Sušilica za povrće i voće sa vlastitim rukama. Sušilo za kosu iz hladnjaka

Pokloni vrtova i polja su skladište vitamina i mikroelemenata potrebnih za zdravlje. Ali svježe voće i povrće koje koristite za hranu samo ljeti i jesen. Da biste koristili dulje vrijeme, trebate obraditi proizvode tako da ne izgube korisne kvalitete i da ih se može dugo pohraniti. S dobrim prinosima, postaje potrebno očuvati ove plodove. Zbog toga se domaćice bave konzerviranjem, zamrzavanjem i sušenjem. Tijekom tih manipulacija, mnoge korisne tvari su izgubljene. Normalno sušenje je dug proces i nije uvijek učinkovit. Zato farmi trebaju povrtnjak

Kako mogu sušiti plod

Najčešće, različite proizvode "vrijeme" na suncu. Ostaju korisne tvari, ali to je teško jer miris privlači muhe i druge insekte koji mogu pokvariti hranu. Zamatanje gazom, sušenje u zatvorenom prostoru bez pristupa kisiku ne pomaže u dobivanju kvalitetnog sušenog voća. Liječenje kemikalijama može pokvariti proizvod, pa čak i učiniti ga nesigurno za gutanje.

Što kućanice rabe

Ormari za sušenje, koji se prodaju u trgovinama, su električni i infracrveni. Domaći obrtnik može napraviti domaći sušilicu za povrće i voće. S vlastitim rukama, primjenom vještina i domišljatosti, sasvim je moguće stvoriti potrebni smještaj u kućanstvu.

Trošak uređaja u trgovinama je prilično visok. Ali ne želite uvijek potrošiti oko 6000 rubalja kako biste kupili pravi proizvod, tako da ćete doći u pomoć kućnim sušilicom za voće i povrće. Sa svojim rukama možete napraviti uređaj za samo nekoliko sati, što nije gori od trgovine, a kvaliteta dobivenih suhog voća bit će još bolja. I po cijeni ove jedinice će biti mnogo jeftinije. Za proizvodnju će vam trebati razni materijali, alati i stari aparati koji se prahaju u ostavi.

Kako to radi

Elektronski ili infracrveni sušilice funkcioniraju prema načelu uklanjanja vlage iz proizvoda pomoću struje toplog zraka ili posebnih zraka koje prodiru duboko u plod 10 mm. Istodobno, proizvodi mijenjaju izgled, gotovo bez gubitka kvalitete. Neki od vitamina su izgubljeni, osobito kada se obrađuju infracrvene zrake, ali općenito, takvo sušeno voće može se dugo pohraniti i konzumirati. Tijekovi konvekcije sprečavaju razvoj plijesni.

Djelovanje domaćeg uređaja

Ispuštanje proizvoda toplim zrakom - ovako sušači rade za povrće i voće. Sa svojim rukama možete staviti kutiju, staviti mrežice na šire voće i usmjeriti ventilator. Jednostavan i koristan uređaj može pomoći u obradi velikog broja voća, kao i mesnih i ribljih proizvoda.

Najjednostavniji dizajn

Vađenje vlage iz voća je moguće u pećnici ili u ruskoj peći. Ovo je najjednostavniji sušilica za voće i povrće. Vlastitim rukama (foto u članku) možete ga modernizirati i koristiti za sušenje ribe i mesa. Kamera je konstruirana bez dna i poklopca, a mogu biti različitih volumena - koliko je vaša mašta i količina žetve dovoljno. Optimalna je izgradnja šperploča u veličini 60 x 80 x 40 cm.

Na unutarnjoj strani, klizači za palete su punjeni ili se žice izvlače u slučaju vješanja mesa ili ribe. Strana lica prekrivena je mrežicom protiv komaraca. Nakon uklanjanja muha i drugih insekata, zatvarajući gornju ploču, uključite ventilator koji je unaprijed postavljen unutar okvira. U takvom sušioniku možete brzo sušiti veliki broj povrća, voća, mesa i ribe. Ova kamera je dobra jer se lako transportira i može se instalirati u zemlji, na verandi, pa čak i na balkonu. Unutarnje rešetke ili rešetke se mogu približiti ventilatoru i prilagoditi vrijeme procesa sušenja.

Kako napraviti infracrvenu kosu

infracrveni povrtnjak i voće se dobro suši i brzo i u nekim slučajevima može zagrijati sobu. Kupnjom poseban toplinski filma, koji se koristi za proizvodnju toplinski izolirani podovi, mjerenje 50x100 cm, električni kabel s utikačem, stezaljkama i bitumena izolacije, možete jednostavno stvoriti kosu. Veliki plus - to je jednostavan za nošenje u autu i ne zauzimaju puno prostora. Povrće i voće uz pomoć takvog uređaja brzo se pretvaraju u korisne proizvode.

Osušite na suncu

Za daše, izgrađen je najjednostavniji sušilica za povrće i voće. S vašim rukama, bez struje, uz pomoć pile, čekića, škara i klamerica, možete brzo sastaviti ovaj dizajn. Ovaj samokretni fotoaparat široko se koristi od strane ljetnih stanovnika.

Izradite kutiju u skladu s obujamom prerađenog voća. Police pružaju bilo koji materijal koji bi trebao biti dobro puhano i montirati pod kutom nakon prethodnog određivanja najveće sunčeve svjetlosti. Bočna stijenke i stražnji zidovi moraju biti začepljeni oblogom ili šperpločom. Stražnja ploča mora biti pokrivena metalnom pločom za više zagrijavanja zraka. Da biste stvorili efekt staklenika, obojite površinu crnom bojom. Rupice za cirkulaciju zraka trebaju biti pokrivene gazom radi zaštite od insekata. Gornja ploča izrađena je od prozirne plastike ili stakla.

Više od 10 kg voća istovremeno može primiti takav sušilo za povrće i voće. Sa svojim rukama za davanje, možete ga iz improviziranih materijala. Djeluje jednostavno: pod utjecajem sunčeve svjetlosti metalni list i crne površine zagrijavaju se na 40-50 ° C. U ovom načinu rada, najmanje su oštećeni vitamini i minerali. Vlažnost isparava zbog prisutnosti otvora za prozračivanje i stoga proizvodi nisu prekriveni plijesni.

Pomoći ćete starom hladnjaku

Stari hladnjak za hlađenje zauzima puno prostora u kući, prašinama i živčanom kućanstvu. Često se koristi za spremanje smeća ili nepotrebnih stvari. Ali može napraviti dobar posao. Izrađuje izvrstan sušilicu za povrće i voće. Sa svojim rukama iz hladnjaka, što je šteta za bacanje, možete izgraditi kameru koja će nadmašiti čak i uređaje za pohranu.

Automati već u hladnjaku tamo, a ispod njih možete prilagoditi domaće police, za koje možemo koristiti rešetke za pečenje (prethodno grizu kliješta ručke), uredski aparati za skladištenje običnom papiru ili domaće ladice (dovoljno daleko za vaše mašte), izrađena od žice, stanična mreža i drveni brusochkov. Mreže protiv komaraca da bolje učvrstite tračnice s self-tapping vijcima, a ne nokte prije najviše po savijanje kako bi se spriječilo razdvajanje slojeva i break.

Potrebno je nekoliko sati za izradu ovog dizajna. Potrebno je pažljivo ukloniti zamrzivač, kompresor i otvore za rezanje odozgo za prisilno provjetravanje zraka.

Dobiti kinesku napravljenu toplinsku pumpu i spojiti ga na takav način da se može izvaditi iz komore za sušenje. Rupa koja ostaje nakon uklanjanja kompresora, koristite za spajanje fotoaparata. U tom slučaju potrebno je osigurati dobro puhanje ploča s proizvodima. To se postiže odgovarajućom udaljenošću između zidova, paleta i ventilatora - najmanje 20 mm.

Mnogi korisnici ostavljaju pozitivne komentare o takvom sušilici, o kvaliteti sušenog voća, a majstori stalno poboljšavaju domaću kameru kako bi poboljšali njegovu učinkovitost.