Najbolji recepti za salatu "Gnijezdo drva"

Glavni ukras stol nije ni glavni topliji. Unatoč tome što su njegovi gosti koji s posebnom nestrpljivošću čekaju, prvu zabavu na blagdan predstavlja salate. Olivier i haringa pod krznom kaput - ovo je klasičan, koji je već uspio nositi mnoge. Želim nešto novo i ukusno. Danas ćemo razmotriti recept za salatu "Gnijezdo drva grouse". Unatoč prilično jednostavnim sastojcima, svi voli gotovo bez iznimke.

Vyruchalochka za ljubavnicu

Ako još uvijek pitate recepte, možete misliti da je pretraga kraja. Ovaj snack je stvarno vrijedan. To je ukusno i spektakularno. Istodobno, ne morate kupiti skupe plodove mora, orasi ili gljive. Do danas, vlasnica je uspjela isprobati desetak varijacija receptu za salatu "Gnijezdo drva". Svaki od njih je toliko originalan da se uopće ne može činiti kao varijacija, već sasvim nezavisno jelo.

Izvanredne osobine

Teško je reći ono što se bolje pamti - atraktivan okus ili neobičan i vrlo svijetli dizajn. Recept za salatu "gnijezdo drvene gajbe" zasigurno će postati omiljeni u vašoj obitelji. To će postati spektakularan ukras stol. Sigurno će gosti cijeniti ideju i napore domaćice. I nakon nekog vremena, memorija neće ni okusiti, već izvorni zvuk. Na određenom nastojanju stvara pravi ptičji gnijezdo s jaja.

U početku, glavni sastojak bio je igra. No, danas vlasnici imaju mnogo više mogućnosti. Igra se može zamijeniti piletinom, teletinom, šunkom ili govedinom. Ali najvažniji detalj je svjež. Stoga je njezina preliminarna priprema vrlo važna. Mora se nužno sušiti, izrezati vrlo tanko i pržiti u dijelovima.

Klasici su uvijek u cijeni

Unatoč činjenici da receptima za salatu "Gnijezdo drvene grouse" danas postoje u desetak varijacija, najčešće se priprema snack na osnovi piletina. Postoji nekoliko objašnjenja za to. S jedne strane, to je priznanje zdravom načinu života. Filtar ne sadrži višak masnoća i savršeno je pogodan i za one koji su danas na prehrani. Druga točka je niska cijena i dostupnost. Klasični recept za salatu "Gnijezdo drvene galebove" nužno uključuje i pržene krumpiriće, sir i zelje, kao i prepelice. Ispada pravi užitak.

Detaljan opis

Često je da većina ljudi ima opciju pileća prsa. Stoga ćemo ga razmotriti prvo. Pile za jaja mogu se napraviti na različite načine, ali u ovom ćemo slučaju razmotriti varijantu jaja i prepelica. Postoje razlike od piletina, jaja i sira s dodatkom majoneze ili vrhnja. Neki ljubavnici čine masu spretnozirane konzervirane hrane i žumanjaka.

kuhanje:

1. Pileći filet (0,5 kg) mora se prati i kuhati u slanoj vodi. Kuhajte i uredite uredno.
2. Srednji luk (100 g) nasjeckajte u polukrug i sipajte 10 minuta s kipućom vodom. Zatim izlijte i isperite vodu pod hladnom slavinom. Neki preporučuju da ga marinirati u octu.
3. Krumpir (0,5 kg) treba izrezati u male slamke i duboko pržena. U supermarketu možete uzeti gotove kapljice. Tada će postupak kuhanja biti još brži.
4. Svježi krastavac (0,25 kg) izrezati u trake.
5. Kuhana jaja trebala bi biti podijeljena na bjelančevine i žumance. Bjelančevina mora biti fino ukiseljena, dodati hrpu odrezanih zelenila.
6. Polovica krumpira mora biti pomiješana s proteinima, mesom, lukom i krastavcima. Za punjenje majoneze, to će trajati oko 100 g.

Dekoracija salate

S obzirom na klasičnu recepturu za salatu "Gnijezdo drva", valja napomenuti da je najvažnije da lijepo rasporedite sastojke na posudi. Prije svega, potrebno je organizirati lišće lisnatog bilja i pileće grančice kopra. Vrh s mješavinom majoneze.

Ostaje konačni dodir. Pripremite žumanjke i rastopljeni sir, pomiješajte s malo zelenila i češnjak, dodajte malo majoneze. Oblikujte loptice. Moraju se položiti na vrh krumpira. Ispada vrlo appetizing gnijezdo.

Spicy snack: korak po korak recept

Salata "gnijezda drva" može biti ne samo klasično nježna i srdačna. U vašoj moći da to postane zanimljivo i originalno. Za to se koriste ukiseljeni gljive i pršut, kao i tvrdi sir. Iznad smo razmotrili korak-po-korak klasični recept za salatu "Gnijezdo drva grouse". Općenito, ideja je sačuvana u drugim varijantama, ali okus se jako mijenja.

Upute:

1. Tri krumpira treba rezati u tanke trake i pržiti ih u tavi s maslacem.
2. Otprilike 200 g pileće kuglice kuhati i podijeliti na vlakna ili izrezati u kocke.
3. Ham (100 g) presavijati tanke trake.
4. Marinirane gljive ili gljive - kriške ili slamke.
5. Odvojite tri kuhana jaja u vjeverice i žumanjke.
6. Za pripremu jaja potrebno je nagrizati žumanjake, dodati 100 g ribanog tvrdog sira, zelenila i malo češnjaka. Pomiješajte s majonezom kako biste izradili masu iz koje možete oblikovati kugle.
7. Postavite dno posude s lišćem.
8. Pomiješajte pršut i piletinu, gljive i vjeverice, dodajte majoneze.
9. Haljite strane krumpirom. To omogućuje simulaciju gnijezda.
10. Sada gornji dio. Preporuča se gustano posipati biljem i staviti kuglice na vrh.

Izgleda vrlo lijepo, sjajno i originalno. Pokušajte ga kuhati za sljedeći dan.

Slojevita salata

Analizirajući recenzije, možete zadovoljiti jedini zabilježeni nedostatak. Salata nije prikladna za stavljanje na tanjur. Crveni krumpir se raspada, ostatak mase ostaje sam, a lopte djeluju kao dodatak. No, postoji vrlo dobar način izlaska, odnosno recept za salatu "Gnijezdo drvene šupljine" u slojevima. Izgleda također vrlo zanimljivo.

Upute:

• Kuhajte 400 grama pilećeg fileta, 4 piletine i prepelice.
• Slice 120 grama luka i 300 g krumpira sa slamkama u polu prstenu.
• Pržite krumpir u fritezu.
• Luk mora biti mariniran mješavinom vode, šećera i octa.
• Koprite hrpu kopara, 120 g čvrstog sira, rešetke.
• Pročistite pileće bjelančevine sa žumanjcima, izrežite filete i 200 g ukiseljenog krastavaca.

Postavite proizvode u slojeve. Prvo marinirano lice, zatim piletino meso, majoneza. Dalje dolaze krastavci, jaja i sir. Svaki sloj je odijeljen majoneze rešetkom. U sredini, napraviti utor i saviti zelenila u nju. Stavite stranu krumpira. Registracija gnijezda popunjava jajašima od prepelice. Moraju pažljivo rezati i ukloniti žumanjke. Temeljite ih i pomiješajte s rastopljenim sirom, biljem i češnjakom, majonezom. Počnite s ovom mješavinom proteina i preklopite jaja u gnijezdo.

varijacije

Teško je zamisliti salatu koja bi imala tolike kopije, malo ili jako bitno drugačija od izvornika. Varijacije su dodavanje plamena, kupusa ili mrkve, žetona. Umjesto majoneze, možete uzeti kiselo vrhnje i dodati senf za oštrinu. Meso može biti zamijenjeno puretinom. Dobiti vrlo korisno i lako jelo.

Ali, unatoč svemu, trebali biste proučavati i sjetiti osnovni korak-po-korak recept za salatu "Gnijezdo drva grouse" s piletinom. To je optimalno i uravnoteženo. Sudeći po pregledima, to je klasični recept koji postaje popularan u velikoj većini obitelji. Već na temelju njega možete staviti eksperimente. Zamjena svježeg povrća s mariniranim ili slanim, prženjem ili pirjanjem u kiseloj vrsti i začinjenjem mesa s pikantnim umakom. Vaše posuđe će imati koristi od toga. Pripremite ovu salatu za sljedeći odmor i dobivate užitke gostiju.