Juha od juhe

Pripremite juhu od sira, a vaši najbliži će dobiti visoko kalorijsko i hranjivo jelo. Osim sira, sastojci mogu biti gljive, jaja, plodovi mora, krumpir.

Za takvu juhu se uzima kao čvrste kvalitete sira, i mekan, polu-mekan, s kalupom, pa čak i prerađenim sirom. Ova juha poslužuje se s krušnim mrvicama ili tostom.

sirast juha: recept 1., s gljivama

Da biste napravili ovakvu juhu, uzmite luk, dva sira, dvije stotine grama gljiva (po mogućnosti šampinjoni), sol s paprom.

Pranje i nasjeckane gljive treba staviti u tavu i sipati vodu (tri litre). Kuhajte ih 10-15 minuta. Nakon određenog vremena, bacite u tavu i pričekajte njihovo potpuno otapanje. Luk izrezani u polukrug ili kocke dodati luk sir-gljiva juha, papar i sol. Može se poslužiti za stolom.

Juha od juhe: recept 2, s plodovima mora

Za pripremu juhe od morske trave uzimamo spojeni termin (2 komada), luka, mrkve, 3 krumpira, limenka krilane konzerve, zelene grašak (2 žlice), hrpa kopra, biljnog ulja (3 žlice) i, naravno, papra i soli.

U kipućoj vodi (tri litre) bacamo nasjeckani finski sir. Krumpir, kockice, tamo šaljemo. Solim, papar. Odrezani luk i ribani mrkvu pržiti u ulju u tava 4-6 minuta, tako da ovaj dressing dobio zlatnu boju. Za 7-10 minuta prije završetka kuhanja juha od sira, kad se krumpir gotovo kuha, stavimo u tavu pečeni luk, mrkve i zelene grašak. Pet minuta prije spremnosti za dodavanje plodova mora. Uključivanje vatre, pecimo juhu, pokrivajući ga s poklopcem. Na stolu, poslužite juhu od sira, pospite ljekovitim biljem, pre-sjeckani.

Recept 3: francuska juha od sira

Iskren i nevjerojatno ukusan juha od sira s piletinom izumio je francuske kuhare, u čast kojih je dobio ime. Osim pilića (file 400 g), topljeni sir (3 kom.), Krumpir (4-5 kom.), Kupus (funte), luk (žarulja 2), potrebno je da se paprika, grašak (4 žlica), biljno ulje (3 stolne žlice), sol, kopar (hrpa).

Kuhani pileći fileti su izrezani u kocke. U bujonu, gdje je kuhano, položite krumpir, oguljeni i izrezani u kocke. Potrebno je, dok je kuhano, odrezati kupus, a zatim ga uliti u tavu na polu-gotov krumpir. Sirice se također izrezuju u kocke i šalju poslije kupusa. Sve je kuhano 15 minuta, a potom se traži i peppered. Konačno, grašak i fileti se dodaju u juhu. Na stolu se poslužuje francuska juha od sira s nasjeckanim biljem.

Juha od juha: recept Četvrto, s krumpirom

U tavi, gdje se kuha tri litre vode, bacamo prženi sir (dva komada). Onda šaljemo krumpir, izrezati u kocke (4-5 komada). Nakon što je posuta, pepeo sir sir, u posljednjih minuta kuhanja, dodamo ga slomiti mrkve i luk u ulju unaprijed. Poslužena juha od sira s usitnjenim biljem.

Juha od juhe: recept za 5. mjesto, s jaje

Za to je potrebno uzeti dvije stotine grama piletine, dvije sirevi rastopljeni maslac, dvije žlice, tri ili četiri jaja, pšenice kruh sto pedeset grama, jedna hrpa od kopra, papra i soli.

Kuhajte meso od piletine u slanoj i začinjenoj smjesom začina (papar, itd.). Iz kruha pržite ili pržite njegove komade maslacem (vrhnje). Stavili smo kriške na ove dijelove sirenje fuzije i ispeći. To se može učiniti kako u pećnici tako iu mikrovalnoj pećnici. Zasebno kuhajte jaja.

Posluživanje juha od sira: staviti u posudu od pečene komad kruha i sira, pola kuhano jaje i prelijte vruće juhe. Vrh s zelenilom, svježi i sjeckani. Kuhano pileće meso može se koristiti za pripremu drugog jela, ili je izrezati u male komadiće i staviti u zdjelu juhe od sira.

Uživajte u neobičnom okusu juhe koristeći sir. Bon appetit!