Cupcake u proizvođaču kruha: kuhanje recepata

Kruh kao multivarka, to je vrlo zgodan uređaj za one koji vole jesti, ali ne kao dugo vremena stajati za štednjakom. Uz njezinu pomoć, kao što ime sugerira, možete ispeći domaći kruh, ali to nije njegova jedina funkcija.

Također u njemu možete napraviti i druge pekarne proizvode. Na primjer, možete ispeći kolač u kruščiću. I gotovo je jednostavno kao pečenje kruha u njemu.

U ovom članku će se razmotriti jednostavni i "ukusni" recepti za cupcake u proizvođaču kruha.

preporuke

U prvih pet recepata za kuhanje, koji će biti opisani u članku, morate slijediti preporuke opisane u nastavku. Bez njih je teško pripremiti kolač u krušnom kavu.

Prvo, potrebno je izvaditi uređaj za miješanje tijesta.

Drugo, morate pažljivo podmazati dno posude za kruh s uljem.

Postoji mnogo recepata za kolač u kruha, ali pripremni rad je uvijek isti. Istina, nije nimalo praktično sami se masirati tijesto, jer tada sve prednosti proizvođača kruha ispred konvencionalne pećnice nestaju, ali ništa se ne može učiniti.

I morate uzeti u obzir da u većini slučajeva kolač u krušni kavu neće izaći veličanstveno. Za neke to može biti očiti nedostatak u usporedbi s pećnicom.

Klasični kolač

Pripremiti kolač na kruh stroj moraju slijedeće sastojke prema slijedećoj recepturi: 180 grama brašna, pola žličice soli, žličice prašak, 40 grama šećera, par jaja, 65 grama maslaca i 90 ml mlijeka i par žličice vanilije šećera (to možete zamijeniti kristalnu vanilije, ali u manjoj mjeri).

Prvo što morate otopiti maslac i dodati šećer na nju, pa pažljivo promiješati. Tada je potrebno uvesti jaja u ovu tvar i jednako dobro pretući.

Zatim morate dodati sastojke kao što su mlijeko, sol, šećer od vanilije, prašak za pecivo i brašno i pomiješati ga tako da ne ostane grumen.

Masa spremna za masu treba uliti u oblik kruha i postaviti program pečenja "Cupcake".

Kolač s kakaom

Drugi recept je ukusna kolač u stroju za kruh - kolač recept s kakao. Da bi ga, morate poduzeti iste 180 grama brašna, pola žličice soli, žličicu praška za pecivo, 80 g šećera, pet žlica veličine tablice kakaa neke, par jaja, 65 grama maslaca, 70 ml mlijeka, žlica limunova soka i žličice vanilin šećera.

Prvo morate uzeti poseban spremnik, gdje se brašna miješa s kakaom, praškom za pecivo i šećerom. U drugom spremniku, trebate pobijediti maslac (sve dok ne zahtijeva kremastu konzistenciju), dodajte joj jaja, a zatim ga ponovno pobijedite.

Nadalje, mješavine dobivene u dva spremnika se miješaju i dodaju se mlijeko, šećer od vanilije i limunov sok. Opet, temeljito se izmiješati, sipati u željeni oblik i staviti u krušni kavu u načinu kuhanja "Cupcake".

Cupcake s kokosom

Jednostavan kolač u krušnom kavu može se pripremiti kokosom. Da biste to učinili, morate pomiješati 180 grama brašna s jednim čajnom žlicom praha za pecivo i pola žličice soli.

U zasebnoj posudi, dva jaja su pretučena s 65 grama maslaca i 80 grama šećera dok rezultirajuća tekućina ne uzme laganu boju.

Zatim se sve miješa u jednom kontejneru i šiba s šipkom ili mješalicom. U završnoj fazi, dodaje se jedna i pol žličice limuna i sedam žlica kokosovih strugotina.

Dobivena smjesa se izlije u kalup i stavi u krušni za isti program kao u gore opisanim primjerima.

Cupcake za topla pića

Postoji mnogo jednostavnih recepata za kolače u proizvođaču kruha. Jedan od njih je recept za izradu kolača koji se poslužuje vrućim napicima kao što su čaj ili kava.

Sam kolač pripremljen je u ovom slučaju sasvim standardnim. 180 grama brašna pomiješano s pola žličice soli i čajnu žličicu praška za pecivo. U zasebnoj posudi bacaju se dva jaja s 50 grama šećera i 65 grama maslaca do spreman. Svi dobiveni sastojci su pomiješani.

Glavna stvar u pripremi ovog cupcake je pravilno miješanje glazure.

Da biste to učinili, morate bič u jednoj posudi 45 grama brašna, nekoliko žlice maslaca, 40 grama šećera i pola žličice cimeta.

Zatim se dno posude za pečenje razmazuje polovicom rezultirajućeg glazura, zatim se ulijeva tijesto, koja je na vrhu s ostacima glazura. Program kruha za pečenje takvog kolača je standardni - "Cupcake".

Kolač s makom sjemenki maka

Još jedan recept koji vam omogućuje da pečete ukusnu kolač u kruščiću je recept za tortu s makom sjemenki. Za njega je potrebno 180 grama brašna, pola žličice soli, žličicu praška za pecivo na probu, 80 grama šećera, par jaja, 55 grama biljnog ulja, 45 ml mlijeka, 40 grama maka i žlicu soka od limuna.

Prvo je potrebno da se miješaju u jednom spremniku u brašno sa soli i pečenje prah, a u drugom - pobijediti jaja s maslacem i šećer (do tada, dok se tekućina postaje lakši).

Sve što je u spremnicima, pomiješano, uz to se doda sok od limuna s makom sjemenki maka. Sve se ponovo izmiješati, a onda uliti u kalup i poslati krušnom kavu.

Cupcake s grožđicama

Za pripremu ovog kolača morate uzeti 100 grama grožđica, 80 mililitara mlijeka, par jaja, 130 grama maslaca, 350 grama brašna, par žličica kvasca, istu žličicu soli, četiri žlice šećera.

Najprije morate uzgajati grožđice kipućom vodom, a zatim ga osušiti (po mogućnosti pomoću papirnatih ručnika). Zatim se u posudu dodaju mlijeko, a jaja se guraju, sve se pretvori. Dalje - maslac i prosijan brašno, sve je ponovno šibalo.

Nakon toga morate dodati trese, sol i šećer, a zatim pomiješati.

Rezultirajuća masa se mora uliti u oblik i staviti u način "Slatki kruh".

Kao rezultat toga, možete posipati šećerni prašak na vrhu ovoga i lijepo ga staviti na stol za čaj.

Curd kolač

Odličan utjelovljenje kolač, koji se također može pečena u kruhu kavu, je sir. Kako bi se peku, sljedeći sastojci trebate kuhati: 200 grama brašna, za isti iznos od kravljeg sira i šećera, 150 grama maslaca, grama vanilije, 20 grama grožđica, kao i tri jaja piletina, žličicu sode bikarbone i pola žličice naranče i mandarina oguliti.

U zasebnom jelu trebate jaje s šećerom sve dok tekućina ne postane pjenasta.

U drugom spremniku morate pomiješati brašno, soda i vanilin sa svježim sirom, maslacem i žestinom, a zatim ga pomiješati s tučenim jajašima i šećerom.

Zatim morate staviti modu "cupcake" na krušni namaz oko 2 sata i 45 minuta, a pećnica (oko sredine programa) treba signalizirati da je moguće dodati grožđice. Prije svega treba uzgajati grožđice i temeljito oprati i staviti u brašno.

Kasnije će kolač biti spreman i možete ga početi truditi.

Metropolitanski kolač

Pripremiti kolač prema takozvanom „gradskom” receptu, potrebno je nabaviti 100 grama maslaca, 60 ml mlijeka kokošjeg jaja, težine približno 100 g brašna 180 g, 100 g šećera, 7 grama sredstva za raspadanje, par žlice kakaa i 50 grama čokolade.

Pripremni rad sastoji se od sljedećeg: jaja ne smiju biti hladno, a temperatura ne smije biti manja od sobne temperature, ulje mora biti dovoljno meke, a mlijeko treba zagrijati. Važno: posuda za pečenje u krušnoj peći mora biti čista i suha.

U spremniku za miješanje sastojaka morate staviti kockano ulje, a zatim dodati mlijeko i lagano tukli jaja.

U drugom spremniku morate miješati prosijanu brašnu, šećer i prašak za pecivo. Tada su oba spremnika pomiješana. Tada se dodaje kakao, sve se ulijeva u obrazac, a program "Cupcake" postavljen je oko 90 minuta.

Jednom kada je proizvođač kruha signalizirao, morate otvoriti poklopac, ravnomjerno promiješati tijesto i dodati joj čokoladu.

Tada ćete morati pričekati dok program ne završi s radom i možete dobiti gotov kolač.

Rezultat

Kao što se ispostavilo, nije teško i čak zanimljivo napraviti ukusnu kolač uz pomoć proizvođača kruha. Prvo, to je za sve. Drugo, ne treba puno slobodnog vremena: samo trebate miješati tijesto, a ostatak će napraviti sam kruh.