Krumpir u kazanu s pilećim mirisnim jelima

Brašan krumpir s piletinom u cvjetača je nježan, ukusan i mirisan. Posudica postaje lijepa, srdačna i ukusna.

Prvi recept

Za pripremu bit će potrebno:

• 800 grama krumpira;
• cijela kokoš;
• luk;
• mrkva;
• sol;
• dvije češke češnjaka;
• ležaljka;
• začini;
• dva st. žlice kiselog vrhnja;
• papar.

U 100 grama hrane sadrži 120 kcal.

priprema

1. U početku, operite truplo, osušite ga. Zatim razdijelite na komade.
2. Nakon soli od mesa, rešetkom s začinima.
3. Mrkva i žarulja su čisti. Onda operi.
4. Nakon mrvljenja mrkva, isjeckajte luk u male komadiće.
5. Peel krumpir, operite, izrezati na male komadiće.
6. Nakon što stavite vatru na vatru, ulijte ulje (malo).
7. Pošaljite luk, mrkve.
8. Pržite povrće do zlatnog.
9. Komadi mesa šalju u kotao. Kuhajte dok se ne pojavi kore (zlatno).
10. Zatim dodajte kiselo vrhnje kiseli vrhnje. Nakon što pošaljete isti krumpir.
11. Zatim dodajte vodu tako da ona u potpunosti pokriva povrće.
12. Kada tekućina kuhati, dodajte list za ležanje, začin.
13. Pecite pticu i krumpir oko dvadeset minuta na laganoj vatri dok ne kuhate.
14. Peel češnjak, nasjeckajte zeleno.
15. Tri do četiri minute prije kraja kuhanja dodajte češnjak i zelje u posudu. To je spremno krumpir u kantu s piletinom. Dopustite da jelo stajati oko osam minuta. Nakon što se posudica širi na ploče.

Drugi recept. Krumpir s drugim povrćem

Kako ugasiti krumpir s piletinom u kantu? Sljedeći recept će vam pomoći u ovom pitanju. Ova verzija priprema razlikuje se od prvog. Sastav ove posude uključuje, osim krumpira, drugog povrća (luk, rajčica, itd.). Ovaj će recept privući one koji vole kuhati u kućici. Zdjelu se može brzo napraviti. Ispada da je lijepa i ukusna.

Za kuhanje trebat će vam:

• dva mrkva;
• jedan polovica piletine;
• tri rajčice;
• sol;
• Bugarski papar;
• dvije glave češnjaka;
• jedna hrpa zelenog luka;
• tri glave luka;
• 100 ml biljnog ulja;
• začina za piletinu;
• pet srednjih krumpira;
• crni papar.

Kuhanje u zdjelici

1. Prvo podijelite piletinu u velike dijelove. Da biste to učinili, odsiječite krila, prsni dio i bedro na komadiće.
2. Nakon mljevenja jedne glave češnjaka.
3. Stavite piletinu u bazen. Dodajte češnjak na njega.
4. Zatim ulijte začini za piletinu, sol i papar pticu.
5. Potom promiješajte. Ostavite piletinu mariniranu četrdeset minuta.
6. Razrijedite vatru.
7. Kada se piletina marinirala, instalirajte i zagrijte kotao. Napunite spremnik biljnim uljem (100 ml).
8. Zatim napunite luk s prstenovima.
9. Kada postane zlatno, dodajte joj piletinu.
10. Pržite meso dok se ne pojavi lijepa kora.
11. Izrežite dvije žarulje u velike kocke.
12. Napunite luk s cvjetača.
13. Pirjajte piletinu s drugim dijelom luka. Povremeno miješajući, kuhajte petnaest minuta.
14. Mrlja mrkvu slamkom.
15. Dodajte je na piletinu. Pržite još 10 minuta.
16. Nakon što kipuću kipuću vodu u kotao.
17. Pecite jelo 12 minuta.
18. Dok jelo kuha, uklonite krumpir.
19. Zatim ga stavite na meso.
20. Dok su krumpir u kotlu s piletinom zagaseni, pripremite drugo povrće.
21. Izrežite rajčicu na kriške, papar - pola prstena, nasjeckajte zelene luk. Češnjak operite, koristite cijelu.
22. Nakon 15 minuta pušenja i krumpira, ugasite povrće. Pecite preko umjerene vatre oko trinaest minuta.
23. To je spremno krumpir u piletinu s piletinom. Stavite posudu na ploče. Pospite sa biljem.

Mali zaključak

Sad znate kako se krumpir pravilno kuha u pilići. Pregledali smo dva receptura. Prvi je jednostavniji, drugi je nešto složeniji. Želimo Vam sreću u kuhanju i ugodan apetit!