Gingerbreads: recept s fotografijom

Želite li iznenaditi svoju obitelj ukusnim domaćim kolačima? Zatim pazite na naš članak! Od nje ćete naučiti kako napraviti čokoladni medenjak kod kuće, a možete napuniti prijenosno računalo novim receptima.

Domaći čokoladni medenjak. Recept, fotografija

Ova prekrasna poslastica ukrašava vaš stol za odmor i ljubitelje domaćih kolača. Reći ćemo vam kako napraviti kolačiće medenjaka s pukotinama (pukotine na površini). Za ovaj desert trebat će vam ti proizvodi:

• Pšenično brašno - 210 grama.
• Kakao prah - 25 grama.
• Prašak za pecivo je pola žličice.
• Mliječna čokolada - 200 grama.
• Maslac - 90 grama.
• Šećer - 110 grama.
• Sol je jedan stisak.
• Pileća jaja - tri komada.
• Vanilin.
• Šećer u prahu.

Kako kuhati ukusna čokoladna medenjaka? Ovdje čita recept za desert:

• Ulje i čokolada se rastopi u mikrovalnoj, zatim dodajte čokoladu na proizvode i pomiješajte ih.
• U smjesu stavite tučeno jaje i vanilin. Ne zaboravite dobro miješati proizvode u svakoj fazi.
• U zasebnoj zdjeli, kombinirajte prosijani brašno, prašak za pecivo i kakao.
• Mijesiti tijesto iz gotovu hranu, zamotajte ga u prozirnu foliju i poslati u hladnjaku jedan sat (ako želite pripremiti za dolazak gostiju u unaprijed, možete pripremiti tijesto za taj dan, ili čak tri dana).
• Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva i položite pergament na posudu za pečenje.
• Od hladnog tijesta, pomiješajte male loptice i svaka u šećer u prahu.

Ispružite prazne razmake od pet ili deset centimetara. Ako ste pravilno kuhali tijesto, medenjak će se povećati u veličini nekoliko puta. Za četvrt sata treba peći, a šećer u prahu pretvoriti u glazuru. Izvadite medenjak iz pećnice i držite u hladnjaku pet minuta. Nakon toga, mogu se staviti na zdjelu i nositi na stol.

Čokoladni medenjak. Reci s fotografijom

Prije nego što je jednostavan recept za kućnu zabavu. Na njegovu utjelovljenju ćete potrošiti vrlo malo vremena i truda.

sastojci:

• Kakao - dvije žlice.
• Pšenično brašno - dvije i pol čaše.
• Pileća jaja - dva komada.
• Šećer je jedno staklo.
• Maslac - 100 grama.
• Soda - jedna čajna žličica.
• Cimet - jedna čajna žličica.
• Med - pet žlica.
• Marmelada - 150 grama.
• Šećer u prahu - pet žlica.
• Voda - dvije žlice.

Kako ispravno napraviti kolačiće medenjaka? Recept za desert je vrlo jednostavan:

• Za pripremu tijesta, umiješajte jaja, maslac, šećer, med, cimet i soda. Dobivena masa se stavlja u vodenu kupelj i kuhati deset minuta.
• Izvadite zdjelu iz vrućine i dodajte malo brašna. Ne biste trebali dobiti previše krut elastično tijesto.
• Zatim stavite u kovrčave silikonske kalupe. U sredini stavite marmeladu i pokrijte punjenje s drugom limom tijesta.

Pridružite se rubovima praznina i pošaljite buduće medenjak u dobro zagrijanoj peći. Pokriti pripremljenu gozbu s glaziranim slojem od vode i šećerne prašine (ti proizvodi moraju biti miješani i zagrijani na vatri).

Čokoladni medenjak s đumbirom

U europskim je zemljama običaj davati prijateljima za Božić mirisni đumbirski keks ili svježi medenjak. Ako želite usvojiti tu ugodnu tradiciju, upotrijebite naš recept.

Potrebni proizvodi:

• Bijeli brašno - 320 grama.
• Pileće jaje.
• Maslac - 70 grama.
• Med - jedna žlica.
• Šećer u prahu - 50 grama.
• Kakao - četiri žlice.
• Đumbir - jedna žlica.
• Sol, prašak za pecivo - jedna mala žlica.
• Kardamom i muškatni oraščić - pored žlice za desert.
• Ulja čili papra - pola žličice.

Za pripremu čokolade s aromatičnim začinima moguće je:

• Uz miješalicu, stavite šećer u prahu, jaje i maslac.
• Prosijati smjesu u brašno, dodati med, začini, prašak za pecivo, kakao i sol.
• Mijesiti tijesto. Imajte na umu da se ne smije držati vaših ruku.
• Dalje od pokusa, trebate razvaljati kobasicu i izrezati ga u nekoliko komada.
• Roll loptice iz svakog kvržica, a zatim ih iscijediti između dlanova i kotrljati u šećer u prahu. Stavite obradke na pergament i ostavite ih deset minuta.

Pecite hranu na najvišoj temperaturi oko deset minuta.

Čokoladni medenjak. Jednostavan recept

Ako se želite veseliti na tmuran dan, pripremite poslasticu prema našem receptu. Za to će trebati desert:

• Pšenično brašno - jedna i pol šalice.
• Šećer je pola čaše.
• Kakao je jedna čajna žličica.
• Soda - trećina čajne žličice.
• Maslac - 50 grama.
• Pileće jaje - dva komada.

Gingerbreads su pripremljeni kako slijedi:

• Smrznuti maslački rešetki.
• Dodajte šećer i kakao na njega.
• Pomiješajte hranu temeljito s vilicom i dodajte joj jaja.
• Na samom kraju dodajte prosijan brašno i soda.

Slijepi okrugli ili kovrčavi medenjak, a zatim ih pecite u dobro zagrijanoj peći. Poslužite uz čaj ili bilo koje drugo vruće napitke.

Čokoladni medenjak s orasima

Meka mirisna mješavina zadovoljit će vas i za večernji čaj i za svečani stol.

Potrebni proizvodi:

• Med - 100 grama.
• Šećer - 150 grama (100 u punjenju i 50 u tijestu).
• Piletina jaja - tri komada.
• Maslac - 50 grama.
• Vanilin, soda, cimet i kakao - jedna čajna žličica.
• Pšenično brašno - 300 grama.
• Lješnjak - 100 grama.
• Škrob - jedna žlica.
• Tamna čokolada je 150 grama.
• Bijela čokolada - 30 grama.

Kako napraviti gingerbreads s orah nadjevom:

• Prvo, tukli meki maslac s medom, šećerom i jajima.
• Pomiješajte brašno s kakaom, začinima i soda.
• Pomiješajte mekano tijesto iz pripremljenih proizvoda, omotajte je u film i poslajte ga u hladnjak na dan.
• Kada je vrijeme ispravno, kotrljajte tijesto iz tijesta i izrežite ga na kvadrate (oko šest po šest centimetara).
• Nuts urezati u kombinirati, dodati im jaja, škrob i šećer u prahu.

Postavite polovicu praznina na pergament, stavite u sredinu svake žlice punjenja. Pokrijte matice s preostalim kvadratima tijesta. Pecite medenjak u pećnici, a zatim zamoči svaki u otopljenu tamnu čokoladu. Bijela čokolada također rastopiti i ukrasiti površinu medenjaka.

Čokoladni medenjak na kiselo vrhnje

Ukusne aromatske kolače mogu se kuhati doslovce za jedan sat.

sastojci:

• Kiselo vrhnje - 200 grama.
• Maslac - 50 grama.
• Med - dvije žlice.
• Šećer je pola čaše.
• Šećer vanilije - jedan paket.
• Sol je četvrtina žličice.
• Pileće jaje.
• Prašak za pecivo je čajna žličica.
• Kakao - tri žlice.
• Pšenično brašno - jedna i pol ili dvije šalice.
• Cimet - pola žličice.
• Osmuna - okus (možete bez nje).
• Voda - četiri žlice.

Dakle, pripremamo čokoladne medenjake na kiselo vrhnje:

• Temeljite maslac i med u tavi, a zatim ih pomiješajte s dvije žlice brašna.
• U zasebnoj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje s jajima, solju, šećerom, cimetom, vanilijom i kakaom.
• Kombinirajte obje smjese, dodajte brašno i zamijesite ljepljivo tijesto.
• Podmazati posudu s uljem i posipati brašno. Iz tijesta, formirajte kugle i položite ih na kratku udaljenost jedan od drugoga. Da biste olakšali oblikovanje obradaka, možete podmazati ruke biljnim uljem.

Pecite medenjak četvrt sata i provjerite spremnost s podudaranjem.

Gingerbread kolači čokoladu

Za pripremu ukusne i ukusne poslastice trebat će vam sljedeći proizvodi:

• Mlijeko - 250 ml.
• Brašno - 625 grama.
• Šećer - 250 grama.
• Sol je jedan stisak.
• Biljno ulje - 50 grama.
• Vanilin šećer i prašak za pecivo - dva pakiranja.
• Dvije jaja.
• Kakao - 60 grama.
• Šećer u prahu - 120 grama.

recept:

• Pomiješajte 120 grama brašna s solom i šećerom. Ova smjesa se izlije u kipuće mlijeko i neko vrijeme kuha tijesto.
• Kada je masa malo hladna, dodajte joj ulje, jedno jaje, žumanjak i vaniliju. Namjestite proizvode s mješalicom.
• Prosijite brašno u duboki spremnik, stavite prašak za pecivo, kakao i mješavinu tekućine.
• Rezultirajući tijesto prevaliti se u debeli sloj i izrezati iz njega medenjak bilo kojeg oblika. Pecite hranu dok ne završite.
• pripremiti kakao glazura, šećer i proteina u prahu.

Završite kolačiće medonske glazure s glazura dok se ne ohlade.

zaključak

Čokoladni medenjak, fotografije i recepti koje smo postavili iznad, vrlo su jednostavni za pripremu kod kuće. Pokušajte ispeći ukusnu poslasticu u svojoj kuhinji i uskoro više ne želite kupiti gotove kolače u trgovinama i trgovačkim centrima.