Lončić s krumpirom u pećnici: značajke kuhanja, recept i recenzije

Lonac krumpira i gljiva je ukusna jela. Možete ga pripremiti na različite načine. Postoje jela za vegetarijance. Uopće nema mesa. Za ljubitelje svinjetine, govedina je gljiva lončić s mljevenim mesom.

Recept je prvi. Lončar s sirom

Ovo je vrlo jednostavno jelo. Brzo se priprema. Stoga, ako imate goste na pragu, to možete učiniti. Osim činjenice da je gljiva s sirom ukusna, također je lijepa. Stoga, ovo jelo će se "radovati" ne samo trbuhu, već i oku.

Za pripremu bit će potrebno:

• sedam krumpira;
• dva luka;
• jednu čašu kiselog vrhnja;
• 400 grama gljive (smrznute ili svježe);
• sol;
• 150 grama tvrdog sira (na primjer, "ruski" ili "nizozemski");
• četiri žlice biljnog ulja;
• Začini (po želji).

Priprema ukusnog i mirisnog jela:

1. Najprije kuhajte krumpir. Neka bude malo nezamrveno.
2. Zatim pržite tijesto izrezati na pola prstena.
3. Kad dobije zlatnu nijansu, stavite gljive unaprijed pripremljene prije pola pripremljene u tavu. Potom promiješajte. Za veću vatru pržite još dvije ili tri minute, a zatim ga isključite. Slanjite jelo.
4. Zatim odstrijeti krumpir iz kora, izrežite ih u krugove (debljine oko jedan centimetar).
5. Zatim nasladite sir na velikom rešetku.
6. Nakon što stavite pola kuhanog krumpira u kalup. Sol, pospite sa začinima. Zatim maskirajte posudu s kiselim vrhnjem.
7. Nakon izlaganja s gljive luka.
8. Zatim opet maskirajte s kiselim vrhnjem.
9. Zatim stavite preostali krumpir i posipajte jelo s ribanim sirom.
10. Priprema se lonac s gljivama krumpir u pećnici oko trideset minuta.
11. Zatim pospite tanjuri fino usitnjenom koparom. Onda poslužite hranu na stolu!

Drugi recept. Stakleni kolač od mesa

Gljive u ovom jelu daju jedinstven okus i miris. Takav obrok je izvrsna opcija za obiteljsku večeru.

Za kuhanje trebat će vam:

• 100 ml jogurta;
• 200 grama šampinjona;
• šest krumpira;
• dva mrkva;
• dva luka;
• 150 grama sira;
• 400 grama punjenja;
• sol;
• dvije žlice bijelog suhog vina;
• pet žlica majoneze (niske masnoće);
• začini (po vašem izboru).

Korak po korak Recept tavi s gljivama:

1. Izrežite krumpir u krugovima.
2. Pomiješajte mast sa mlijekom. Zatim pomiješaj masu.
3. Zatim pržite gljive i luk u posudu.
4. Zasebno pržiti mrkve s lukom (mala količina).
5. Kada mrkva postane mekana, dodajte bijelo vino, majonezu (1 žlica). Pecite jelo oko četiri minute.
6. Uljajte posudu za pečenje. Zatim stavite sastojke u slojeve: prvu polovinu krumpira, a zatim mljeveno, nakon gljiva i mrkve. Popunite drugu polovicu krumpira.
7. Nakon miješanja preostale majoneze, ribani sir i jogurt. Izlijte nastalu smjesu krumpira.
8. Priprema tavu od gljiva s krumpirom u pećnici, grijana do dvjesto stupnjeva. Ovaj proces će trajati približno četrdeset do pedeset minuta.

Recept je treći. Pošta lonac

Ako postite, onda ovo jelo definitivno će vas privući. Priprema takvog lonca od gljiva u pećnici. Unatoč činjenici da je mršav, ispada vrlo ukusno i mirisno.

Za pripremu bit će potrebno:

• jedan paket smrznutog povrća (smjesa);
• pola kilograma krumpira;
• češnjak;
• jedan srednji mrkva;
• jedan luk;
• paprika;
• pakiranje zamrznutih šampinjona;
• sol;
• zeleno;
• biljno ulje.

Proces kuhanja jela s krumpirom i gljivama:

1. Kuhajte krumpir. U procesu kuhanja dodajte malo mrvljenog mrkve da biste dobili zlatnu nijansu.
2. Nakon što kuhate krumpir, iscijedite juhu. Potom pržite krumpir u pire od krumpira.
3. Zagrijte biljno ulje u tavu za prženje. Sipajte luk, mrkvu, gljive i povrće.
4. Dodajte češnjak (sjeckani), sitno sjeckani zelje. Izvadite nekoliko minuta.
5. Nakon ulja u obliku. Zatim podijelite na dva dijela pire krumpira.
6. Postavite polovice na dno, uredno poravnajte.
7. Zatim vrh povrća i gljiva punjenje. Zatim stavi drugi dio pire krumpira.
8. Pećnica se zagrijava do 180 stupnjeva. Na vrhu lonca gljiva ukrašena je zelenila. Nakon stavljanja u pećnicu. Pecite oko dvadeset minuta.

Recept je četvrti. Lončar s umakom od češnjaka

Ovo jelo pripremljeno je jednostavno kao i druge vrste lonaca.

Za pripremu takvog jelo trebat će vam:

• jedan češnjak od češnjaka;
• pet krumpira;
• tri žlice biljnog ulja;
• sol;
• 300 grama gljiva;
• žlica krušnog mrvica.

Korak-po-korak upute za kuhanje lonaca kod kuće:

1. Utrljajte čašu za pečenje. Zatim maskirajte biljnim uljem.
2. Peel krumpir, izrezati preko u prstenima tanak. Postavite pola kalupa.
3. Stavite kriške gljiva na vrh. Posolite posudu, ulijte ulje.
4. Zatim stavi drugi sloj krumpira. Stavite je s biljnim uljem.
5. Lonac gljiva je posut krušnim mrvicama. Kuhajte u grijanoj pećnici pedeset minuta. Završio jelo pospite ljekovitim biljem, izrežite na dijelove, raširite na tanjure.

Recept je peti. Lonca s jajetom i sirom

Ovo jelo je napravljeno od pire krumpira. To će učiniti, ako imate malo pire od jučerašnje večere. Ako nije, onda ga sada možete pripremiti. Posuda je vrlo ukusna. Poput amaterske kaše i dranika. Proces stvaranja tanjura s gotovim krumpirom trajat će samo dvadeset minuta.

Da biste pripremili ovu tavu trebat će vam:

• četiri kuhana jaja;
• jedan kilogram pire krumpira (spreman ili svježi);
• 400 grama svježih šampinjona;
• biljno ulje (potrebno za prženje);
• dva stotina grama tvrdog sira;
• tri stotine grama kiselog vrhnja je mršavo.

Proces kuhanja jela od krumpira i šampinjona:

1. Izrežite velike gljive. Pržite u ulju.
2. Podijelite pire krumpir na dno kalupa. Zatim stavi krugove kuhana jaja na vrh. Zatim stavite vrh pržena šampinjona.
3. Podmažite tavu s kiselim vrhnjem.
4. Pospite je s ribanim sirom.
5. Lonac s gljivama s jaja kuhan je u crvenu koru u zagrijanoj peći.

Recenzije

Žene koje su kuhale ovu tavu kažu da se sve radi vrlo jednostavno. Proces kuhanja traje malo vremena, a rezultat je sretan. Oni koji su probali ovo jelo, kažu da je vrlo ukusno, zadovoljavajuće.

Mali zaključak

Sada znate pripremiti gljiva. Recept za njegovu pripremu, smatramo, a ne jedan, ali nekoliko. To znači da će svaka domaćica biti u mogućnosti pronaći pravu mogućnost za sebe. Želimo Vam uspjeh i ugodan apetit.