Turska, ukrašena povrćem i suhim voćem. Kuhanje recepata

Turska - poluproizvodni proizvod, koji se razlikuje po prehrambenim i izvrsnim ukusnim osobinama. Članak će vam ponuditi recepte za pripremu kulinarskog jela, na bazi puretine, zakiseljenog povrćem.

Osnovni recept za kuhanje je kako slijedi. Meso (poželjno fileti) perad presječe u veliku kocku i malo pržiti s nasjeckanim lukom. Neophodno je potrebno papar i sol. Stavite u kockice lončara rajčice bez kože, krugova bugarskog papra i finog sjeckanog kupusa. Kuhajte oko četrdeset minuta ispod poklopca, ali svakako ga promiješajte. Turska, pirjana s povrćem, spreman. Recept je sličan načinu kuhanja obične solane, ali ptica daje tako jedinstven okus da se ispostavlja da je apsolutno neovisno jelo.

Turska, ukrašena povrćem i rižom, vrlo je hranjiva i visoko kalorična. Recept pripreme je vrlo sličan prethodnom, ali umjesto kupusa doda se kretati i umočenog u kipućoj vodi šalice riže. Skuhajte sve zajedno i dodajte nekoliko čaša vode. Nakon što se tekućina kuha, pošaljite lonac za kuhanje u predgrijanu pećnicu oko četrdeset minuta. Deset na kraju stavite češnjake, zatvori poklopac i dovedite do spremne države.

Turska, kuhana s krumpirom, kuha brzo, ali ispada vrlo neobična jelo. Bit će potrebno pržiti komadiće male ptice s lukom i češnjakom. U ovom trenutku, oguliti krumpir i izrezati na četiri komada. U rukavu za pečenje stavite pticu, krumpir, malo zalijepite majonezom i paprom. Paket bi trebao biti poslana na zagrijani ormar oko dvadeset minuta kako bi se jelo dobro ugasilo. Poslužite ga salatom rajčice i svježom salatom.

Možete predložiti još jednu opciju kako pripremiti puretinu, zakucanu s povrćem i krumpirom. Bit će potrebno pržiti pticu s lukom, kocke rajčice i slamke bugarskog papra. Dodajte češnjak na kraju. Dok se priprema baza mesa, bit će potrebno kuhati krumpir, ali ne i rezati. Nakon što se gomolji ohlade, izrežite ih u šalice. Sada počnite širiti na masirane i prskane sastojke keksa. Prvo, cijela je površina prekrivena šalicama krumpira, a zatim s puretinom, zakovitom povrćem. Zalijepite posudu s majonezom i pospite sirom. Pecite ne više od dvadeset minuta.

Vrlo ukusna i korisna će biti puretina, ukrašena sušama. Pileći fileti trebaju biti izrezani u dijelove, pržiti do zlatnog. Nakon toga, pošaljite turska u plitku posudu i stavite u tavu sjeckani luk, tijesto od rajčice i nekoliko žličica brašna. Čim smjesa postane homogena, dodajte ga mesu, dodajte vodu i grizite ga preko male vatre sve dok se meso ne peče. Potrebno je povremeno miješati sve, tako da se ne stvaraju grudice. Šljive i druge sušene voće (jabuke, grožđice, šljive) izrezati u šalice i sipati kipuću vodu. Nakon kuhanja puretina pažljivo iscijedite vodu iz sušenog voća i pošaljite ih u tavu. Samo sve kuhati, dodati sol, cimet, malo šećera, kuhati oko pet minuta i isključiti. Turska bi trebala inzistirati malo prije posluživanja. Idealno bočno jelo će biti kuhan krumpir.

Pire od puretina idealno se kombinira s salatom od povrća "Dijeta". Bit će potrebno ostaviti lišće zelene salate (čak i kineski), samo pržite ruke i stavite u zdjelu za salatu. Dodajte u njega polovicu trešnje, kruške krastavca, slamu slatkog papra. Za salatu pripremite preljev iz maslinovog ulja, soli, jabučnog octa i šećera. Umiješajte sve i ostavite u hladnjaku pola sata da inzistiraju.

Bon appetit!