Kako kuhati tartlets od pita kruha?

Uoči blagdana, glavna briga domaćice, naravno, je priprema svečanog jelovnika. Tradicionalne salate i zalogaje postupno gube svoju popularnost i tako želite iznenaditi goste nečim novim, zanimljivim i vrlo ukusnim. Danas ćemo vas naučiti kako napraviti tartlets od pita kruha. Ovo je izvorni način posluživanja hladnih i vrućih zalogaja, pa čak i salata. U ovom članku ćemo podijeliti najbolje recepte lavash tartlets s fotografijom. Počnimo s opisom procesa izrade jestivog kontejnera za zalogaje.

Kako napraviti tartlets od pita kruha?

Za stvaranje lijepe i ukusne košare tanke lepinju, trebat će vam: sama pogačicu, jaja i malo sira, kao i kalupe za pečenje kolača (u njihovoj odsutnosti, možete koristiti naočale). Lavash listovi su izrezani na kvadrate, približno 10 x 10 centimetara. U kalup za pečenje kolača ili muffine Stavite kvadrat pita promazhte ga tukli jaje i pospite s malo ribanog sira. Jaja i sir služe kao vrsta fiksiranja oblika i dodavanja vlastitog ukusa. Drugi je kvadrat položen na prvom kvadratu, ali s pomakom tako da budući lavash kitnjak izgleda kao kruna. Formochki odlazi u pećnicu samo nekoliko minuta. Košarica bi trebala biti otvrdnuta i smeđa. Ako koristite silikonske kalupe ili naočale, možete ih ispeći u mikrovalnoj pećnici. Gotovo gotove tartlets od lavash mora nužno da se ohladi prije punjenja.

punila

Recepti tartlets od pita kruha su toliko raznoliki da je gotovo nemoguće odabrati bilo koji, ne-izgubiti. U ovom odjeljku nudimo vam najpopularniju kombinaciju sastojaka za punjenje, koji su postavljeni u gotove košare.

1. S kozicama. Da biste napravili takav snack, trebat će vam mozzarella sir, majoneza, neki češnjak, zelje i pržene janjetine. Rešetkani sir i sjeckani češnjak odjeven majonezom, razasuti na tartlets, a zatim ukrašen škampi i zelenila.
2. Gljive. Šampinjoni s lukom su prženi u ulju, napunjeni bijelim vinom i čeznuti dok tekućina potpuno ne isparava. Nakon toga, oni se ohlade i kombiniraju s ribanim sirom i zelenilom. Gotovo punjenje se postavlja u košare neposredno prije posluživanja.
3. S pršutom. Kuhana jaja, šunka i sir su izrezani na tanke kriške i odjeven majonezom. Punjenje je postavljeno u čašicu, ukrašeno kavijarom i zelenilom.
4. Uz jetru. Isjeckan luk, kiseli krastavci i kuhana jaja su spojeni s jetre bakalara, odjeveni sa majonezom i širiti se na pripremljene košare.
5. Klasičan snack. Na dnu školjaka stavi komad maslaca, nekoliko žlica crnoga kavijara i grančicu zelenog.

U zaključku

Proces stvaranja tartlets iz lavash je vrlo kreativan. Veličina i oblik budućih košara koje možete promijeniti po vlastitom nahođenju. Na primjer, izrezati lavash ne kvadrate, već krugove, čime će buduću košaru dati točniji izgled.

Za kuhanje vrućih zalogaja, ne morate prije peciti kolače od pite kolača. Punjenje je postavljeno u kalupe s pita kruhom i tek tada prelazi u pećnicu.