Kako pripremiti jebeni snack

Volite li začinjeno začinima? U tom će slučaju hrana od hrena biti pravi dar za vas. Vrlo je jednostavno pripremiti - to je u sili čak i najneiskusnije ljubavnice. Osim toga, sadrži malu količinu sastojaka, što uvelike olakšava proces. Želite li znati, kako kuhati sranje

Za pripremu vam je potrebna kilogram rajčice. Naravno, moraju biti potpuno zreli i, po mogućnosti, mesnati. Potrebno ih je napuniti pripremljenom kipućom vodom, čim vidite da je koža na rajčicama puknuta, počnite ga skinuti. Nakon što izvršite ovu akciju, izrežite sve stabljike i izrežite svaku paradajzu na četiri komada.

Koji jebeni snack bez glavne sastojke - hren? Da, ne! Zato je sljedeći sastojak koji trebate dodati na njega konjsko rotkvice, ili preciznije, njegov korijen. U slučaju da koristite jedan kilogram rajčice, trebate oko 200 grama korijena hren, to je točno pet puta manje. Korijenje se mora oprati i očistiti. Zatim ih izrežite na male komadiće.

Kao što znate, zalogaje od hrenovine također treba biti akutan, stoga dodajte češnjak - oko 300 grama će biti dovoljno. Prije dodavanja morate ga očistiti i malo mljeti.

A sada je vrijeme da idemo izravno na samu pripremu snacka. I morate početi, naravno, s hrenom. Komadići korijena hrenog treba biti rešetkani. Alternativno, možete koristiti mljevenje mesa - također će mljevenje korijena u željeno stanje. Nakon toga, pomaknite se kroz rajčicu i češnjak. Sada morate dodati snack za okus, dodati 100 grama šećera i tri žlice biljnog ulja. Jebeni snack je također napunjen sa šest posto octom - to daje veliku pikantnost za njezin ukus.

Nakon svih gore navedenih postupaka, morate staviti snack na pripremljene staklenke i kotrljati ispod poklopca. Sada je jelo spremno.

Također bih volio dati nekoliko savjeta koji će zasigurno biti korisni svakoj domaćici u procesu pripremanja zalogaja. Prije svega, vrijedi spomenuti da je za mljevenje hrenovine bolje odabrati ručno meso brusilice. U tu svrhu preporučljivo je koristiti električne uređaje, na primjer, miješalice ili električne brusilice za meso - kako biste se zaštitili od iznenadnih suza koje se mogu pojaviti pod utjecajem mirisa hrenovine.

Također bih volio dati mali, ali istodobno vrlo korisne savjete o čišćenju korijena. Počnite ovu operaciju samo s korijenima natopljenim u vodi unaprijed - to je puno lakše ukloniti kožu - samo trebate strugati s nožem. Za potopljivanje može trajati samo oko dva sata - više vremena nije potrebno.

Jebeni snack uvijek je stajao na blagovaonicama Slavena. I nije čudo! Uostalom, savršeno odgovara i krumpira, i knedli, kao i mnogim drugim jelima.

I, konačno, nekoliko riječi o čuvanju ovog prekrasnog snacka. Treba napomenuti da, ako se odlučite da i dalje ostane jednostavan u hladnjaku, u ovom slučaju, prije uporabe ostavite da odstoji barem jedan dan - tako da će postati ugodan okus i odličan miris. A to je miris nije nestao kasnije, ali okus nije nestala, dobiti jelo koje pohranjuje sranje predjelo odgovarajuću kapu.

Dakle, slijedeći naše savjete i preporuke, možete pripremiti zaista snažan jebeni snack. Bon appetit!