Lijevanje od lubenice: naučiti kulinarske umjetnosti

Carving - prava kulinarska umjetnost rezbarenja voća i povrća gracioznih cvjetnih skladbi i priča. Najbolji materijal za rezbarenje smatra se velikim plodovima s teškom kožom. Omiljeni hobi mnogih kuhara je rezbarenje lubenica, što je omiljena zahvaljujući velikom broju i omjeru boja.

Zašto je vrijedno izraditi rezbarenje

Lubenica je omiljena ljetna poslastica koja sadrži vitamine i pomaže održavanju težine u normi. U jednoj od interpretacija, lubanje lubenica je umjetnost lijepog ukras voćnog desert. Lijepa košarica korica, ispunjena dijelovima figurativno rezbarenog pulpa i bobica, izgleda estetski i ukusno. Voćno voće i bobica, ukrašeni na ovaj način, bit će ukras vjenčanja, obljetnice ili prijateljske stranke. Osim toga, podijeljena na uredne dijelove lubenice prikladan je za jesti, a da se ne prljavi i ne uništava dojam o sebi. Lijevanje od lubenice nije samo estetski ugodan, već i prikladan.

Lijevanje od lubenice za početnike: korak po korak vodič

Naoružan oštrim nožem s tankom oštricom i žlicom za sladoled, centimetrom i netoksičnim markerom za izradu jednostavnog crteža. Lijevanje od lubenice "Košara" je jednostavno, a na vrijeme ćete moći izvesti rezbarenje na složenijoj razini.

Prvo napravimo dno za koš - izrezali smo komad kore iz bočne površine. Postavili smo lubenicu na ravnu stranu, označavamo dva centimetra po stranama po centimetru, koji treba izrezati. Odvajanje višak, izrezati pulpa s okruglom žlicom. Na rubovima košarice izrezali smo zube. Ispunite "kapacitet" s lubenicama, grožđem, jagodama, breskvima. Desert za piknik spreman je!

Ovaj recept je najjednostavniji. Kućicu košare možete ukrasiti s uzorkom, zbog toga biste trebali napraviti iste kovrčave rezove. Da biste crtežima dobili ravnomjeran oblik, možete koristiti predložak papira.

Popularna priča je morski pas, od zubnih čeljusti iz koje se skakaju marmelada i lubenice. Da biste stvorili glavu ribe, trebate napraviti 1 uski kosav duboki rez, izrezati oštre zube iz kora, izrezati ribu posebnim nožem-nouazetom iz skulpturalnog seta. Plava graška se koristi kao oči.

Druga mogućnost je odrezati poklopac i izrezati uzorak kornjače. Mlađi članovi obitelji svakako će cijeniti ribu ili kornjaču s slatkim punilom.

Lijevanje lubenice: preporuke

Da biste stvorili remek djelo voća i bobica, slijedite nekoliko pravila.

Najljepše skladbe dobivaju se od velikih lubenica ravnog oblika i glatke kože. Prije nanošenja uzorka voće treba prati i osušiti ručnikom.

Crtanje je prikladnije izrezati oštrim nožem s tankom oštricom. Takav alat naziva se "tajlandski nož" i nalazi se u postavljen za rezbarenje. Korištenje gotovih setova je opcionalno, ali uvelike olakšava izrezivanje složenih obrazaca.

Lijevanje od lubenice treba biti što je moguće bliže vrijeme podnošenja na stolu, jer se čudo bobica brzo pogoršava. U hladnjaku možete spremiti gotova gastro-remek-djelo, umotana u mokru ručnik.