Neki zanimljivi recepti, kako kuhati brokule u dvostrukom kotlu

sadržaj

za mnoge je simbol pravilne i zdrave prehrane. Od ostalih se smatra rekorderom vrste kupusa o sadržaju vitamina i korisnim vlaknima. Ima vitamine A, C, E, korisne za kožu, kosu i nokte, tako da se sigurno može nazvati proizvodom ljepote. Zahvaljujući takvom bogatstvu korisnih elemenata i niskoj kaloriji, brokula je dio mnogih dijeta usmjerenih na smanjenje težine.

Takav koristan proizvod u svim osjetilima zahtijeva pravilnu pripremu, koja će sačuvati sve njegove korisne komponente. Još jedna prednost brokule je da se može lako kombinirati s obje mesa i ribe i mliječnih proizvoda. Idealna je mogućnost priprema brokule u multivariju ili dvostrukom kotlu. Treba napomenuti da se ne smije koristiti u čistom obliku, zbog specifičnog okusa, najbolji su kao od kupus salate, quiches omlet ili prilozima od povrća. Nudimo vam kratke i korisne recepte za cijelu obitelj.

Kako kuhati brokule u dvostrukom kotlu

Za pripremu takvog egzotičnog kupusa potrebno je: 500 - 650 g brokule, nekoliko žlica maslaca, polovicu malog limuna, mljeveni crni papar i sol po želji.

Mliječni kupus, suhi i podijeliti u male komadiće. Stavili smo ga u paru na 10 minuta dok ne postane mekana. Izlijevanje do gotovog sok od kupusa limun, ulijte ulje, sol, papar. Brza hrana za jelo je spremna. Po želji, kupus se može posuti sirom, pospite kiselim vrhnjem ili umakom od tar-katrana.

Brokula u dvostrukom kotlu s rakovima od rakova

Ovdje je još jedan zanimljiv recept. Uzmite 200 g rakova od rakova (standardno pakiranje), 400-500 grama brokule, malo domaće majoneze za punjenje goriva i 2-3 jaja. Kuhamo tvrdo kuhana jaja, Kuhajte brokule na pari u traku oko 20 minuta (tako da su stabljike malo prhko). Spreadjte kupus na jelo i pričekajte dok se ne ohladi. Dodajte štapić rakova, izrezani na velike komade od 1 cm, ista komada sjeckanog hlađenog i chischenye jaja. Nježno pomiješajte sve zajedno i prelijte majonezu na vrh. Ako želite, možete umjesto štapića uzeti more kuhane ribe sa svijetlim ukusom ili konzervirana tuna. Ova salata može se koristiti i za dnevni obrok i ukrasite ga s blagdanskim stolom.

Lončar od brokule u dvostrukom kotlu

Parobrod je vrlo prikladan uređaj za brzo pripremanje omleta i limenki, tako da nudimo vrlo zanimljiv recept za takvu tavernu brokule, zelje i sir.

Sastojci: 400 g brokule skute 600 g, 40 g brašna, 2 jaja, nekoliko zubi češnjaka okusa, nasjeckanog bilja, sol, papar, čilija (po izboru).

Priprema. Rezan bi trebao biti pravilno umiješan i pomiješan s brašnom i jajima. Sol, papar, ulijte zelje. Ako želite, dodajte vruće čili paprike. Zatim se brokule kuha u tavi 2 minute, tako da postane mekša. Uzimamo kalup za pečenje i podmazujemo biljnim uljem. Stavite ga u šalicu, prelijte na vrh primljene mase s kravljim sirom. Stavili smo paru na pečenje na 30 minuta. Kravata od brokule u dvostrukom kotlu spremna je.

Može imati mali rumeni smeđi vrh. Na vrhu možete posipati sir ili usitnjene zelje. Poslužite je bolje u vrućem. Lončar iz brokule vrlo je jednostavan za pripremu, osim što je vrlo hranjiv i koristan. Ovo jelo korisno je i za doručak i za drugo jelo za ručak. Zbog korisne biljne baze i visoke zasićenosti s korisnim tvarima, može se uključiti u prehranu dijeteta. Takva tanka brokula u dvostrukom kotlu bit će vrlo popularna kod djece koja jedu brokule i sir u čistom obliku, a ne vrlo voljno.

Ako želite pravilno jesti i održavati svoju težinu na uobičajen način, svakako ga uključite jela od brokule u dvostrukom kotlu u dnevnoj prehrani.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan