Kako mogu peći krumpir s lobulama u pećnici?

Prema statistikama, krumpir su najpopularnije povrće na svijetu. Ovom se izjavom teško ne slažete. Ljudi čine od ovog proizvoda mnogo ukusnih i zanimljivih jela. Ali malo ljudi je pokušalo ispeći kriške krumpira u pećnici. Izgleda tako ukusno da je rezultat čak teško opisati riječima.

Jednostavna opcija

Ispada da postoji mnogo načina na koje možete ispeći krumpir kriške u pećnici. Razlikuju se među sobom na nekoliko osnova. Među različitim od sljedećih točaka:

1. Priprema glavnog proizvoda. Krumpir se može očistiti ili koristiti izravno u oguliti.
2. Izbor začina.
3. Način pečenja.

Promjenom ovog ili onog znaka, možete peći krumpir na različite načine u pećnici. Na primjer, bolje je razmotriti najjednostavniju opciju.

To zahtijeva sljedeće sastojke: po kilogramu krumpira - malo soli, 100 grama biljnog ulja i začina (curry, korijander, kurkuma, paprika, origano slatke i smjesa paprika).

koji ispeći krumpir kriške u pećnici, morate redovito izvršavati sljedeće radnje:

1. Prvo, krumpir treba temeljito oprati, oguliti i izrezati na srednje segmente.
2. Dodajte čajnu žličicu odabranih začina maslacu i dobro promiješajte.
3. Zagrijte pećnicu.
4. Mastite posudu s uljem.
5. Na njemu stavite kriške krumpira, uranjajući ih naizmjenično u tekuću mješavinu začina.
6. Top s posipanom sušenim biljem.

Za 30 minuta krumpir će biti potpuno spreman. To će joj se rječito reći hrskav kore.

Začinjeni krumpir

Postoji još jedna zanimljiva opcija. Sa svojom pomoći ispada samo prekrasne kriške krumpira, pečene u pećnici. S fotografijom puno je jasnije kako napraviti takvo jelo. Rezultat se može vidjeti unaprijed vlastitim očima.

U ovom slučaju, niz proizvoda je kako slijedi: 1 kg krumpira, 50 grama maslinovog ulja, papar, 3 režnja češnjaka, žlica osušenog bilja i žličice paprike.

Postupak treba provesti kako slijedi:

1. Uključite pećnicu tako da se može zagrijati do 190 stupnjeva.
2. Oprati krumpir, oguliti i izrezati u srednje lobule.
3. Zasebno u tavi kuhati vodu i umočiti povrće tamo za 3 minute.
4. Ispraznite tekućinu i posipajte krumpirom uljem i pospite ljekovitim biljem. Nakon toga, treba ga postaviti na lim za pečenje prekrivenim pergamentom i uljem s uljem.
5. Stavite hranu u pećnicu 45 minuta.
6. Mash češnjak, razrijedite ga s vodom i ulijte rezultirajuću otopinu krumpira. Ostavi ga u ormaru još 5 minuta.

Nakon toga, mirisni krumpir može se uzeti i uručiti do stola.

Mirisne kriške

Svaka domaćinica ima svoje mišljenje, a samo je ona odlučila ispravno ispeći krumpir u lobulama pećnice.

To se može učiniti sa sljedećim sastojcima: krumpir, granulirani češnjak, sol, mljeveni paprika, biljno ulje i malo hops-suneli.

Ova se opcija odnosi na jedno od pluća:

1. Oprati krumpir (kao i obično) (ukloniti oguliti), a zatim ih samljeti s komadićima željene veličine.
2. Proizvod treba osušiti ubrusom, a zatim staviti u zdjelu i dodati sve što je predviđeno u skladu s receptom.
3. Ostavite lobule 15 minuta kako bi se lagano rastopile.
4. U ovom trenutku zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
5. Sipati foliju preko pladnja i staviti pripremljeni krumpir na njega.
6. Pecite pola sata. Ako je potrebno, velike se komade mogu pretvoriti tako da je kora na svim stranama.

Na stol, takvo se jelo može poslužiti uz mirisni ketchup. Ako nije dostupan, učinit će svaki drugi umak ili čak majoneza.

Pojednostavljena verzija

Ako se mladi povrće koristi za rad, ne može se ni očistiti. Nabavite vrlo zanimljive kriške krumpira s oguliti, pečene u pećnici.

Popis sastojaka za to bi se: 12 - 35 Mladi krumpir grama biljnog ulja, prstohvat soli, pola žličice smrvljenog osuši bosiljak i malo papra.

Postupak pripreme:

1. Oprati krumpire i osušiti ih. Za to možete koristiti papirnati ručnik.
2. Svaki krumpir izrezati u 4 ili 8 identičnih dijelova, presavijte u duboku ploču, a zatim sol i pospite malo papra.
3. Top s bosiljkom, promiješajte i ostavite 5 minuta na miru.
4. Pećnica se zagrijava do 200 stupnjeva.
5. Posudu treba uliti s uljem, a onda je stajati na ravnim redovima s komadićima začina.
6. Priprema traje samo 25 minuta. Tijekom tog vremena, proizvod će imati vremena da dobro kuhati, a osjetljiva koža će ugodno pucketati kada grickanje.

Takav krumpir može biti odlična bočna jela od mesa ili ribe.