Chia-pudding - desert za ljubitelje ukusne i zdrave hrane
Umoran od jela i omleta i zobene kaše ujutro? Nudimo Vam alternativnu mogućnost - chia-puding. Najbolji recepti za ovaj ukusni i korisni desert
sadržaj
Opće informacije
Sjeme chia - tzv. Zrna španjolske kadulje koja raste na području Južne Amerike. Lokalni stanovnici dugo su ih koristili u medicinske svrhe. U chia sjemena sadrži mnoštvo elemenata u tragovima: cink, fosfor, kalij. Također sadrže vitamine, polinezasićene masne kiseline.
Na korištenje tih žitarica kao hrana normalizirane razine kolesterola, poboljšava metaboličke procese i pojačava mentalnu aktivnost. Dokazano je da je španjolska kadulja poboljšava peristaltiku. Sljedeće opisuje kako pripremiti puding s dodatkom njegovih zrnaca.
Chia-puding: recept s jogurtom i malinama
Popis proizvoda (po porciji):
- Med (sorta nije važno) - 1 tsp.
- Prirodni (grčki) jogurt - 170 g.
- Sjemenke Chia - dovoljno je 5 grama.
- Maline (smrznuto) - 50 g.
- Kikiriki (bez ljuske) - 15 g.
Proces kuhanja
U zdjelici od debelog stakla stavljamo bobice maline. Tamo ulijemo jogurt i med u pravi iznos. Mi smo tuku ove sastojke pomoću potopljeni mješalica. Dobivena masa se nježno ulijeva u visok staklo na stabljici. Dodamo sjeme Chia. Umiješajte s čajnom žlicom. Staklo zajedno sa sadržajem šalje se na srednju policu hladnjaka.
Koliko bi desert trebao biti tamo? Četiri sata je minimum. U idealnom slučaju, ako ostane do jutra. Onda uzmemo našu ružičastu ružičastu pjenu od hladnjaka. Posipajte ga s lomljenim kikirikijem. Kupujemo cijele maline s malinama. Doručak ili snack spreman je. Želimo Vam ugodan apetit.
Priprema Chia-puding na kokosovo mlijeko
Potrebni sastojci (po poslu):
- Orasima (bez ljuske) - dovoljno za jednu šaku.
- Kiwi - 1 komad.
- Kokosovo mlijeko - frac34- stakla.
- Jedna mala banana.
- Med (bilo koja ocjena) - za okus.
- Chia sjemenke - frac14- stakla.
Praktični dio
Uzmi malu posudu. U nju ulijemo sjeme Chia. Napunite kokosovim mlijekom. Uklanjaj se noć u hladnjaku, istodobno stavljamo spremnik na srednju policu. Ujutro ćemo izvaditi zamrznutu masu. Nemojte ništa uzeti iz zdjele. Samo je pomiješaj. Na vrhu stavite kivi i bananu izrezanu na kriške. Pospite čađama od pudinga i ulijte med. Počnimo kušati. Nenasadni okus, zar ne ?!
Recept za kokosovo puding s borovnicama
Trgovina:
- Redoviti šećer - dovoljno za 1 tbsp. l.
- 200 g borovnice (po mogućnosti svježe).
- 2 tbsp. l. chia sjemena (španjolska kadulja).
- Kokosovo mlijeko - ne više od 200 ml.
priprema
Posuti bobice šaljemo posudu za miješalicu. Uljajemo kokosovo mlijeko. Tamo spavaju šećer i chia sjemenke. Pritisnemo gumb "Start". Ispada tekuću masu nalik glatku. Trebamo ga nježno uliti u čašu koja se zatim pola sata uklanja u hladnjak. Nakon nekoliko sati možete jesti kokos puding od kokosa. Ali prije toga ukrasimo dio deserta s cijelim plodovima borovnica. Izgleda nevjerojatno ukusno, i što je najvažnije - korisno je za naše tijelo.
Kokosovo čokoladno puding s chia sjemena
Popis potrebnih proizvoda:
- Kakao u obliku praha - 1/3 šalice.
- Sirove pahuljice badema - okus.
- Kokosovo mlijeko (cijelo) - jedno staklo.
- Maple sirup je dovoljno 4-5 st. žlice.
- Chia sjemenke - frac14- šalice.
- Kokosovo brijanje - okus.
- Morska sol - jedan djelić je dovoljan.
- frac12- h. l. ekstrakt vanilije.
- Pasta za kokosovo širenje - 2 tbsp. l.
Detaljne upute
Gdje počinjemo? Sjemenke chia (španjolske kadulje) trebaju se preraditi u fini prah. Sada nam je potrebna moćna mješalica. U zdjelu ulijemo kokosovo mlijeko u pravom iznosu. Dodavanje ekstrakt vanilije, morska sol i javorov sirup. Također smo stavili kokosovo širenje. Sve je malo pretučeno. U prethodno dobivenoj masi izlijemo kakao prah. Ponovno namotajte pomoću miješalice.
Vraćamo se na sjemenje zemljišta. Mjerimo frac14- čašu praha. Poslat ćemo ga u zdjelu miješalice. Ubijte sastojke sve dok se ne formira jednolična masa. Imamo mousse, koji treba biti distribuiran prema kalupima. Zatim stavite šaku badema pahuljica i kokosovih čips na vruću posudu za prženje. Lagano ih pržite da ih smeđu. U još ne zamrznutom kandijskom pudingu dodamo pahuljice.
Sad ćemo ukloniti našu budućnost desert u hladnjaku točno 24 sata. No čekanje je vrijedno. Nakon što dobijemo plijesan s chia-pudingom. Svaki dio je ukrašen pahuljicama od badema ili komadića voća. Nevjerojatan desert je spreman za upotrebu.
Još jedna mogućnost (s mangom)
sastojci:
- na frac12- čašu kravljeg i kokosovog mlijeka.
- Svježi mente - 5-6 lišća.
- Normalno voda - jedno staklo je dovoljno.
- frac12- h. l. suština vanilije.
- Prstohnutog lješnjaka.
- 4 tbsp. l. chia sjemena.
- Mango (mali komadi) - 1,5 šalice.
- Bijeli šećer - ne više od 1 žlica. l.
Kako kuhati
Poslali smo komade manga u miješalicu. Beat, postupno dodavanje vode. Moramo imati masu koja nalikuje debelom umaku. Napunite ga čašama (1/3 volumena). Stavili smo ga u hladnjak. Označavamo 1 sat.
U zasebnoj posudi povezujemo dvije vrste mlijeka - kravljeg i kokosovog mlijeka. Dodajte uobičajene šećere i suština vanilije. Promiješati. Stavimo sjeme chia. Za 3-4 minute, pomiješajte sastojke žlicom. Mi uklanjaju masu na stranu. Nakon 5 minuta to će se posve zadebljati.
Čaše iz hladnjak sa smrznutom umaku. Napuniti njihove smjese, koji se sastoji od dva pogleda mlijeka i chia sjeme. Naš desert bi trebao ostati u hladnjaku najmanje 4 sata. Prije hranjenja svakog dijela (šalice) ukrasiti metvice i rezanje matice.
U zaključku
Sada možete jednostavno napraviti chia-pudding. Ako jedete ovaj desert za doručak, dobit ćete moćan naboj energije za cijeli dan. Za večeru, puding s chia sjemenke također će raditi. Ako želite, možete ga nadopuniti čašom laganog vina ili šampanjca.
- Recepti s chia sjemena: kuhanje jednostavnih i ukusnih jela
- Ulje kute. Korisna svojstva tijela
- Kako primijeniti sjeme lubenice? Prednosti i recepti iz sjemena
- Chia sjeme: korisna svojstva i recenzije
- Chia sjemenke: kako koristiti, korisna svojstva. Chia sjeme: koristi i šteta
- Puding sir
- Puding - što je to? recepti
- Što trebate učiniti kako biste dobili puding riže - delikatesa, za uši ne povlačite?
- Manekenski puding: recepti iz djetinjstva. Manny puding s grožđicama
- Puding sir: recept za ukusnu i delikatnu desert
- Puding kruha: recept za kuhanje. Kako kuhati dijetni puding
- Kako uzeti čokoladu za mršavljenje: upute, opis, učinkovitost. Čokolada `Slim` za gubitak težine:…
- Riža puding: recept
- Deserti u mikrovalnoj pećnici. Jednostavni recepti
- Čokolada `Slim` za mršavljenje: upute za upotrebu, kontraindikacije, recenzije
- Glatke s zobenom kašom: recept
- Tanak lik s kompleksom za gubitak težine "Oblik tijela" (Oblik tijela)
- Riža pahuljice: koristite u kuhanju
- Rižoto puding u multivarijatu: najbolji recepti za kuhanje
- Meso i Yorkshire puding: jednostavna jela za male gurmane
- Zobena kaša. Kalorija i pogodnosti