Pijte od jabuka: kuhanje recepata

U najtoplijem dobu godine, bezalkoholna pića.

Dakle, razmotrite nekoliko mogućnosti za ono što možete pripremiti pića iz jabuka.

kompot

Kompoti tih plodova zasigurno će postati omiljeni za svakog člana obitelji. Osim toga, vrlo je jednostavno pripremiti.

Da bi je postalo ukusno i sustrelo, morate uzeti tavač pročišćene hladne vode (1700 ml) i staviti da prokuhava snažnu vatru. Dok voda curi, vrijeme je da pripremite jabuke (4 komada srednje veličine): moraju se skinuti i oguliti, a zatim izrezati na velike kriške i poslati u kipuću vodu. Čim se nalaze u tavi, odmah je potrebno smanjiti vatru na medij. Nakon pet minuta kuhanja, šećer (pojedinačno) i kriška limuna (četvrtina) se dodaju u kompoziciju. Nakon toga nastavite kuhati još četvrt sata. Ako postoji želja da ostavite lobule netaknute, u ovom slučaju kompozicija se uklanja iz vatre 10 minuta nakon dodavanja limuna.

Kako bi piće gotove da stekne bogat ukus, mora biti dopušteno da stoji ispod poklopca.

Apple limunada

Glavni sastojci ovog pića su jabuka, limun i đumbir. Za pripremu, potrebno je oguliti nekoliko jabuka iz kora i jezgri i, bez rezanja u male kriške, uliti dvije litre hladne pročišćene vode. Također je potrebno dodati šlag, uzeti iz jednog limuna, kao i korijen đumbira (50 grama) izrezanih u tankim krugovima. U takvom pripravku, sastojci bi trebali biti uzburkani prije vrenja, zatim smanjiti vatru na minimum i nastaviti kuhati još 10 minuta.

Dok se većina budućeg pića priprema, vrijeme je da počnete pripremati sok koji se izvuče iz limuna.

Kad limunada bude spremna, mora se ohladiti na sobnoj temperaturi, a zatim dodati sok od limuna. U gotovom piću treba dodati 4 žlice šećera, koje se mogu zamijeniti medom - tako da će okus biti još zasićeniji.

Takvo piće iz jabuka može poslužiti s ledom u čašama.

Đumbir piti

Izvorna verzija ljetnog napitka može biti đumbić od jabuka. Da biste to napravili, potrebna vam je minimalna količina sastojaka.

Da biste popili piće s jabukom i đumbirom, trebate uzeti dvije velike sočne jabuke i limun. Od tih voća treba pažljivo stisnuti sok s juicer. U mješalici, mljevenje nekoliko centimetara korijena đumbira i dodajte ga svježe stisnutim sokom. Za ove sastojke treba dodati žlicu šećera i pažljivo miješati nastalu masu dok se granule potpuno ne otopi.

Pripremno napitak treba filtrirati i dodati joj 0,5 litara sode, nakon čega se treba ohladiti. Za posluživanje takvog pića od jabuka i đumbira slijedi s kockicama leda.

Začinsko piće

Ova varijanta pića može se pripremiti iu hladnom i toplom obliku. Na izlazu piće iz jabuke s cimetom postaje začinjeno i neobično ukusno.

Da biste ga kuhali, trebate uzeti pola sočne jabuke i izrežite ga na tanke kriške. Zatim dodaju štapić cimet (naime, štap, a ne tlo). Ti sastojci moraju biti izliveni litrom vruće vode i, pokriveni poklopcem, neka neko vrijeme piju (ako je potrebno vruće piće - 10 minuta, i ako je hladno - sve do potpunog hlađenja).

Piti gorko piće od đumbir-jabuka

Korisna svojstva gorenja đumbira dugo su poznata. Zato oni koji se dijete s ciljem gubitka težine, preporučuje se obratiti pažnju na recept za piće od jabuka s đumbirom.

Da biste ga pripremili, uzmite pet srednjih jabuka i napravite male, ali duboke rezove na svaku od njih. U praznom tavi morate dodati rezano voće, 50 grama tankih krugova korijena đumbira, kao i kora jednog medenog limuna. Ovi sastojci trebaju biti izliveni u dvije litre vruće vode i kuhati tri minute. Za začine u posudi možete dodati štapić cimetom. Čim se pije s jabukom, đumbirom i cimetom hladi, treba ga filtrirati i dodati joj prethodno stisnutu sok od jednog limuna (od kojeg je uklonjena kora) i željene količine meda.

Kissel

Od davnog djetinjstva, mnogi su poznati i poput okusa žele. Pa zašto ne bi ovo piće iz jabuka?

Za pripremu, trebate oprati i očistiti 4 male jabuke i kuhati ih u malom tavi (1,5 litara vode) sve dok ne postane mekana. Gotovo voće se utrlja u kvasu i vraća natrag u kipuću vodu, gdje se također dodaje pola šalice šećera.

U zasebnom jelu treba razrijediti 3,5 st. žlice škroba sve dok se ne potpuno otopi, i nježno miješajući cijelu mješavinu mase, sipati tanki proklet u posudu. Sada morate čekati trenutak kada će se žele puhati. Nakon toga, mora se ukloniti s ploče i ohladiti. Kako bi okus gotovog želeja bio puniji, možete dodati malu količinu limunovog soka.

Apple banana smoothies

Nevjerojatno ukusno i popularno piće od jabuka i banana, koje se može lako pripremiti i uživati ​​sa zadovoljstvom za zdravlje.

Morate početi zamrzavanjem jedne banane, koja je prethodno izrezana na kriške. Dok je banana u zamrzivaču, morate isprati i ukloniti dvije srednje jabuke iz jezgre i kože, a zatim ih rezati na kriške. Nakon toga morate prati i sušiti 150 grama špinata. Također, sitno nasjeckajte malu količinu korijena đumbira (10 grama).

Svi navedeni sastojci trebaju biti uronjeni u miješalicu. Za njih morate dodati zamrznutu bananu, čašu bademovog mlijeka i 4 žličice meda. To dodaje led - 100-150 grama. Sve sastojke treba temeljito slomiti u mješalici sve dok se ne formira homogena masa zelene boje. Smoothie je spreman. Preporučljivo je upotrijebiti gotove napitke odmah nakon pripreme.

Mala kupus i jabuke

Nevjerojatno mirisna i ukusna, dobivate kompot, kuhani od jabuka i malina.

Za pripremu, morate prati i čistiti 200 grama jabuka, izrezati na male komadiće i staviti s čašom vode na nisku toplinu. Čim plodovi postanu mekani i počnu postupno postići konzistenciju kave, trebaju ih se uliti u dvije litre hladne pročišćene vode i dovesti do kuhanja.

Sada je vrijeme za šećer bobice. 200 grama malina mora se utrljati sa željenom količinom šećera (koliko vam je potrebno za slatkoću soka) i pustiti je da se savija sve dok se smjesa ohladi.

Čim je mješavina hladna, u malinu se dodaju pola čaše vina i sok, istisnuta od pola limuna. Misa treba dovesti do homogenosti, temeljito miješanje. Nakon toga, maline i vino treba poslati u posudu s hladnom komotom, dobro promiješati i isušiti.

Može se poslužiti kompot.