Palačinke na kefir i mlijeko.

Siguran sam da će ova tema biti relevantna jer većina ljudi voli ovaj proizvod, osobito palačinke s različitim punjenjem. Sada u institucijama nude veliki izbor palačinki i dodataka za njih, ali još uvijek ništa se ne može usporediti s kućnim rumenima apetitantan tretman. Mogu se poslužiti za doručak, za snack ili kao desert za večeru. I treba napomenuti da su palačinke krunica za Shrovetide, glavna poslastica.

Postoji toliko mnogo različitih recepata da svatko može pronaći nešto za njihovu naklonost. A palačinke na jogurtu dugo su osvojile našu ljubav. Ovdje, na primjer, palačinke na jogurtu i mlijeko. Izgledaju jednostavno neobično ukusne, ne mogu se rastrgati. A oni izgledaju vrlo atraktivno - prozračni, u rupi, mmmillip - zahvaljujući ovoj kombinaciji palačinke na jogurtu i mlijeko dobivaju dobro, samo ukusni, a ovaj recept možda je jedan od najboljih. Sigurno ne možete čekati da ih kuhate ?! Onda počnimo.

Dakle, za kuhanje palačinki na kefir i mlijeko trebat će vam: pola litre kefira, čašu mlijeka, nekoliko jaja, nekoliko žlica šećera, sol do okusa, žličicu sode, brašno, biljno ulje. Mlijeko i jogurt moraju nužno biti topli. Potrebno je zagrijati jogurt, dodati nekoliko jajeta, šećer, sol, soda, napuniti brašno sve dok se ne dobije potrebna konzistencija i dobro izmiješati. Želim napomenuti da su palačinke na kefiru i mlijeku najbolje pripremljene koristeći kefir 3,2% masti, tako da će postati nježnije i neće se sušiti. Zatim, malo zalivši vruće vruće mlijeko, neprestano miješajući tijesto. Sada dodajte biljno ulje, pomiješajte temeljito i sve, možete ispeći svoje palačinke. Potrebno je prethodno zagrijati tavu i mastiti biljnim uljem. Netko više voli koristiti komad masti za to.

Palačinke u jogurt i mlijeko može biti poslužen s raznim nadjevima, kondenzirano mlijeko, pekmez, med, kiselo vrhnje, pekmez, čokolada, sve ovisi o vašem ukusu i Vašim željama.

Nadam se da ste cijenili ovaj recept i sigurno ćete ga koristiti u budućnosti. Naravno, palačinke na jogurtu s mlijekom su vrlo ukusne, ali postoji još jedan veliki recept, što je nemoguće ne napisati. Ovdje se dodaje tradicionalni recept s mineralnom vodom.

Želite li da vam palačinke postanu omiljena poslastica svih rođaka i prijatelja, a ne samo ukusna, ali i lijepa i originalna ?!

Tada će vam ovaj recept morati biti što je moguće moguće. Zbog mineralna voda sa plinom palačinke kefir i mineralne vode dobivene ne samo zrak i nježan okus, ali mrežastu sličan čipke. Pripremiti jogurt treba razrijediti s mineralnom vodom, udio od 1: 1, pomiješa se s rastopljeni maslac (100 g), zatim se doda par jaja, šalicu brašna, šećera i soli za okus. Nakon što pažljivo pomiješate sve sastojke, možete početi pečenje. Pecite palačinke u ovom receptu može biti i bez uporabe biljnog ulja, oni neće staviti na tavu, neće slomiti i da će prevrnuti lako.

Potražite palačinke šireći se na hrpi na tanjuriću i masirati svaki palačinak kremast ili rastopljeni maslac. Ali ovo nije apsolutno neophodno.

odabrati recept za palačinke na kefir s mlijekom ili kefirom s mineralnom vodom - to je do vas. Pokušajte, eksperimentirajte i nužno ćete uspjeti. Nakon što ispeći ukusne palačinke prema receptima i molimo svoje voljene, postat će vaša krunica i uvijek će biti na vašem stolu.

Imati lijep apetit za vas i vaše najmilije! Palačinke su ukusna i hranjiva poslastica za sve gurmane! Uživajte u svom zdravlju!