`Ježevi `od mljevenog mesa s rižom: recept pripreme

Riža "ježevi" s mljevenim mesom - dobar jelo za svakodnevni ručak ili večeru. Možete ih pripremiti na različite načine. Pogledajte neke od njih.

"Ježevi" iz mljeveno meso s rižom: prvi na receptježevi punjeni rižom receptom

Da biste pripremili jelo prema ovom receptu, trebat će vam:

  • mljevena govedina (može se pomiješati s svinjetinom) - 300 g;
  • 1 luk srednje veličine;
  • nekoliko žlica (3-4) rižinskih kantina;
  • 1-2 mrkve (male);
  • maslac - žlica (velika);
  • sol, jaje;
  • vode ili čašu mesnatog bujona;

Za umak:

  • pola staklenim staklom kiselo vrhnje;
  • 3 čaše (s faseta) pitka voda (ili juha);
  • kopar, peršin, bosiljak;
  • 1-2 tbsp. pšenično brašno.

Kako kuhati "živice" od mljevenog mesa: tehnologija kako kuhati ježeve

Isperite rižu i kuhajte do pola kuhane. Peel mrkve i luk. Sjeckajte povrće i pržite ih maslacem. Pripremite mast. Da biste to učinili, razbiti jaje, malo pobijediti, dodati pečeno povrće, riža i mljeveno meso u zdjelu. Sol za okus, možete peći. Slijepe okrugle kugle. Put „jež” na pečenje, napunite je vodom (juha) na pola, pokriti folijom i stavite u pećnicu na pola sata. Temperatura je postavljena oko 180 stupnjeva kako bi peći "ježevi" od mljevenog mesa s rižom.



Recept za ovo jelo uključuje umak od vrhnja, koji je pripremljen kako slijedi. Na suhoj tavi, sagnite brašno i ulijte u pola litre vruće vode (bujon). Umiješajte, navedite naznačenu količinu kiselo vrhnja i malo šećera za okus. Izrežite zelje i dodajte umaku. Molim te, solju. 5 minuta prije spremnosti, popunite "živice" s umakom od kiselog vrhnja i kuhajte. Ispalo je zadovoljavajući i ukusan drugi tečaj nazvan "Ježevi" načinjeni od mljevenog mesa i riže. " Recept je pogodan za svakodnevne jelovnike. Bon appetit!

"Ježevi" od mljevenog mesa s rižom: drugi receptrižinim ježama s mljevenim mesom

Pripremite "ježeve" u umak od rajčice mogu biti kako slijedi. sastojci:

  • mljeveno meso (od govedine), približno 250 g;
  • bijeli kupus u količini frac14 - velika vilica;
  • riža u količini od 100 g;
  • 1 mala žara luk;
  • umak od rajčice s volumenom od 250 g;
  • par žličica brašna;
  • sol, papar.

Upute za kuhanje

Sjeckajte kupus sitno (možete koristiti brusilicu). Kuhajte dok ne kuhate u slanoj vodi. Ostavite da se ohladi. Mješavina od mljevenog mesa s uklonjenim i nasjeckanim lukom, kupusom. Sol i dodajte papar. Navedena količina kuhati riže do pola spremne. Dodajte punjenje i pomiješajte. Roll male loptice od pripremljene mase. Zatim ih čvrsto stavite u tavu ili tava za prženje. Pripremite umak za živice. Pomiješajte tijesto rajčice s brašnom. Ako želite, možete staviti malo majoneze. Sol na okus. Ljubitelji češnjaka okus mogu dodati sjeckani češanj češnjaka. Ulijte kuhani umak u tavu s "hedgehog" i ugasite 15 minuta. Posuda je spremna! Poslužite meso "ježevima" s ukrasom riže, tjestenine ili krumpira. Bon appetit!

preporuke

Daljnji sastojci za pripremu „ježevi” može poslužiti hranu kao što su mrkva, jaje, papar i ljekovitog bilja. Može se slomiti i staviti izravno u mljeveno meso ili dodati u umak. Kuhajte i zabavite se!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Proizvodimo mljeveno meso u multivarijatu. Jednostavni i ukusni receptiProizvodimo mljeveno meso u multivarijatu. Jednostavni i ukusni recepti
Mesojski ježevi i umak za mesne okruglice raznih vrstaMesojski ježevi i umak za mesne okruglice raznih vrsta
Meso mesa s rižom: recept s fotografijomMeso mesa s rižom: recept s fotografijom
Kako kuhati ježeveKako kuhati ježeve
Kuhamo klasični punjeni kupus s mljevenim mesom i rižomKuhamo klasični punjeni kupus s mljevenim mesom i rižom
Meso mesa u pećnici - velika ideja za večeruMeso mesa u pećnici - velika ideja za večeru
Recept za mesne kuglice nalik je u vrtiću. Okus poznat od djetinjstvaRecept za mesne kuglice nalik je u vrtiću. Okus poznat od djetinjstva
Meatballs s piletinom i umakom: receptMeatballs s piletinom i umakom: recept
Recept za `Ježevima od mljevenog mesa`Recept za `Ježevima od mljevenog mesa`
Zlatna od mljevenog mesaZlatna od mljevenog mesa
» » `Ježevi `od mljevenog mesa s rižom: recept pripreme
LiveInternet