Kako kuhati burrito s piletinom u meksičkom?

Burrito se s pravom može smatrati tradicionalnim meksičkim jelo. Vrlo je popularan ne samo u Meksiku, već iu mnogim drugim zemljama Latinske Amerike. Pri tome često se uspoređuje Američki hot dog

Prilikom pripreme burrita, treba uzeti u obzir da gotovo sve recepte meksička kuhinja koristite puno začinjenih začina ili začina. Stoga, ako vam se ne sviđa snažno začinjeno hrane, onda biste trebali koristiti začine po vašem ukusu, a ne po receptu.

Postoji veliki broj recepata za kuhanje burritosa. U ovom slučaju, međusobno se razlikuju kako u načinu pripreme tako iu sastojcima. Međutim, to je ovo recept za burrito može se smatrati jednim od najčešćih i optimalnih za upotrijebljene proizvode.

Za pripremu burrito s piletinom trebat će najčešći sastojci koji se mogu naći u svakom hladnjaku. Njihov udio izračunat je na šest standardnih dijelova.

sastojci:

• kuhana piletina - 2 komada;
• svježe rajčice - 2 kom .;
• gljive (po mogućnosti bijele, ali također mogu doći sa šampinjona) - 200 g-
• Bugarski papar - 2 komada;
• češnjak - 2 zuba;
• suncokretovo ulje (za prženje) - 50 g;
• luk - 2 kom.,
• lavash - 6 komada;
• tvrdi sir - 150 g;
• peršin - 1 hrpa;
• sol;
• papar.

priprema

Kuhati burrito s piletinom, piletinom, gljivama i lukom mora se izrezati u male kocke. Također bi trebalo biti učinjeno s rajčicama i bugarskim paprom, no prije toga treba skinuti. Da biste to učinili, rajčice može biti prožeta kipućom vodom i papar lagano pržiti.

Daljnji postupak proizvodnje burrito s piletinom je pržiti sve sastojke. Svaki od njih bi trebao biti dodan jedan za drugim u strogom nizu.

Prvo, ulijte malo ulja na tavu, na kojoj smo pečeni luk sve do zlatne. Nakon toga dodajte sitno nasjeckani češnjak, koji se, zajedno s lukom, prži tri minute. Zatim za burrito s piletinom, trebate dodati piletinu, koja je također pržena s drugim sastojcima oko tri minute.

Nakon piletine, trebate dodati gljive u tavu, koje morate kuhati pet minuta, a poslije njih - bugarski papar. nakon Bugarski papar Burrito s piletinom treba biti sol i papar, a zatim dodajte rajčice i zelje. Dobiveni punjenje treba pržiti oko tri minute, nakon čega se može smatrati spremnim.

Daljnji postupak pripreme sastoji se u omatanju punjenja u pita kruh. Da biste to učinili, položite punjenje u središte pita kruha i posipajte ga s ribanim sirom. Nakon toga, pita kruh je omotan u obliku shawarma, ali ponekad rubovi ostaju otvoreni. Iako ga možete zamotati na bilo koji drugi način, glavna stvar je da onda se jelo ne ruši.

Da biste dovršili burrito, treba ga staviti u pećnicu kako bi se sir mogao rastopiti. U tom slučaju, neki kuhari dodaju više sira i odozgo. Za nekoliko minuta burrito će biti spreman.