Kako kuhati ukusnu kolač od marshmallowa bez pečenja?

Svaka domaćica stalno pokušava iznenaditi svoju obitelj i goste s novim kulinarskim remek-djelima. No, na žalost, u svakodnevnom životu i na odmoru žene imaju puno posla. U tom smislu, nije uvijek dovoljno vremena za pripremu ukusnog i lijepog kolača, jer to ponekad može potrajati pola dana. Zatim dođite do spašavanja recepata koji ne zahtijevaju pečenje. Pripremljeni su brzo i lako, a nisu niži od njihovog okusa i izgleda pečenih kolača.

Jedna od mogućnosti za izradu ovog deserta je torta od marshmallows bez pečenja. Prozračna i nježna poslastica štedi vrijeme i energiju i osvaja srca slatkog zuba od prvog komada. Od mnogih recepata za ovaj jelo odabrali smo one koje su najpopularnije. Možete ih pratiti bilo izlaganjem fantazije, eksperimentiranjem s različitim sastojcima i stvaranjem ekskluzivnih kolača.

Recept 1. Krema vrhnja i voće. Sastojci

Kolač iz spremišnog marshmallowa, koji ne zahtijeva pečenje, ima osjetljivu teksturu i ugodan okus. Možete izvesti različite varijacije, mijenjajući voće po vlastitom nahođenju. Za pripremu deserta trebat će vam:

• 300 marshmallows;
• 250 grama vrhnja;
• 100 g šećera;
• 80 g oraha;
• 150 g jagoda;
• 150 g kivija;
• 40 g kandirano voće ili čokolada.

priprema

U početku su svi proizvodi pripremljeni. Vrhovi šparoga su odrezani i odloženi. Morat će ukrasiti tortu. Ostatak marshmallow je izrezan na tanke ploče. Da biste pojednostavili zadatak, navlažite nož s vrućom vodom.

Voće treba prati. Jagode se očistiti od repa i izrezati na male komadiće. S kivi, uklanja se kora, plod je izrezan na tanke kriške. Matice se čiste iz ljuske i zgnječe.

Da biste pripremili kremu, pomiješajte vrhnje i šećer (ili šećerni prah) i dobro ih pobijedite.

Slijedeće, sastojci su položeni u podijeljenom obliku u slojevima. Svaki od njih je premazan s vrhnjem.

Pločice od marivilha položene su na dno u gustom sloju. Sljedeća dolazi jagoda. Onda opet stavite sloj morske pjene, lagano ga pritijevajte rukama. Nuts su ispunjeni odozgo. Oni su, također, prekriveni štavljenim valjcima, koji opet trebaju biti zabodeni. Sljedeći sloj je kivi. I na kraju, vrhovi zephyrina su postavljeni na vrh.

Gotovo kolač marmelade s kremom za 2-4 sata se šalje u hladnjak za impregnaciju. Prije posluživanja, može se ukrašavati kandiranim voćem i čokoladnim čipovima ili glazurama.

Recept 2. Rezanci i egzotični plodovi. Sastojci

nježan vrhnjem i tropsko voće savršeno nadopunjuju lagani marshmallow i stvaraju jedinstveni ukus. Ovaj kolač je samo gurmanski nalaz. Voće naznačeno u receptu može se zamijeniti ili nadopuniti jagodama, bananama, ananasima, breskvama.

Da biste pripremili kolač od močvarija bez pečenja, trebat će vam ove komponente:

• 8 marshmallows;
• 1 kivi;
• 1 dragun;
• 1 mango;
• 400 g svježeg sira;
• 500 g vrhnja;
• 100 g voćnog sirupa;
• 3 tbsp. šećer u prahu;
• 50 g šećera;
• 150 g vode;
• 10 g instant želatine;
• 100 g kokosovih čipsa.

Kako kuhati

Za početak, voće se čisti i izreže na tanke kriške. Nekoliko komada treba staviti na stranu za ukrašavanje kolača. Zalijepljeni marshmallows su podijeljeni u dva dijela.

Kremu za kremu dvaput se utrlja kroz sito. Dodano je 350 g vrhnja i voćnog sirupa. Sve su komponente premlaćene sve dok se ne postigne jednolična konzistencija.

Jedan sloj marshmallow je položen u podijeljenom obliku. Trebao bi biti prekriven kremom. Zatim stavite plodove - tanke slojeve zauzvrat, ili pomiješajte zajedno. Također su podmazani s kremom. Sljedeća dolazi sljedeći sloj marshmallow. Torta je prekrivena vrhnjem i ukrašena komadićima voća. Sljedeća faza: iz vode, šećera i želatine je napravio jelly, koji nježno ulijeva desert.

Kolač žvakaća žvakaća za zamrzavanje ostaje u hladnjaku za noć (10-12 sati). Tada se obrazac uklanja.

Krema se pretuče od preostalih 150 grama vrhnja i šećera u prahu. Stranice kolača pokrivene su i škropljene kokosovim strugotinama.

Recept 3. Kolačići i kondenzirano mlijeko. Sastojci

Ovaj kolač je pripremljen vrlo brzo i jednostavno. Čak i neiskusni kuhari mogu lako napraviti takav desert, jer je nemoguće pokvariti. Ugodno mlijeko i okus vanilije svakako će ugoditi gostima.

Kako napraviti kolač od močvarija? Trebate ove sastojke:

• 500 g šparoga;
• 200 g kolačića;
• 1 šalicu kuhano kondenzirano mlijeko
• 200 g maslaca;
• 1 tbsp. oguljene oraha;

Ako želite, možete pripremiti 1 limun ili 2 žlice konjaka koji će se dodati u kremu.

priprema

Zalijepljeni marshmallows su podijeljeni na polovice, od kojih je svaka odrezana na dva dijela. Kolačić je razbijen s valjkom ili velikim žbukom. Orahe su tlo s miješalicom.

Na slanu posudu postavlja se sloj marivihljaka. Odozgo je dobro prekriven kremom. Onda opet, marshmallow i vrhnje. Slojevi se izmjenjuju dok glavni sastojak ne završi. Svaki je red lagano pritisnut rukom. Dalje, krema je pripremljena. Da biste to učinili, kondenzirano mlijeko se kombinira s omekšanim maslacem i pretučen mješalicom. Onda ulijte oraha, kolačiće (mali dio njih treba odložiti) i, po želji, limunov sok, sok ili konjak. Sve je to temeljito izmiješano.

Na vrhu i sa strane kolača marmelade s kondenziranim mlijekom pokriven je preostalim kremom, pospite pecivima i maticama. Zatim se stavite u hladnjak. Nakon 1-2 sata ukusna torta spreman.

Recept 4. Kvasnica. Sastojci

Veličanstveni kolač marshmallows bez pečenja može se pripremiti za bilo koji odmor, to će biti originalna zamjena za već ugrizla kekse.

Tekstura zraka i ugodan okus pružit će hostingu puno komplimenata o svojim kulinarijskim vještinama.

Za pripremu kolača od marshmallowa, čiji je recept opisan u nastavku, potrebni su vam sljedeći proizvodi:

• 1 kg jabučica;
• 2 jaja;
• 200 g mlijeka;
• 200 g maslaca;
• 300 g šećera;
• 1 limun;
• 500 g oraha;
• Kolačići - 5 komada.

kuhanje

Zephyr je podijeljen u dvije polovice. Svaki odrezuje vrh, tako da komad ima ravnu formu. Kolačići i orasi su slomljeni valjkom ili miješalicom.

Kako kuhati kolač marmelade s kremšom? U početku, umiješajte jaja s šećerom i tukli ih u vodenoj kupelji. Zatim, stalno miješajući, polako ulijte u mlijeko. Rezultirajuća masa se kuha u vodenoj kupelji dok se ne zgusne. Onda se krema ohladi. U međuvremenu, fino ukiseljena limuna. Maslac je pretučen s mješalicom. Postupno dodaje ohlađenu vrhnju i limun. Beat dok smjesa je bujna.

Odvojivi oblik je prekriven papirom za pergament. Od marshmallows položio prvi sloj. Primjenjuje se gore krema i pospite sjeckanim orasima. Zatim ponovno položi marshmallow, lagano pritisnut. Slojevi se izmjenjuju jednako kao i sastojci.

Kolači, koji ne zahtijevaju pečenje, pripremaju se vrlo lako i brzo. Ako zamijenite uobičajene kolače s marshmallows, ispada da su nevjerojatno lijepa i ukusni desert. Recepti o tome kako pripremiti tortu marshmallows (s fotografijom) prikazani su gore u članku. Varijacije s vrhnjem i drugim tijelima su različite, možete birati po vašem ukusu. Gotova kolač marshmallows bez pečenja je prekrivena vrhnja na vrhu i posut crusima kolačića. Tada je potrebno zamotati filmom za hranu i staviti na dan u hladnjak da se zamrzne.

Imati lijep čaj!