Tequila Sombrero Silver: recenzije, opis, proizvođač

Prema drevnoj legendi, tequila se pojavila kad je stablo agave zapalila udara munje. Zadivljeni predstavljenim spektaklom i aromatičnim nektarom koji je nastao iz njega, Indijanci su prihvatili ono što se dogodilo kao dar od bogova. Međutim destilacija piće počelo je tek sa dolaskom konkvistadora, a glavnu ulogu u njegovom stvaranju pripada José Antonio de Cuervo, koji uzgaja agave više u 1758. Trenutno, alkoholni proizvod proizvodi se samo u 5 država Meksika. Jedan od najpopularnijih predstavnika je "Sombrero".

Povijesna pozadina

Proizvođač tequila Sombrero Silver obiteljska je tvrtka koja proizvodi vrhunski alkohol i elitni alkohol - Tequilas del Senor.

Meksičku korporaciju osnovao je Cesar Garcia sredinom dvadesetog stoljeća. Sada je vođenje obiteljskog poslovanja preseljeno u jednog od potomaka osnivača, koji, kao i njegov predak, koristi ručni rad u tvornici. Zato su jaki brandovi pića proizvedeni u malim količinama.

U proizvodnji tequila koristili su odabrane plodove plave agave, koje su sazrele 8-12 godina na polju tvrtke "Los Altos". Proizvodi tequilas del Senor je dobro poznat među ljubiteljima elitne alkohola kroz omjer cijene i performansi, kao i bogat okus koji ga razlikuje ga od drugih sličnih proizvoda.

Vrste vladara

Najpopularniji proizvodi tvrtke su Tequila "Sombrero". Na španjolskom, Sombrero znači "šešir". Dakle, slika ovog nacionalnog elementa meksičkog ormara ukrašava svaku bocu.

Linija predstavlja sljedeće sorte alkohola:

1. Srebrna i Reposado - tequila, 100% sastoji se od plavog agave sok;
2. Sombrero liker;
3. „Sombrero Crnac zlato” i „Silver Gore” - ispravan tekila je proizveden iz smjese soka šećerne trske, i agava. Glavna je razlika u suvenira meksički šešir od crne boje, fiksiran na vrat svake boce.

Kratke informacije

Za praktičnost, glavna karakteristika tequila je prikazana u obliku tablice.

Tequila Sombrero Silver: opis

Najpopularnije piće iz linije proizvoda proizvođača među kupcima. Ima kristalno čistu boju s jedva primjetnim plavim preljevom. Neki potrošači kažu da je njegova sjena srebrna.

Okus pića je vrlo nježan, mekan s tonovima glavnog sastojka - plavom agavom. Na pozadini jasno su otkrivene pušene note, crni papar i matice.

Recenzije o tequili Sombrero Silver tvrde da njezina arome nisu previše svijetle, možete mirisati livadnu travu i zeleni orah.

Što se tiče gastronomske kombinacije, piće se može konzumirati u obliku nezavisne, kombinirajući jela iz Latinske Amerike kuhinje, ili koristiti kao sastojak u alkoholnim pićima.

Karakteristike "Nagro Silver"

Na temelju pregleda Sombrero Silver tequila, možemo zaključiti da njezina košer mix, koji ima demokratsku vrijednost, zadovoljava kupce visoke kvalitete.

Piće se kombinira s 51% agave destilata i 49% šećerne trske. Njegov ukus, u usporedbi s Sombrero Silverom, je svjetliji, začinjen, sa slatkim kremama, zasićenim agave, začinskim biljem i bananskim biljeznicama. Posebna pažnja posvećena je povratnim informacijama kupaca o naknadnom ukusu, što se očituje sa slanim odcama mora i jedva primjetnom paprikom.

Sombrero Negro Sjaj mirisa je čist, uravnotežen zasićenim agave akordima. Dakle, poznati duet u obliku slanih i vapnenih kriški postat će skladan dodatak tequili.

Izrada Sombrero Silver

Proces proizvodnje poznatog meksičkog piva može se podijeliti u sljedeće faze:

1. Prikupljanje i prerada plodova agave - uz pomoć posebnih vrlo oštrih noževa, lišće je izrezano iz biljke, nakon čega žarulja slična ananozi teži 40-50 kg.
2. Kuhanje - vlaknaste "glave" agave se toplinski obrađuju u kamenim pećima tako da škrob sadržan u njima odlazi u šećer.
3. Spin je najvažniji proces. To se provodi u industrijskim prešama ili posebnim mlinovima.
4. Fermentacija - u ovoj fazi šećer se pretvara u alkohol. Zatim dodajte vodu i kvasac.
5. Destilacija ili isparavanje tekućine - nakon završetka prvog dijela procesa, čvrstoća tequila iznosi 25%. Kod ponovljenog destilacije, ona doseže 55%.
6. Tekućina spremna za bocu stavlja se na izdržljivost.

Ugodan bonus: pića iz Sombrero Silver

Možda je najpoznatiji i legendarni koktel "Margarita". Njegova priprema ne traje duže od 5 minuta. Napunite mućkalicu ledom i ulijte prvu 50 ml tequila, 30 ml likera (narančasto), a na kraju 1 žličice. đumbir sirup. Tresti i sipati u staklo.

Za ljubitelje "vruće" ponude za pripremu El Diabla. Nasjeckajte 20 grama korijena đumbira i ulijte 50 ml meksičke tequile Sombrero Silver. Recenzije obožavatelja "El Diablo" preporučuju inzistiranje sastojaka u roku od 7 minuta. Za to vrijeme napunite staklo ledom, ulijte u 50 ml đumbira i temeljito promiješajte. U dobivenoj smjesi dodajte potrebne komponente slijedećim redoslijedom:

• upletena s đumbirom tequila;
• 15 ml ukusnog likera;
• polovica limunovog vapna.

Zanimljive činjenice

1. Sve 3 tequila (Silver, Reposado, Gold), uključene u liniju Sombrera, proizvode od 100% prirodne plave agave.
2. Piće se proizvode i bocu isključivo u Meksiku pod strogom kontrolom lokalne uprave.
3. Svaka tequila "Sombrero" ima certifikat kosher, potvrđujući njegovu čistoću, što jamči istinitost mišljenja o omjeru cijene i kvalitete robe.
4. Sombrero Silver ne može stajati u bačvama. Bottli se odmah nakon destilacije.

I konačno

Unatoč brojnim rave mišljenja o Tequila Sombrero Silver, glede njihove „lakoće” u upotrebi, u zaključku bih želio podsjetiti da prije svega to je alkohol, a time i ima isti negativan učinak na tijelo. Prekomjeran entuzijazam za piće dovest će do pogoršanja stanja dijabetičara, zdravlja srca, razvoja onkoloških bolesti bubrega, jetre.

Dakle, bilo koji odmor u stilu "Tequila-boom!" moraju biti podložni razumnim ograničenjima.