Kako napraviti kakao iz praha kakao. Kako napraviti glazuru kakao praha

Znate li kako napraviti kakao iz praha kakao? Ako ne posjedujete ove podatke, bit ćete vrlo zainteresirani za materijale ovog članka. Također ćete saznati o namjenama za koje još uvijek možete koristiti spomenuti proizvod, uz pripremu ukusnog i slatkog napitka.

Opće informacije o proizvodu

Prije nego što nam kažete kako napraviti kakao iz kakaovog praha, recite nam što je ovaj proizvod.

Prašak kakao se suši, a zatim kolač od kakao maslaca. Potonji ostaje od ribanog kakao nakon jakog stiskanja ulja, koji ide u proizvodnju klasične čvrste čokolade. Ovaj prah služi kao odlična baza za različite napitke, uključujući vruću čokoladu.

Trošak ovog proizvoda može biti različit. Ovisi o mjestu proizvodnje, glavnoj sirovini, proizvođaču i drugima.

Pojedinosti o tome kako napraviti kakao iz kakaovog praha

Način dobivanja ukusnih čokoladno piće postoji mnogo. Mi ćemo vam samo predstaviti klasične opcije koje čak i tinejdžer može provesti.

Dakle, prije nego što izradite kakao iz kakaovog praha, morate poduzeti sljedeće:

• šećer bijelo - jedan i pol desertni žlice (možete malo više ili manje, na okus);
• Mlijeko cjelokupni sadržaj masti - oko 350 g;
• prah - 2 ili 3 desertne žlice (na okus).

Proces kuhanja

Kako napraviti kakao iz praha kakao? Fotografija ovog ukusnog pića prikazana je u ovom članku. Da biste to napravili, možete upotrijebiti puricu kave ili običnu zdjelicu s ručkom. Ulijeva se u punomasno mlijeko srednje masti, a zatim se doda prah i bijeli granulirani šećer. Svi sastojci temeljito su pomiješani s velikom žlicom, a zatim stavili na slabu vatru.

Polagano grijanje hrane, pustite ih da vrije. U tom stanju, čokoladno piće kuha se oko 2-3 minute, a zatim se ukloni s ploče.

Kako služiti stol?

Nakon vrenja mlijeko se filtrira kroz fino cjedilo (ako je potrebno) i izlivena u duboku posudu. Ovo piće služi samo u vrućem stanju s kolač ili kroasan. Ako je potrebno, dodajte još šećera ili slatkog sladoleda.

Kako napraviti kakao iz kakaovog praha bez mlijeka?

Malo ljudi zna, ali čokoladno piće može se kuhati i bez uporabe mlijeka. U pravilu, takav recept koriste samo oni ljudi koji imaju alergiju na laktozu.

Dakle, za pripremu ukusnog pića trebat ćemo:

• šećerna bijela - jedna i pol desertni žlice;
• voda za piće je česta - oko 350 g;
• prah - 2 ili 3 desertne žlice (na okus).

Postupak pripreme

Malo ljudi zna kako napraviti kakao iz kakaovog praha s vodom. Uostalom, većina nas je koristila čokoladno napitak mlijeka. Ali ako ne prenesete ovaj proizvod, preporučujemo upotrebu ovog receptuma.

Načelo pripreme kakao napitka na vodu praktički se ne razlikuje od principa stvaranja napitka na mlijeku. Međutim, treba napomenuti da kuhanje takvog kakaa na štednjaku nije neophodno jer je prašak savršeno topljiv u redovnoj kipućoj vodi.

Pa kako kuhati kakao u prahu, ili bolje, piće iz nje? Da biste to učinili, stavite metalnu zdjelicu u uobičajenu pitku vodu i stavite je na vatru. Tekućina na tanjuru drži se sve dok ne postane vrlo turbulentna. U međuvremenu, uzmite duboku čašu i miješajte u njemu takve rastresite sastojke kao granulirani šećer i prah kakao. Zatim se izliju strmim kipućom vodom i snažno se miješaju s žlicom. Kao rezultat takvih postupaka, dobiva se prilično snažno čokoladno piće s nenadmašnom aromom.

Kako služiti stol?

Ako ste upotrijebili neodgovarajući prah za pripremu čokoladnog napitka, tada u njoj može ostati neugodan ostatak. Da biste se riješili, preporučujemo da iscijedite gotov kakao kroz vrlo mali sito. Nakon toga vruće piće Kućanstvo možete sigurno predstaviti s kolača, kolača ili kroasiva.

Koje piće bolje?

Sigurno se nitko neće raspravljati s činjenicom da je čokoladno piće, kuhano u mlijeku, puno više ukusno i zasićeno od onog za koji je korištena uobičajena pitka voda. Usput, neki ljubitelji kakao čine ga u kombinaciji. Drugim riječima, otapaju prašak ne u vodi ili, obrnuto, u mlijeku, ali u obje tekućine istovremeno. Ovo piće je vrlo ukusno i korisno.

Što još može biti od čokoladnog praha?

Čokoladno napitak nije jedini proizvod od kakaovog praha. Koristeći ovaj sastojak, vrlo mnogo domaćica pripremiti i tzv glazura. Koristi se za pokrivanje raznih kolača ili kolača, kao i za običnu potrošnju zajedno s kruhom ili valjkom.

Kako kuhati glazuru od kakaovog praha? Za to nam je potrebno sljedeće proizvode:

• maslac (samo margarina) - oko 5-7 g;
• Mlijeko cijela srednja mast - oko 2 velike žlice;
• prašak - oko 30 g;
• šećerna bijela - 3 mala žlica.

Pripremite čokoladni glazura kod kuće

Ovaj proces traje oko pet minuta slobodnog vremena. Stoga svakodnevno možete napraviti takav tretman. Da biste to učinili, uzeti dubok i debelih stijenki metala zdjelu, stavite ga u kakao prah, šećer, a zatim dodajte nekoliko žlica punomasnog mlijeka. U tom sastavu, sastojci su temeljito promiješa i stavi na vrlo laganoj vatri. Postupno zagrijavanje, da proizvodi širiti malu količinu maslaca. Redovito miješanje komponenti postići homogenu čokoladnu masu bez grudica i uz ugodan miris karakterističan.

Kako koristiti?

nakon čokoladni sloj od prah će se kuhati, odmah se koristi za namjeravanu svrhu. To je zbog činjenice da, ako je proizvod stajati na marginama već neko vrijeme, to može zamrznuti i postali neprikladni za uređenje slastica.

Na taj način, završeno toplo glazura lagano se izlije i razmazuje preko površine kolača ili kolača. Također, proizvod se često dodaje raznim kremama, što ih čini zasićenijima i ugodnijim po ukusu.

Uz glazuru od čokolade, prašak kakaa u suhom obliku često se također koristi za ukrašavanje deserta. Oni posipaju površinu domaćih delikatesa ili se razni "ukusni" u obliku kolača ili slatkiša.

Također, suhi kakao prah se ponekad ulijeva u tijesto. Taj proces pridonosi proizvodnji čokolade i ukusnih kolača.