, mangan, jod, bakar, natrij. Mnogi čak i ne sumnjaju koliko je zasićena njihova omiljena vrsta dragun, kakvi su vitamini u kovanim Korolek, na primjer. I to je širok raspon vitamina C, R, B, provitamina A. Međutim, bez obzira na vrstu voća, bogato je antioksidansima, taninima, organskim kiselinama, vlaknima. To je skladište glukoze i fruktoze. Svjesno je da u Japanu persimmoni nazivaju "plodom Sunca" zbog bogatstva korisnih tvari.

Korisna svojstva

Sastav persimmona uzrokuje nesumnjivu korist od njegove uporabe za ljudsko tijelo. Vitamin A poboljšava vid i kožu, služi kao izvrsna zaštita od karcinogenih tvari. Vitamini P i C povećavaju imunitet tijela, smanjuju količinu slobodnih radikala, smanjuju propusnost krvnih žila. Također savršeno ojačavaju živčani sustav, pomažu kod nesanice, depresije i stresa. Shvativši što su vitamini sadržani u dragunu, lako je izliječiti ARVI, jer njegova pulpa ima protuupalno i antiseptičko djelovanje.

Kalcij i magnezij sadržani u persimmonsu povećavaju radnu sposobnost, aktiviraju proces uklanjanja tijela od toksina i toksina. Kalijeve soli dobro podupiru kardiovaskularni sustav. Glukoza savršeno hrani srčani mišić.

tanini Mapu će "popraviti" crijeva, ako je uzrujana. Visoki sadržaj joda u ovom plodu ima blagotvoran učinak na funkcioniranje štitnjače. A pektini ubrzavaju probavu.

Između ostalog, čakrom doprinosi poboljšanju genitourinarnog sustava, služi kao prepreka razvoju hipertenzije.

Ovo je vrlo mali plod pravi je rekorder za sadržaj hranjivih tvari.

Kako ukloniti astringency

Dakle, ono što vitamine u draguljima, saznali smo koliko je to korisno. Sada ima dosta nedostataka, iako za neke možda izgledaju vrijedno. Značajka persimmona je astringencija. U različitim vrstama više je ili manje izraženo. Više - ako plod nije sasvim zreo. Ali postoje neki trikovi koji će vam pomoći ukloniti ga. Najčešći način je zamrzavanje plodova u zamrzivaču, a neposredno prije konzumacije, nabavite i oslobodite ga. Također, astringency odlazi ako se dragun stavi u vodu grijana na 40 stupnjeva, i držati ga tamo za dvanaest sati. Drugi je način staviti plod u vrećicu zajedno s rajčicama i jabukama i čvrsto ga vezati. Plin koji emitira povrće i voće pomaže kaki u sazrijevanju.

Za koga je persimijij kontraindiciran

Znajući što je korisno voće i kakvi su vitamini u draguljima, neki se ljudi još uvijek trebaju ograničiti na ovu delikatesu. Cachram ima visok sadržaj tanina, stoga se ne preporučuje da ga koristite tijekom razdoblja oporavka nakon operacija na trbušnim organima. Također je kontraindicirana za ljude koji su zbog takvih operacija formirali ljepljive procese u crijevu. Poznato je da je kaki dobar za popravljanje crijeva, stoga se preporučuje da ga koristite s velikim oprezom čak i ako je plod dostigao maksimalnu zrelost. Ljudi koji pate od dijabetesa, zbog visokog sadržaja šećera u slanju, bolje je ne zasiti vašu prehranu s ovim hranjivim plodom.

Kako rastiti dragun kod kuće

Mnogi domaći vrtlari, koji su se divili zasebnoj sorti ove biljke i znajući, na primjer, što vitamine u dragonu Sharon, hoće da ga žele rasti na mjestu. Na jugu Rusije, to nije teško učiniti - srebrna voli toplu klimu. Ako stvoriti povoljne uvjete, kompetentno obrezivanje, stablo voća može doseći 15 metara. Ali i oni koji žive u ozbiljnijoj klimi, ne očajavaju - kaki se može uzgajati kod kuće. Da biste to učinili, stavite kamen u posudu duboko oko 2 centimetra, pokrijte ga s filmom i pošaljite na bateriju 2 tjedna. Pojavio rostochki dotjerivanje i emitiranje, u ljeto odrastao grm kako bi se na balkonu. S dužnom pažnjom nakon 5 godina na vašem stolu može se pojaviti ukusna dragun iz vlastitog domaćeg vrta. A kad zima kuca, za vrijeme frosty sezone, znajući što su vitamine u drago i koliko je vrijedno, rado ćete kušati ovaj divan plod. Kacim, zauzvrat, pomoći će se nositi se s moping, hladno i beriberi!