Kako ugasiti krumpir s mesom i povrćem

Krumpir ne vole samo bjeloruski, nego se koristi za hranu od mnogih drugih zemalja, uključujući Rusiju. Danas nećemo sve navediti korisna svojstva krumpira,

Izvrsna opcija za one koji gledaju svoju hranu, bit će jednostavna jela u kuhanju - krumpir s roštiljem. Od onih dodatnih proizvoda koji će se poduzeti, ovisit će ne samo o ukusu, već i količini kalorija u posudi. Pa, vidjet ćemo kako ugasiti krumpir. Imajte na umu da su receptima za njegovu pripremu mnogi. Mi ćemo se usredotočiti na one od njih koji neće biti teško koristiti kod kuće.

Želim skrenuti pozornost na činjenicu da mladi krumpir a stari će imati drugačiji ukus čak i ako koristite iste dodatne proizvode. Gurmani znaju da su svježi krumpiri više ukusni, pa je nepoželjno prekinuti njegov ukus s mnogo začina.

Kako ugasiti krumpir s peradi ili svinjetinom

Možete uzeti bilo koji dio piletine, čak i dojku, kao i patku, puretinu. Ako govorimo o svinjetini, onda uzmi mesni dio s minimalnim sadržajem masti. Prije dodavanja krumpira, bolje je pržiti, rezanje u male komadiće. Krumpir se čisti u takvoj količini da je dovoljno za cijelu obitelj. Izrežite ga u male komadiće ili krugove. Također morate rezati piletinu. Na primjer, noge i bedrima na pola, prsa - u nekoliko dijelova, krila se mogu uzeti kao cjelina.

Pripremamo mrkve, brišemo ih na rešetku i luk - to je izrezano na prstenove.

Krumpir je najprikladniji u loncu, ali ako nije, onda će sve duboke posude u vašoj kući učiniti. Usput, proces kuhanja je bolje proizvesti u pećnici, u ovom slučaju, krumpir i meso će ispasti ukusnije. Ali možete kuhati na štednjaku i potrošiti još malo vremena.

Zatim stavite pticu ili svinjetinu, krumpir, mrkve i luk u tavu. Solim i papar na okus, po želji, možemo dodati mirisni začin. Zatim morate sve miješati, a vrh s kiselim vrhnjem ili malom količinom majoneze, posuti s ribanim sirom. Pokrijte poklopac i stavite gulaš. Provjerite nakon nekog vremena krumpir i meso kako biste vidjeli je li priprema jelo. Ako su proizvodi mekani, onda možete ugasiti vatru i dati pirjan krumpir malo ispod zatvorenog poklopca.

Kako ugasiti krumpir s povrćem

Ovaj recept vam omogućuje da učinite bez mesa. Potrebno je očistiti krumpir, mrkva, luk. Sve povrće, osim krumpira, lagano popržite u tavi. Krumpir se staviti kuhati, dodati sol i papar na okus. 10 minuta prije kraja kuhanja, izliti većinu vode, ostavljajući malo, dodajte svoje zapečeno povrće, sve miješati i pirjati nekoliko minuta. Mi služimo pirjanog krumpira s kiselim vrhnjem, možete ju posuti biljem, kuhati ukusni umak.

Sada kada znate kako staviti van krumpir. Jako samljeti to ne bi trebalo biti, ali i veliki komadi također bolje ne ugasi. Mali komadi kuhati i okrenuti kašu, ali previše neće biti u stanju apsorbirati okus i sok srodnih proizvoda.