Pecen krumpir s povrćem: recept

Teško je naći osobu koja ne voli jela od krumpira, osobito zbog njihove velike raznolikosti. Stoga, svatko će zasigurno pronaći hranu koja će biti po vašoj želji. Šarm krumpira je da može djelovati kao poseban jelo ili ukrasi i njegov sastavni dio. Razmotrimo neke varijante, kako se priprema pirjanog krumpira

Pecite u multivarhu

Kako kuhati pirjanog krumpira s povrćem u multivariatu? Sve je dovoljno jednostavno. Posebno će donijeti puno užitka i topline takvo jelo na zimski dan. Sastojci koji vam trebaju:

• tri stotine grama piletine;
• tri gomolja krumpira;
• tri žlice kiselog vrhnja;
• sol (na okus);
• papar (na okus);
• kopra (na okus).

Priprema hrane

Za početak, odrezati piletinu u komade i staviti ih u višespojni. Dodajte sol i papar po svom ukusu. Uključite "pečenje" i kuhajte dvadesetak minuta.

Peeled krumpir izrezan u velike kocke. Zatim stavite multivarku na meso i pomiješajte. Nakon toga opet dodajte kiselo vrhnje i sol. Sada uključite način kuhanja "Prigušivanje" za četrdeset minuta. U pripremljenoj posudi, stavite kopar i pomiješajte. Hrana je spremna i može se poslužiti na stolu.

Kuhano povrće

I kako kuhati zagaseno povrće s pahuljicama i krumpirom? Sad reci. Dobivena jela će imati ugodan i vrlo hranjiv okus. Da biste ga pripremili, trebat će vam:

• pet gomolja krumpira;
• dvije rajčice;
• jedan patlidzan;
• jedan mrkva;
• jedna žarulja na strani;
• jedan bugarski papar;
• dva lišća kupusa;
• maslinovo ulje;
• zeleno;
• sol (na okus);
• papar (na okus).

Proces kuhanja

Prvo, izrezati u velike kocke od ljušteno povrće: luk, mrkva, rajčica i krumpir. Sljedeća okreta bugarskog paprike i patlidžana. Izrežite ih u istoj kocki. Nakon toga, papar, luk i mrkve u maslinovom ulju treba pržiti do zlatnog.

Zatim stavite prvo prženo povrće u lonac ili kotao, a zatim slojevima krumpira, patlidžana, rajčice i zelenila. U tom slučaju, svaki sloj soli, papra i poklopca s kupusom ostavlja. Dok kuhate povrće na laganoj vatri, nemojte ih miješati. Nakon trideset minuta, spremni su krumpir s povrćem. Nakon toga se ovo jelo može poslužiti na stolu.

Brašan krumpir

Kako pripremiti pirjan krumpir s povrćem? Recept je sasvim razumljiv. Posudica postaje ukusna i zadovoljavajuća. Osim toga, ovo će jelo moći kuhati ne samo vješto kulinarski stručnjak, već i početnik u ovom poslu. Da biste stvorili jelo koje vam treba:

• osam do devet gomolja krumpira (srednje veličine);
• jedan srednji mrkva;
• jedna žarulja na strani;
• kurkuma;
• crni mljeveni papar;
• sol (na okus);
• dvije male rajčice;
• pola čaša kiselog vrhnja;
• zeleni (za okus).

jela za kuhanje

Prvo, očistite povrće. Zatim rezati krumpir onako kako vam se sviđa, glavna stvar je ne biti previše tanak. Za kuhanje, bolje uzeti brat, ali možete također lonac s debelim dnom, i ulje s biljnim uljem. To je potrebno tako da povrće ne gori tijekom kuhanja. Zatim stavite trećinu pripremljenog krumpira u posudu, dodajte sol i dodajte papriku s kurkuma.

Zatim, komad luk, izrezan na pola prstena, staviti na vrh. Zatim je jelo malo slano. Zatim samljeti na velikim mrljama ribe i staviti u kontejner i solitaire. Na vrhu stavite drugu trećinu krumpira i posipajte začinima. Zatim skrenite drugu polovicu sjeckanog luka. Zatim stavite sloj rajčice, izrezati u trake. Malo sol i papar. Položite posljednji sloj krumpira, dodajte papriku, sol i kurkuma, te stavite tanki sloj kiselog vrhnja na vrh.

Sada, kada se povrće rasporedi u piskavicu, stavite ga na vatru i dodajte prokušanu vodu (jednu trećinu ili pola šalice). Ugasite ih trideset minuta, možete spriječiti, provjeravajući spremnost. Nakon završetka kuhanja, možete dodati sjeckani zelje.

Krumpir s svinjetinom

Sada razmislite o drugom recept za pirjanog krumpira s mesom i povrće. Hrana će okusiti vašu obitelj i goste, ako traže večeru. Usput, ovo je vrlo zadovoljavajuće i ukusno jelo. Sastojci za kuhanje:

• četiri do pet velikih gomolja krumpira;
• dva luka;
• šest ili osam grašaka slatki papar;
• zemlja kurkuma;
• tri lišća;
• tri stotine grama svinjetine (možete imati bilo koje drugo meso);
• začin za meso (na okus);
• sol (na okus);
• peršin, kopar (po okusu).

Proces kuhanja

Kako se pripremiti pirjan krumpir s mesom i povrće? Samo ako slijedite naše preporuke.

Prvo morate pripremiti meso, po mogućnosti vratni dio svinjetine. Zatim odmažite krumpir, operite i osušite. Stavite ga u male kriške, a zatim stavite u tavu s debelim dnom. Izrežite luk u male trake i dodajte polovicu krumpira.

Zatim dodajte malu količinu biljnog ulja u tavu, pokrijte ga i stavite na sporo vatru. Čim krumpir "puff", dodati oko pola šalice kuhane vode i, kada je kuhana, dodati lovorovca, kurkuma i papra.

Dok su krumpir grizli, isperite i osušite meso, a zatim izrezajte u kocke. Stavite na tava, dodajte sol s mirisima svinjetine. Nakon što je meso dovoljno prženo, dodajte preostali luk i pržite dok ne učinite.

Dalje svinjetina, stavite u lonac krumpira i temeljito promiješajte. Zatim se ugasite ispod poklopca petnaest do dvadeset minuta. I posljednja: dodajte zelje, pomiješajte i ugasite plin.

Pecen tikvice s povrćem i krumpirom

Ova hrana je puna vitamina zbog svojih sastojaka. Priprema se brzo i jednostavno. Za izradu jela trebat će vam:

• dva tikva;
• tri gomolja krumpira;
• dvije rajčice;
• jedan mrkva;
• jedan luk;
• sol (na okus);
• crni mljeveni papar (na okus);
• trideset mililitara biljnog ulja;
• zelenila (opcija).

priprema

Prvo, čistim povrćem i pranje, kuhajte kotao. U njemu ulijte maslac i pržite sitno sjeckani luk, a zatim dodajte ukrašene mrkve i malo pržite. Stavite tikvice, izrezati na male komadiće i pržiti dok ne dobiju zlatnu boju. Izrežite krumpir i šalite ih u kotao, a onda ulijte vodu i za dvadeset ili trideset minuta grickajte ispod poklopca. A kad će kuhana tikvica sa povrćem i krumpirom biti gotovo spremna, dodajte sjeckanu rajčicu. Posolite posudu solom i paprom. Nakon toga, kuhajte oko pet minuta, a zatim možete staviti zelje. Zdjelu treba poslužiti vruće.

paprikaš krumpir s piletinom i povrće

Ovaj recept je vrlo jednostavan. Posuda je bogata, s laganim začinjenim okusom. Jedna vrsta hrane uzrokuje zdrav apetit među vašim članovima kućanstva, a okus će vam pružiti puno zabave. Da biste pripremili ovo jelo, trebat će vam ti proizvodi:

• pile;
• dva luka;
• dva mrkva;
• šest do sedam srednjih krumpira;
• dvije bugarske paprike;
• dvije ili tri žlice paradajzne paste;
• dvije rajčice;
• češnjak;
• bosiljak;
• kopar;
• sol;
• papar.

Izrada hrane

Kako kuhati pirjan krumpir s piletinom i povrćem? Proces stvaranja jela započinje rezanjem trupla ptice u dijelove. Povrće se čisti i pažljivo opere. Zatim rezati: sitno rastopljeni luk, mrkva - slame, krumpir i paprike - kockice i rajčice - kriške.

Posuđe za kuhanje - kazan. U njemu pržite piletinu sve dok se ne formira zlatna kora. Zatim dodajte luk, mrkvu, papriku i zatim pirjati oko pet minuta. Nakon toga stavite krumpir, ulijte vodu i zatim ugasite.

U polu-pripremljenoj posudi dodajte rajčicu, rajčicu. Dalje, pirjati dok krumpir nije spreman. Potonji dodaju sitno sjeckani ili ribani češnjak, kopar i bosiljak. To je, spremni su krumpir s mesom i povrćem. Sada se može razbiti na tanjure.

Krumpir s povrćem

Jedan od omiljenih i najprikladnijih za svakodnevno kuhanje jest pirjan krumpir s povrćem. Recept za to nije izvorni, ali malo će se žaliti na loš okus gotove hrane. Stoga, za izradu jela trebat će vam:

• kilo krumpira;
• dva luka;
• tri mrkve;
• hrpa zelenila;
• dva lišća lišća;
• sol;
• paprika;
• suho bilje (na okus);
• biljno ulje.

Priprema jela

Najprije uklonite povrće i operite. Zatim odrežite krumpir u male komadiće, a mrkvu, naprotiv, veći, ali možete ih i rešetkati. Zatim odrežite luk, a zatim ga pecite zajedno s mrkvom u biljnom ulju.

Zatim stavite povrće u tavu, promiješajte. Zatim uliti toliko vode da ne pokriva jedan ili dva centimetra sadržaja. Zatim stavite kapacitet na vatru kad voda kuhati, smanjiti plamen i staviti ispod poklopca oko deset minuta. Nakon tog vremena dodajte sol i začine, ne zaboravite ponekad povremeno povrsiti povrće. Posuda će biti spremna kada gotovo sve (većina) vode isparava, a ona koja ostane zgušnjava i bit će škrobna. I završni dodir - posipajte jelo s travama.