Kako kuhati cupcakes u silikon plijesni

Nedavno se pojavio na prodaji silikonskih plijesni. Odmah su privukli pozornost mnogih domaćica. Naravno, postavljeno je nekoliko pitanja o njihovoj uporabi. Stoga sam za početak želio dati neke preporuke.

Ako je oblik prevelik, a zatim prije lijevanje tijesta? stavite je na pladanj za pečenje. Odaberite oblike dobre kvalitete i ne previše svijetle boje. Silikonski plijesni su svestrani alat koji je prikladan za pečenje i glazuru.

Sada pripremite muffine u silikonskim kalupima. Možete uzeti jedan veliki oblik ili nekoliko manjih. Također možete koristiti kovrčave oblike, koje djeca vole ispeći. Uzmite 180 grama maslaca i vršite ga s istom količinom šećera. U međuvremenu, trebate pobijediti tri jaja. Dodajte im mješavinu maslaca i šećera i lagano miješajte. Sada točno uvodimo brašno i stalno smo promiješali da je ravnomjerno raspoređen na svim testovima. Podijelite tijesto na tri jednaka dijela. Dvije od njih su stavljene na stranu. Bit će to bijelo tijesto. Mi smo uzgajani u maloj količini mlijeka oko dvije žlice kakao. Ova smjesa se ulijeva u treći dio ispitivanja. U bijelom tijestu, dodajte malo soka od limuna i zest, nasadi. Ako volite čokoladni tijesto, možete dodati kakao na većinu i limun u manjem dijelu. Sad stavite bijeli tijesto u silikon plijesan, a vrh na smeđi. Ako se oblik upotrebljava prvi put, zatim ga podmažite malom količinom biljnog ulja. U budućnosti, nemoj to raditi. Stavite kolač u pećnicu i pecite 50 minuta. Temperatura je postavljena na 180 stupnjeva. Nemojte zaboraviti da se cupcakes u silikon plijesni pripremaju brže. Ako su plijesni mali, širite tijesto u svaki u istom redoslijedu. Prije posluživanja, pospite muffinima šećerom u prahu.

Za ljubitelje čokolade predlažem izradu čokoladnih muffina u silikonskim plijesnima. Prvo pobijedite žumanjke iz četiri jaja s praškom šećera (četiri žlice). Trebao bi biti veličanstvena pjena. U ovu smjesu uvodimo brašno i kakao i dobro se miješaju. Uzimamo kalupe i napunimo ih polovinom njihove visine. Pecite u pećnici. Odozgo, kada se poslužuje na stolu, možete sipati bilo koji sirup.

Kolači od sira ne samo da će biti ukusna, već i korisna. Trebamo 200 grama svježeg sira, koji se miješamo s dva jajašca. Nakon toga dodajte oko dvije žlice kiselog vrhnja i dobro promiješajte. Sada morate otopiti dvije žlice maslaca i sipati u tijesto. Opet, dobro promiješajte. Dodajte čašu brašna i stalno promiješajte kako bi smjesa postala ujednačena konzistencija. Zatim dolazi čašu šećera, prstohvat soli i čajnu žličicu hidratizirane sode. Konačno, pomiješajte naše tijesto. Pecimo muffine u silikonskim kalupima, postavljajući temperaturu na oko 180 stupnjeva. Kad postanu ružičasti, izvadimo ih iz pećnice.

Ako želite, možete dodati grožđice ili suhe marelice. ovo jednostavan recept za cupcake s grožđicama potrebno je voljeti djecu. Ukusno i korisno.

I na kraju jednostavan cupcake recept u kalupe. Uzimamo čašu kvalitetnog brašna i dodamo čašu šećera, dva kokošja jaja, jednu čašu kiselog vrhnja, čašu orašastih orašastih plodova (ako želimo), malo natopljenu soda i čašu maka. Sada pomiješajte sve sastojke tako da su ravnomjerno raspoređeni tijekom testa. Ulijte tijesto u jedan ili više silikonskih plijesni. Stavili smo u pećnicu i peći oko 40 minuta. Temperatura kuhanja je 200 stupnjeva. Nuts u ovom receptu može se zamijeniti sječenom sušenom marelicom ili kandirano voćem. Prije posluživanja, pospite šećerom u prahu.

Nudila sam vam neke jednostavne recepte, kako kuhati cupcakes u silikonskim kalupima. Zbog svoje fleksibilnosti, gotove pečenje može se lako izvući bez da se to uopće oštetilo. Pričekajte dok se ne ohladi.