Pileća prsa s jabukama. Pileća prsa s jabukom u tavi

Pileća prsa

Sastojci

Za pripremu ove posude za dvije porcije trebat će vam jedna pileća prsa, jedan luk (1 komad) i dvije male jabuke. Da biste stvorili suhoću, trebate 100 ml krema s niskim sadržajem masti. Da bi vam jelo okusili možete proizvode kao što su šećer (2 žlice), sol, paprika, muškatni oraščić, đumbir, cimet, češnjak.

Začini ne trebaju puno. Dosta za jedan stisak. Ako je moguće, posudu se može nadopuniti tvrdim sirom. Sada počnemo stvarati nježnu, originalnu i izvrsnu jelo.

Priprema proizvoda

S pilećim prsima morate ukloniti film, dobro ga isprati i staviti na čisti ručnik. Pustite da se osuši. U međuvremenu, odrežite luk na polukrug i pustite na stranu. Sada se obratite jabukama. Moraju se oguliti i izrezati na male kriške ili kocke. Sve ovisi o vašoj mašti. Ako su jabuke domaće, ne možete ih očistiti. Sada uzmite suhu pileću dojku. Može se izrezati na male komadiće ili uz tanke trake. Međutim, moramo biti oprezni: tanje dojke, brže će biti pripremljena.

Pileća prsa s jabukama: recept

Piper i sol piletina, staviti na stranu. Dajte malo promarinuetsya. Sad stavite tavu na polaganu vatru. Kada se zagrije, postavite pileća prsa. Kad je malo prženo, širite rezane jabuke i luk. Promiješati. Također možete dodati sjeckani češanj češnjaka. Ponovno promiješajte, pokrijte. Pusti da spali još dvije minute. Zatim sipati 100 ml vrhnja u tavu. Dodajte svoje omiljene začine. To može biti đumbir, cimet, muškatni oraščić i još mnogo toga.

Meso pilećeg prsa u kiselo vrhnje za 5-7 minuta ispod poklopca. Ne zaboravite povremeno miješati. Zatim uklonite poklopac kako bi se neka tekućina isparila. Trebali biste dobiti ukusnu i sočan pileća prsa s jabukom. U tavi se još više omekšava i upija u usta. Sve kuhanje traje najviše 35 minuta. Stoga, ovo jelo može biti učinjeno u trenucima kada čeka goste, a vrijeme je vrlo kratko. Pileća dojka s jabukom može se poslužiti ne samo za večeru, već i za blagdanski stol.

Dodajte umak od češnjaka

Pileća prsa s jabukom mogu biti ukusna ne samo s vrhnjem. Napravite umak od češnjaka i dodajte u pržene filete. On će zamijeniti vrhnje i dobiti pikantniji ukus. Kuhati umak od češnjaka, pržite jedan luk, koji je prethodno izrezan u male kocke. Zatim u 1 čašu vode dodajte 2 žlice. l. tijesto od rajčice. Umiješajte i dodajte u tavu na luk.

Pecite ga 10 minuta i dodajte nekoliko češnjaka češnjaka. On treba više za miris. Držite poklopac 5 minuta i isključite ga. Imate umak od rajčice, koji možete sipati piletinu.

Savjeti za kuhanje

U stvari, postoji mnogo recepata s piletinom. Treba napomenuti da se meso može kuhati ne samo u kremu već iu vinu. Ispada izvrsno, neobično i originalno jelo. Ako želite da je okruglo oštar, dodajte još đumbir, češnjak i muškatni oraščić. Međutim, nemojte pretjerivati, jer je ovo jelo vrlo lako pokvariti. Ako ste i dalje odlučili ugasiti grudi u kremu, dodajte nekoliko kapi limunovog soka i listove od metvice. Osvježava okus. Možete dodati malo šećera. Kako biste spriječili da se filet osuši i ne okusi, pokušajte ga ne pretjerati u tavi.

Kuhinja je mjesto gdje možete i trebate eksperimentirati. Osjećajte se fantastično, prepustite se i uživajte u obitelji izvrsnim, originalnim, ukusnim i jedinstvenim receptima, a kućanstvo će rado cijeniti vaše sposobnosti.