Paprike punjene mrkvom. recepti

Peppers punjeni

Pepper punjena mrkve i rižu

Ovo hranjivo i okusno jelo ne sadrži meso i sastoji se samo od mršavih namirnica. Sigurni smo da ćete voljeti kombinaciju bijele riže i sočnog povrća, a mi ćemo pripremiti paprika punjenu mrkvom u rajčici:

• Uzmite jednu čašu riže, isperite je pod tekućom vodom i kuhajte do pola kuhane.
• Proces 11-12 Bugarski paprike, odsječeni svaki vrh, očistite od pregrada i sjemena.
• Peel dvije velike žarulje iz ljuske, izrežite ih u četvrtine prstena i pržiti u biljnom ulju dok se ne briše.
• 500 grama mrkve temeljito se isperu, a zatim se ljušteno. Nagrizite ga na velikom rešetku, stavite u tavu i pržite zajedno s lukom još nekoliko minuta.
• Kombinirajte pripremljeno povrće s rižom, promiješajte ih, dodajte sol i mljeveni papar.
• Napunite papriku pripremljenom nadjevom i stavite ih u teflon-obloženu posudu.
• Po kilogramu pranja od rajčica, prolazite mesnim mesom ili juicerom. Sipajte paprike s sokom rajčice i kuhajte ih na laganoj vatri barem sat vremena.
• Pržite još dva isjeckanog luka u tavi i dodajte pečenje u umaku od rajčice. Uništite sve zajedno za još četvrt sata.

Završeni jelo pospite sjeckanim biljem i poslužite se za stolom.

Bugarski papar punjeni mrkvom za zimu

Ako volite povrće, pokušajte napraviti praznine prema našem receptu. Sigurni smo da će ova jela ukrasiti vaš stol i poslužiti kao izvrstan snack za topla pića. Kako se kotrljati paprike punjenim mrkvom i lukom? Pročitajte detaljni recept u nastavku:

• Peel 500 grama luka i 500 grama mrkve. Izrežite luk u male kocke i ugrijete mrkve.
• Pržite povrće u biljnom ulju dok ne postanu zlatno smeđe.
• Proces jedan kilogram male Bugarski paprike, odrežite vrhove, kao i sjemenke i septa. Nakon toga treba oprati i staviti na ručnik kako bi se omogućilo višak vode.
• Od pola kilograma rajčice pripremite sok od rajčice. U tom ćete pomoći pomoć procesoru hrane ili jednostavnim mesnim brusilicama.
• Stavite paprike s pripremljenim povrćem, stavite ih u tavu, napunite soka od rajčice i stavite u vatru. Kuhajte jelo oko pola sata. Kada su paprike malo poštovane, dodajte sol i mljeveni papar u tavu. Ako imate još nekoliko žlica, stavite ih u umak.
• Na kraju, dodajte u našu jelo pet češnjaka češnjaka, prošli kroz tisak. Ako vam se ne sviđa okus češnjaka, ovaj korak možete preskočiti.
• Završio paprike proširio u vrućim sterilnim staklenke, stegnite poklopce i omotajte ih u krzneni kaput, nakon što se okrenu.

Peppers punjeni mrkvom pohraniti u hladnjak ili u hladnom podrumu.

Papar s punjenjem mrkve

Ovo jelo će biti cijenjeno od strane pristaša vegetarijanske kuhinje, kao i onih koji promatraju post. Piper punjen mrkvom u bugarskom pripremaju se na sljedeći način:

• Očistite, operite i pomaknite meso mesarski mesar petnaest mrkve srednje veličine.
• Oslobodite ljuske i izrezali u dva prstena crvenih žarulja.
• Izrežite tri rajčice u kocku.
• Pržite luk i mrkvu u tavi i na kraju ih dodajte rajčicama. Začinite punjenje soli, korijanderom, paprom i klinčićima.
• Peel i isjeckajte pola glave češnjaka, fino isjeckajte trava i peršin. Dodajte pripremljene sastojke na punjenje i dobro izmiješajte.
• 10-15 bugarski paprike pripremaju za nadjev - ukloniti "poklopce" od njih, izrezati odjeljke i ukloniti sjeme. Nakon toga, pržite kuglice i napunite ih punjenjem mrkve.

Stavite paprike u duboku posudu, napunite je s trećinom vode i pirjati jelo pola sata na srednje topline.

Punjene paprike u multivarhu

Prije tebe, recept za ukusnu i zdravo jelo od mesa i povrća. Kako kuhati paprike punjene mrkvom i nadjevom pomoću multivarka:

• Pripremite se za punjenje deset bugarskih paprika.
• Tri mrkve ljuštiti i rešetati na velikom rešetku.
• Od 300 grama mesa pripremaju mljeveno meso (možete koristiti jednu ili više vrsta mesa).
• Peel, izrezati u male kocke i pržiti dva bijela luka u tavi. Na kraju dodajte mrkvu i kuhajte ih još nekoliko minuta.
• Za punjenje, kombinirajte pola šalice kuhane riže, mljevenog mesa, povrća, soli i začina.
• Napunite paprike punilom, stavite ih u zdjelu multivarka i ulijte malu količinu vode.

Kuhajte posudu u načinu rada "Prigušivanje" jedan sat.

Punjena paprika u pećnici

Ovaj put predlažemo da pripremate večeru na alternativan način. Za to vam je potrebna:

• Slice nekoliko paprike uz polovicu i ukloni jezgru.
• Pripremite punjenje od ribanih mrkve, sjeckani luk, kuhana riža i nasjeckana pileća prsa. Nemojte zaboraviti prethodno pržiti povrće, i dodajte sjemenke i začini.
• Napunite papriku mljevenim mesom i stavite u pećnicu na pladanj za pečenje u koju ulijte malo vode.
• Tvrdog sira rešetke i pospite ih s punjenim paprike.

Pecite jelo 20 minuta, a zatim odmah poslužite.

zaključak

Nadamo se da će vam se sviđati paprike punjene mrkvom. Pročitajte naše recepte, izaberite one koje vam se sviđaju i hrabro počnite kuhati.