Kolač s crnim ribizmom zamrznut: recept s fotografijom

Jedan od najpopularnijih i najpopularnijih u smrznutom obliku je ribiz. Uz to možete kuhati razna jela, među kojima - i slatke domaće pite. O njima ćemo razgovarati u našem članku.

Savjeti za izradu pite s ukrasima

Pite s smrznutim ribizom pripremaju se s tijestom kvasca, ali ne-kvasac je također odlično.

Bobice moraju biti prethodno odmrznute, nakon što se drže u cjedilu, tako da se višak tekućine može pobjeći. To je učinjeno tako da punjenje ne potopi tijesto.

U supermarketima ponekad prodaju ribizle sa dodatkom zgušnjivača za pečenje. Ova smjesa ne smije biti odmrznuta. Odmah je položila na kolač i kolač odlazi u pećnicu.

Svaka zamrznuta pita crni ribiz (fotografija, recepti su dani u članku) je vrlo jednostavno pripremljen. I dok pečenje postaje ukusno i divno. Takav kolač će moći skupiti cijelu obitelj za čaj.

Krema s crnim ribizmom (Smrznuto)

Želimo vam reći o receptu najjednostavnijeg pita s smrznutim ribizmom.

sastojci:

1. Maslac / margarin je pakiranje.
2. Šećer - 160 g.
3. Brašno - 0,2 kg.
4. Jaja - 3 komada.
5. Vanilija.

Pomiješajte mekom maslacu šećerom, stavite jaja, vaniliju, a zatim brašno s praškom za pecivo. Mi gnječemo tijesto, koje treba stići u konzistenciju kiselog vrhnja. Bobice ribizera su odmrznute. Namazimo kalup uljem. Prelijte tijesto, a na vrh stavite bobice, lagano ih pritiskajući. Pošaljite kolač na 0,5 sati.

To je spremna torta s crnim ribizima (smrznuta).

Piratstvo s ukrasima na testu kvasca

Let`s shvatiti kako napraviti kvasac pita s crnim ribizla (smrznuti).

sastojci:

1. Kvasac - 10 g.
2. Tri čaše brašna.
3. Čaša vode.
4. Jedno jaje.
5. Maslac - 2 tbsp. l.
6. Šećer - 2 tbsp. l.
7. Soli.
8. Frozen ribizle - 3 šalice.
9. Čajna žličica škroba.

U toplom mlijeku (vodu) ulivamo u kvasac, pomiješamo i napunimo pola brašna, dodamo šećer, pomiješamo i stavimo žlicu par sati.

Čim se opara povećava volumen, dodajte ostatak šećera, dodajte jaje, sol i pomiješajte. Zatim uvodimo brašno i zamijesimo tijesto dok ne postane elastična.

Dalje u tijestu, dodajte mekano ulje i zamijesite ponovno. Tijesto bi trebalo biti u toplini nekoliko sati. Tijekom tog vremena potrebno je nekoliko puta ometati. Nakon toga, tijesto bi trebao biti valjan u jedan centimetar debeli kolač, širiti ga na pečenje, ulje. Za petnaest minuta kolači se trebaju ostaviti da leže. A onda stavite ribiz na nju. Rubovi se bolje boje i škropi škrobom.

Pecite kolač na određenu temperaturu (220 stupnjeva).

Isti kolač može biti izrađen i zatvoren.

Curd kolač s bobicama: sastojci

Kolač s crnim ribizmom (smrznut) može se napraviti na tijestalici. Izgleda vrlo ukusno.

sastojci:

1. Rezak - 0,2 kg.
2. Žitarice grožđa (po mogućnosti tlo) - 3 žlice. l.
3. Vanilija.
4. Šećer - 2 tbsp. l.
5. Bran - 1 tbsp. l.

Za punjenje:

1. Rezanci (punjenje) - 370 g.
2. Sladoled od rogača - 350 g.
3. Jedno jaje.
4. Vanilija.
5. Šećer - 3 tbsp. l.

Recept za tortu

Rezan sir treba miješati s mekom, dodati vanilije, šećer, zobene pahuljice. Dobivena smjesa se prenese u posudu za pečenje, koja je prethodno podmazana uljem. Obavezno oblikujte strane. Sada možete poslati bazu da peče u pećnici deset minuta.

U međuvremenu, možete pripremiti punjenje. Za to, ribizle bobica, prethodno odmrznuta, trebaju se temeljiti s miješalicom. Zatim dodajte sir, vaniliju, mješavinu. Čim je baza spremna, proširili smo ga na punjenje. I opet ga poslali na pećnicu pola sata.

Kolač od crvenog brašna (smrznut) u multivarijatu

Prekrasne pite pripremaju se ne samo u pećnici i ruskom štednjaku, već iu multivarhu.

sastojci:

1. Maslac (masna kremasta) - 75 g.
2. Dvije čaše brašna.
3. Jedna čaša šećera za tijesto i frac12- šalice za punjenje.
4. Dvije jaja.
5. Prašak za pecivo.
6. Kiselo vrhnje - dvije tsp.
7. Curd - 1/4 kg.
8. Vanilija.
9. Nekoliko čaša smrznute riblje bobice.

Prije kuhanja, brašno se prosije i pomiješa s praškom za pecivo. Zatim skužite maslac i pomiješajte ga s brašnom, mljevenjem u mrvicu.

Zasebno pomiješajte šećer s jaje, a zatim ulijte smjesu u tijesto i dobro promiješajte. Zatim ga uklonimo u hladnjak neko vrijeme (četrdeset minuta).

Curd smo stavili u miješalica, dodajte jedno jaje, vaniliju, kiselo vrhnje i šećer. Sve je to zbunjeno.

Na dnu posude multivarka staviti papir za pečenje, podmazati uljem. Na vrhu polako uliti tijesto, a na njemu smo proširili curd smjesu, nakon što je - ribizle bobice, lagano ih pritiskom.

Odaberite način rada za pečenje i odaberite vrijeme (jedan sat). Sve, sada je pripremljen naš torta.

Za sat vremena ne morate odmah otvoriti poklopac multivarka, bolje je da se pita ohladi u unutrašnjosti. Ako ga odmah dobijete, može se raspasti, a punjenje će teći.

To je, kolač s crnim rogovima (zamrznut) je spreman.

Recept za ribanu pita

Rešetkani piroggs s crnim ribizelom (smrznuto) - slatko mrvljeno tijesto i punjenje s laganom kiselinom. Samo prekrasna kombinacija.

sastojci:

1. Jednu čašu šećera.
2. Mlin škroba.
3. Dvije čaše brašna.
4. Paket margarina.
5. Jedno jaje.
6. Soda.
7. Jednu i pol šalicu ribizla.

Šećer, škrob, promiješajte brašno i dodajte sol. Margarina se mora rastopiti, a zatim, nakon hlađenja, dodati jaje, ugasiti soda, pomiješati sve i dodati brašno. Mijesiti tijesto. Izgleda da je vrlo mast. Podijelimo ga u dva dijela i uklonimo ga sat i pol u zamrzivaču. U principu, tijesto se može ostaviti u hladnjaku nekoliko dana i kuhati kolač prema potrebi.

Pećnica se zagrijava unaprijed. Mastite posudu s uljem i posipajte brašnom.

Izvadimo iz hladnjaka jedan od dijelova tijesta i protrljamo ga na rešetku, ravnomjerno ga raspodjeljujući na peći za pečenje. Na vrhu testa položili smo smrznuti ribiz. Bobice malo pospite šećerom.

Zatim dobivamo drugi dio testa. Mi ga trljati preko ribljeg sloja na takav način da ih pokrije ravnomjerno.

Kolač smo stavili u pećnicu pedeset minuta. Trebalo bi postati zlatno u boji. Ako želite napraviti kolač s crnim ribizima (zamrznut), recept za prvu pripremu nije preporučljivo mijenjati. Eksperimentirajte nakon što isprobate točne omjere.

Pecite tijesto s ukrasima: sastojci

Slojevita kolača s crnim ribizmom (smrznuta) najljepša je varijanta pečenja koja miris ljeta, bobica i nešto slatko.

sastojci:

1. Šećer - 75 g.
2. Tijesto pocrnuto - 450 g.
3. Cimet (tlo) - 2 žličice.
4. Ribiz - 200 g.
5. Grožđice, datumi, sušeni marelice (assorted) - 200 g.

Recept za tortu

Da biste napravili tortu, možete koristiti svježe riblje ulje ili možete iskoristiti zamrznute plodine. Smrznuti ribizli moraju biti škropljeni škrobom i stavljeni u kantu. Škrob okreće punjenje u žele, ne dopuštajući višak sokova da se širi.

Grožđice, datumi i suhe marelice za noćnu natapanje u vodi, oni moraju povećati volumen, postati nježni. Osim toga, osušeni plod vrijedan je par sati u bilo kojem alkoholnom piću. To će im dati profinjen okus.

Izrezali smo velike bobice u dijelove, ostavljajući sve grožđice.

Ako niste previše zaljubljeni u testiranje, možete preuzeti paket spremljenih u supermarketu. Odmašćite tijesto kod kuće i izrežite okrugli bazu, kao i pravokutne trake.

Tada stavimo kolače na pladanj za pečenje i iscijedu s vilicom. U sredini je postavljena mješavina bobičastog voća i sušenog voća. Vrh sa šećerom i cimetom. Dalje, idi na dizajn kolača. Dio naših pruga je uvrnut u obliku spirale, i položio na pite jedan paralelan s drugom. Svaki kraj bendova fiksiran je na stranu kolača. Zatim smo uz vrh kolača položili više redova okomitih traka. Također ih popravljamo. Ovdje je kolač i spreman, ostaje samo peći. Šaljemo obrazac u pećnicu, zagrijanu. Kolač je pripremljen ne više od trideset minuta.

Kuhana peciva ohlađena je i poslužena na stolu s šlagom ili sladoledom. Ispada prekrasan i izvrstan desert.

Umjesto nadopuna

Pite s bobicama - svježe i smrznute - ovo je najljepša i mirisna tijesto, koja nas uvijek podsjeća na ljeto. Sada svaka domaćica je zaliha zaliha s smrznutim bobicama i voćem, što omogućuje da osjetite okus ljeta u zimskim vremenskim uvjetima. U okviru članka dali smo najjednostavnije recepte pite pomoću kvasca, napitka i ribanog tijesta. Pripremite jednu od mogućnosti pečenja i osjetite najljepši okus sunčanog ljeta s mirisom bobičastog voća.