Juha od juhe. Recept je čest, kao i češnjak i piletina

Umoran od jednostavnih juha? Zatim pokušajte kuhati juha od sira.

Juha juha-pire - vrlo ukusna, visoko kalorična, na večerima treba poslužiti kao prvo jelo. Njegova domovina je Francuska, ali sada je postala popularna diljem svijeta, a Rusija u tom smislu nije bila iznimka.

S češnjakom

Dakle, kako kuhati: oprati krumpir guliti i izrezati na male komadiće - tako da su puno brže kuhani. Napunite lonac s vodom, iskuhajte, stavite na vatru. Kad kuhate, bacajte krumpir i kuhajte na maloj vatri 20 minuta.

Odrežite mrkvu na sitnoj rešetki i isjeći luk u kocke. U teglu, toplo ulje i prskajte luk, a nakon nekoliko minuta dodajte mrkvu na nju. Pržite dok ne zlatno smeđe.

Rezultirajuće pečenje u juhu bacanje u juhu, okus papra i soli. Sada ponovno uključite vatru i kuhajte dok krumpir ne bude spreman. Dok juha dolazi spremno, vrijeme je da mu napravi krustava. Bijela, ali ne slatki kruh izrezati u uredne kocke i pržiti u maslacu. Bolje je upotrijebiti gotovo ustajali kruh - tako da se ne sklizne u tavi. Kada juha bude spremna (tj. Kad krumpir u juhu postane mek), mora se ukloniti iz vatre i zaplijeniti. Ulijte u mješalicu i pretvorite se izravno u pire. Zatim ponovno sipati u lonac i trljati nekoliko češnjaka češnjaka, kao i otopiti žlicu - dva prerađeni sir. sve krem juha, recept što je, kao što vidite, vrlo jednostavno i spremno. Zahvaljujući češnjaku može se jesti prehlada.

Juha od juhe. Recept običan

Za dobivanje sljedećih produkata potrebni su: 5 velikih krumpir, 1 mrkva, luk 1, 300 grama topljeni sir, 1 lovorov list, kopar na okus i peršin, 1 češanj češnjaka, 4 žlica umak od soje, 1,5 litara filtrirane vode, 2 žlice maslinovog ulja za pasterizaciju, okus soli.

Vrlo ukusna juha od jela od juhe. Recept ove juhe nije ništa komplicirano, u redu je. U loncu ulijte vodu, kuhajte i namočite potrebnu količinu prerađenog sira, a zatim ponovo kuhajte. Peel krumpir, oguliti i izrezati u male kocke, staviti u juhu. Dodajte koliko je potrebna sol.

U tavi, mrkve i luka bacaju se na biljno ulje na karakterističnu zlatnu boju. Ulijte soja umak i zatim ga uzeti za 4 minute. Do tada su krumpir već kuhani u juhu. Spremni za ispuniti pirjajte tavi s lovorov list i kuhajte oko 5 minuta više simpatija sve pažljivo, a zatim u gotovom juha sipati naribani češnjak i sitno sjeckani povrće.

Još je uvijek dobro poslužiti takvo jelo, kao zalogaj pita kruha sa sirom. Obični tvrdi sir odrezan je s rezovima deblji i nježno se uvlači u trake armenskog lavaha. Jednostavno i istovremeno ukusno.

Juha od juhe. Recept s piletinom

Pravi sastojci: piletina pola kilograma, prerađeni sir 400 grama, riže 150 grama, toliko mrkve, krumpira 400 grama, 150 grama luka, soli i crvene paprike - koliko želite.

Da bi se to učinilo juha-pire od pilića, recept će biti sljedeći: 500 grama piletine za 3 litre hladne vode, dodajte začini i kuhajte dok ne budete spremni (oko 20 minuta nakon vrenja). Zatim rezati na kriške. U kipućoj bujici ostavljenoj od lisnata, ulijte rižu i kuhajte u njemu 10 minuta. Dok se kuha, nagrizajte mrkve i luk na veliku rešetku. Peel krumpir i napunite ih brokule i mrkve. Kuhajte oko 6 minuta i dodajte meso. Nakon omekšavanja krumpira, smanjite toplinu. Baciti rastopljeni sir i sve to sa štapićem umakati sve dok mase ne bude. Ostaje samo ukloniti iz vatre i uliti u duboke zdjele. Bon appetit!