Sušilica za gljive - pomoći vlasniku

Skupljači gljiva, okupljanje u šumi, ne razmišljaju o tome što će učiniti s dvije kante od odabranih gljiva, podberezovikov s boletus. Prikupljena ploča gljive, gljive,

Naravno, kod kuće nema mnogo ljudi koji mogu pronaći opremu sušenja gljiva metoda sublimacije, a osim ove tehnike daleko je od savršenog i ne daje miris, izvanredan u svojoj prirodnoj elastičnosti gljiva. Sublimiraju gljive tvrde, tvrde, krhke i, naravno, bez okusa. Isto se dobiva i pomoću tvornički izrađenih sušivača gljiva. Trgovine su pune svih vrsta "Vjeverica", "Suhoveyami", "Čuda" i "Vjetar". Cijena tih pametnih uređaja je 2-4 tisuća rubalja, a gljive su takve da ih se može izbaciti i vratiti natrag u šumu. To je sve o žurbi "Belochok" i "Čuda", koji su opremljeni snažnim grijačima. Putovnica glasno objavljuje: "Naš sušilica za gljive će sušiti vaše gljive za nekoliko minuta." Brzina sušenja dano je za neosporno dostojanstvo, a zapravo gljive i bobice ne podnose brzo sušenje, komprimirane su, skrivaju se od vrućine i na kraju umiru. Dakle, gljive se trebaju osušiti starinskim postupkom, kada su gljive i bobice postavljene na širokoj ruskoj peći i osušene dva tjedna i jedan dan. Ili sušilo za gljive i bobice treba temeljiti na prirodnom sušenju na suncu i pod povjetarcem.

ali Ruski štednjak uopće nema, sada na ljetnim rezidencijama sve više i više plinskih peći. Dakle, trebate napraviti takvu prilagodbu, koja će vam biti vjernik pomoćnik iz godine u godinu na sušenju gljiva sakupljenih u šumi. Za učinkovito suho suho pražnjenje potrebno je poštovati četiri pravila. Gljive su izrezane u komade - kocke veličine 2,5 x 2,5 centimetara. Sjeckani gljive su ravnomjerno položeni tako da se komadi ne usponaju jedni protiv drugih. Sušilo za gljive, čiji će dizajn kasnije razgovarati, trebao bi biti smješten ispod zida kuće, na strani gdje povjetarac uvijek puše. Postavite sušenje treba biti na visini od 80 cm od tla, pod visokim tenda. A posljednja je zavjesa od gaze, koja će pokriti gljive od mušica.

Sušilica za gljive je vrlo jednostavna, možete ga napraviti sami. Potrebno će dvije zavojnice za ribolov 0,8 mm, četiri drvenih blokova presjek od 40 mm, duljina 1200 mm, a također i četiri šipke dužine 50 mm, dugačke 800 mm. Osim toga, trebate zalijepiti s 30 mm pocinčanim nehrđajućim noktima da biste se protezali i nokti 110 mm povezali vodoravne šipke s vertikalnim postoljem. Kroz cijelu duljinu vodoravnih šipki u urednom redu voze karanteri tako da šešir ne dostigne drvo za 10 mm, a između klinova je bila udaljenost od 15 mm. Nakon što su sve četiri trake i redovi stupaca, možete povezati trake na postove. Na stalak, na udaljenosti od 80 cm od ruba, nanesite kraku štapića (stupa na vrh) i postavite nekoliko dugih čavala. Učinimo isto s ostalim rešetkama. Rezultat bi trebao biti kvadratni okvir na nogama.

Gljiva kosu vaše ruke dobiti slavu kad je sljedeća faza proizvodnje pravo povući ribolov liniju između dvije suprotstavljene strane okvira - tako da paralelni uređen redovi strune napeti. Zatim povucite liniju između drugih strana okvira. Na taj način možete pretvoriti propustiti kraj strune kroz okomito na redove, „jedan po jedan”. U ovom slučaju, dobivamo interlacing. Ali možete se protezati i preko postojećih redaka. Ostaje da se utvrdi gotov sušenje ispod zida kod kuće, zaspati narezane gljive i pokriti ih sa gaze zavjese. Cijela struktura će biti dignut povjetarac, toplo sunce, a nekoliko dana dobit ćete odlične suhe gljive.