Kako pripremiti komad jabuka i crne trešnje za zimu

Berry, popularno poznat kao aronija, nije ništa više od crne aronije ili aronije. Ovaj uobičajeni stanovnik parkova, šuma i krša, ili skromno visoka u blizini seoske ograde, jednom je doveden u Europu iz Sjeverne Amerike. Također se navikla na Stari svijet, kao da je ovdje uvijek bila njezina domovina. Ne manje organski pomiješana aronija i u ruski krajolik, zajedno s njegovom crvenom sestrom - rovan crvenom.

Početna Blanks

kompot od jabuka i chernoplodkiIskusne domaćice znaju da gotovo sve plodove i bobice koje je stvorila Majka priroda nisu nam samo pogodni, ali su i vrlo korisni. Arony u tom pogledu ne odstupa. U svježem obliku, naravno, nije jako ukusno: gorak, previše kolač, tvrd. No, kao glavni sastojak za očuvanje doma za zimu, ovo je samo savršeno. Izuzetno ukusna, na primjer, mješavina jabuka i chernoplodki ili s njom i šljive. A što se dobivam, jam, marmelada - ukusna! I što je najvažnije, s toplinskom obradom, bobica ne gubi korisna svojstva. U našem članku naučit ćete kako pripremiti i sačuvati komad jabuka i crne trešnje, složiti samo od aronije i mnogih drugih korisnih recepata.

Rowan s jabukama

jabuke s jabukamaOvo piće je divno na mnoge načine. Njegova plemenita tamna boja podsjeća na staro vino dugogodišnjeg starenja. Lagani okus jabuka s osjetljivim buketom šumskih bobica doslovno opija. A okus je toliko ugodan da je komad jabuka i bobica vaš omiljeni od prvog gutljaja! Potrošnja proizvoda za jednu pošiljku je kako slijedi: bobice bez četkica trebaju 400-450 gr., Jabuke 1 kg ili 1,2 kg, šećer po litri ulijevanja od 650 do 750 gr. (ovisno o vrsti voća). Pripremljeni kompot od jabuka i chernoplodki kako slijedi: rezati jabuke u polovice ili četvrtine (ako male, nježne ljetne sorte). Ne možete skinuti kožu, ali nemojte izbjeljivati ​​kriške (međutim, ako je žbunja izrađena od jesensko-zimskih sorti, bolje je ispustiti komadiće voća nekoliko minuta u kipuću vodu i odmah se ohladiti). Bobice s okusom jabuke, koje ćete staviti u kompotirati "Jabuke s čokoladom", pažljivo sortirati, isperite. Vzmeshku ih napuniti u limenke od 3 litre, popunjavajući oko pola. Pripremite ispunu: u toploj vodi, otopite šećer, kuhajte, uklonite šljam. S vrućim sirupom napunite posude, pokrijte, sterilizirajte 45 minuta i kotrljajte.

Mješavina čokolade



kompot za ashberry čašu za zimuTakođer se može sam očuvati aronija.Kombi za zimu od nje će biti dobra pomoć za održavanje zdravlja, povećanje hemoglobina, jačanje imuniteta. Istina, miris okusa pretjerano kolač i gorak. Stoga, prije konzerviranja, upijajte već odabrane bobice u hladnoj vodi 2 dana. Voda nekoliko puta dnevno, promijenite. Zatim ih širite da biste načinili staklenu vodu, rasporedili u staklenke i napunili vrućim sirupom. Napunjenost je sljedeća: za svaku litru vode potrebna je 400 gr. šećer. Sterilizirajte 40-45 minuta. i zatvoriti. Koliko je sve jednostavno, zar ne? I kako je ukusno!

Assorted Assorted

natopljen voćni kompotLjubitelji delikatesa mogu se pamtiti još jednim čudesnim pićem - kompozom od crne trešnje i šljive. Trebat će vam: za svaki kilogram voća za 200 grama. bobice. Aronia će potopiti u vodi kao što je opisano u prethodnom receptu. Oprati šljive. Pomiješajte ga s limenkama i stavite ih u limenke, 3/4 ili pola punjenja spremnika. Napunite preostali prostor vrućim punjenjem (potrebno je 300 grama šećera po litri vode). Sterilizirajte kompot za 35 minuta i zatvorite.

Izvorni zbroj

I želite isprobati sasvim zadivljujuće piće - kompoziju čokolade na bazi sok od jabuka? U početku, naravno, trebali biste se zaliti s najviše punjenja. Sok trebao biti svjež. Zagrijte ga, ulijte u šećer (za svaku litru tekućine ide od 500 do 600 grama šećera), kuhati, ukloniti pjenu. Prosijite bobice na limenke, sipajte sok, 3 litre limenke sterilizirajte 45 minuta. I pijte piće bogova za zdravlje!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Kako kuhati pekmez od crne jabuke za zimuKako kuhati pekmez od crne jabuke za zimu
Kako pripremiti ukusne i korisne konzerve trešnje za zimuKako pripremiti ukusne i korisne konzerve trešnje za zimu
Pripremamo ukusno i korisno pire od crne jabuke i jabukePripremamo ukusno i korisno pire od crne jabuke i jabuke
Kako se pripremiti za zimu vrlo ukusna marmelada od rowanKako se pripremiti za zimu vrlo ukusna marmelada od rowan
Kako pripremiti korisno pekmez od crne trešnje za zimuKako pripremiti korisno pekmez od crne trešnje za zimu
Tinktura crne aronije na votki: tajne recepataTinktura crne aronije na votki: tajne recepata
Ukusna domaća priprema. Cook sirup od aronije: recept za receptUkusna domaća priprema. Cook sirup od aronije: recept za recept
Vino i tinktura crne gušenice kod kućeVino i tinktura crne gušenice kod kuće
Chokeberry: kad skupljati tart bobice?Chokeberry: kad skupljati tart bobice?
Ukusna kompot od višnje šljive i tikvice s ananasa okusUkusna kompot od višnje šljive i tikvice s ananasa okus
» » Kako pripremiti komad jabuka i crne trešnje za zimu
LiveInternet