Pepe pečene u pećnici: kuhanje recepata

Pepe je pečena u pećnici - to je ukusna jela od jela, koja je savršena za oba dana posta i svakodnevnih jelovnika. Iz našeg članka saznat ćete neke zanimljive recepte za njegovu pripremu.

Pepe s mljevenim mesom u pećnici

Ovo je originalno malo kalorijsko jelo za koje će vam se svidjeti. Da biste pripremili papriku s mljevenim mesom u pećnici, učinite sljedeće:

• Oprati i rezati na pola četiri velika paprike u crveno. Ukloni iz svakog sjemena i septuma, ostavljajući cijele repove.
• Pripremite papar u vatrostalnoj posudi i stavite je u mikrovalnu pećnicu nekoliko minuta.
• Toplina biljno ulje u tavi i pržiti ga 250 grama mljevenog mesa i kobasica ili 100 grama Kupat (koja mora biti unaprijed crijevo filma). Na kraju, dodajte zgnječeni luk i tri češnjaka češnjaka.
• Dodajte čašu kuhane riže na meso i pržite hranu zajedno nekoliko minuta. Nakon toga, ugasite vatru, ulijte dvije čaše tvrdog ribanog sira, sjeckani zelje, sol i mljeveni papar.
• Uzmite papar iz mikrovalne pećnice, poprskajte papirnatim ručnikom, posipajte unutrašnjost soli i bilo kojeg začina.
• Oblikujte masnoću za pečenje uljem, stavite papar u njemu s kriškama i stavite je u pećnicu. Kad se kora smeđu, uklonite kalup i napunite papriku mljevenim mesom. Pospite mesom ribanim sirom.

Ponovo stavite obrazac u pećnicu i zagrijte dok se sir ne otopi.

Pečeni papar češnjaka

Ovo jednostavno jelo će vam pomoći tijekom gladovanja i bit će korisno radnim danom. Pepe pečene u peći u umaku od češnjaka pripremaju se na ovaj način:

• Jedan kilogram slatkih bugarskih paprike treba temeljito oprati, sušiti i mljeveno biljnim uljem.
• Zagrijte pećnicu, stavite povrće na lim za pečenje i stavite je na srednju policu.
• Pripremite papriku 40-50 minuta, povremeno ga okrećite na drugu stranu. Kada prođe pravo vrijeme, papar treba uzeti i ohladiti.
• Da biste pripremili umak, prolijte ljušteno češnjak kroz tisak, pomiješajte s solom, ocem, šećerom i biljnim uljem na okus.

Pustite papar iz kora, umaknite ga umakom i poslužite za stolom ohlađenim.

Pečeni papar s umakom

Ovo prekrasno jelo nije samo vrlo korisno, već i vrlo ukusno. Kako kuhati pečene paprike u pećnici? recept je vrlo jednostavna:

• Operite i osušite suho kilogram slatkog papra.
• Utrljajte ga biljnim uljem, stavite na lim za pečenje i pecite dok ne kuhate. Nemojte zaboraviti da povrće paprike povremeno od strane na stranu.
• Kad su povrće spremni, izvadite ih iz pećnice i pustite da se ohladi na ploči za pečenje.
• Da biste napravili umak od rajčice, isjeckajte tri luk i pržite ih u biljno ulje.
• Izrežite 500 grama rajčice i pošaljite ih u tavu na pramcu.
• Zatim dodajte povrću malo vode, soli, šećera, začina i tri sitno nasjeckane češnjaka.

Pepper oguliti, staviti u duboku tanjur i sipati vruće umak. Kada se jelo ohladi, stavite je u hladnjak nekoliko sati, a zatim ga poslužite na stolu.

Salsa od pečenog papra

Ovo je popularno Meksički umak služe kao ukras za meso, perad, morske plodove ili jednostavno s s kukuruzom tortillama. Recept za jelo ispod:

• Operite, ulijte i pecite u pećnici jednu veliku Bugarski papar. Kad se ohladi, izrežite ga u kocke oštrim nožem.
• Uklonite dvije rajčice iz kora i sjemenki i presijejte celulozu.
• Dvije grančice svježeg bosiljka i sitnu hrpu peršuna fino usitniti.
• Peel i nasjeckajte dvije češnjaka češnjaka.

Kombinirajte i pomiješajte sve sastojke, sezoni s maslinovim uljem, sol i mljeveni papar. Salsa je spremna!

Lijene pečene paprike

Ako vam je dosadno paprike punjene, onda predlažemo da pokušavamo našu varijaciju na temu klasičnog receptura. Za pripremu papra Bulgarian sa pečenim mljevenim mesom, pažljivo pročitajte sljedeće upute:

• Peel luk iz oguliti i to isjeckati nožem.
• Spojite luk, pola čaše kuhane riže gotovo spremne za kuhanje, 400 grama mljevenog mesa (meso ili piletina), jednu solju i papriku po volji.
• Izrežite pet bugarskih paprika na pola, uklonite sjeme i septa, ostavljajući samo repove za ljepotu.
• Izrežite dvije rajčice s prstenima i 200 grama tvrdog sira, rešetkom na finu gratet.
• Započnite papriku s pripremljenim nadjevom i položite ih na pečenje. Na vrh prstenova rajčice i pospite ih ribanim sirom.

Ulijte malo vode na posudu za pečenje, uključite pećnicu i kuhajte jelo oko 40 minuta. Kad su lijene paprike spremne, stavite ih na tanjure i poslužite na stol s salatom svježeg povrća.

Pečene paprike s maslinama i mirisnom preljevu

Predlažemo da iznenadite svoje najmilije s novim jelo, koje možete poslužiti kao ukras za meso, piletinu ili ribu. Pečeni papar u pećnici ima bogat okus zbog aromatskog umaka i pikantnih maslina. I mi ćemo ga pripremiti:

• Zagrijte pećnicu i stavite dvije crvene, zelene i žute bugarske paprike na posudu za pečenje. Povrće treba prethodno prati, sušiti i protrljati biljnim uljem. Pecite ih, povremeno okrećući, sve dok se ljuska ne otekne sa svih strana.
• Izrežite paprike iz pećnice, stavite u tavu, prekrivajte ručnikom i ostavite da se potpuno ohladi.
• Cool povrće za uklanjanje, uklanjanje stabljike i sjemena. Učinite sve radnje na čistoj zdjeli da biste sakupili sok koji se odvojio. Izrežite meso u tanke trake i stavite ih u posudu za salatu.
• Sjemenke krumpira pržite u suhu tava, a zatim ih premjestite na mort i nasjeckajte.
• Za povezivanje s punjenjem pola žličice kumin sjemena, pet žlice maslinovog ulja, dvije žlice soka od limuna, dva režnja usitnjenog češnjaka, soli i šećera na okus. Ulijite u umak sok od pečenih paprike i temeljito promiješajte.

Ulijte pečeni papar mirisnom preljevom i pošaljite ga da se ulije u hladnjak nekoliko sati. Pripremite pripremljenu posudu s maslinama i poslužite se za stolom.