Kako je ukusno pržiti piletinu: recepte u pećnici, u tavi i u multi-

Piletina - ukusno meso, iz koje možete skuhati razna jela i kuhanje može biti učinjeno ili u pećnici ili u tavi ili u multivarka. Danas ćemo raspraviti u detalje kako ukusna pečena piletina, saznati najpopularnije recepte jela, recenzije o njima i veliki broj drugih važnih i korisnih informacija.

Korisni savjeti

Mnogi vjeruju da je kuhanje piletine vrlo jednostavna i ne previše teška procedura. Neki čak ne znaju da takvo jelo kao pečeno pileće, pečeno ili neko drugo, lako može biti pokvareno.

Kako bi meso bilo ukusno i sočno, trebate kupiti kvalitetan, zamrznuti proizvod. Nadalje, važno je napomenuti da se priprema prženog pile treba obaviti isključivo u vrućem ulju i dovoljnoj količini. U suprotnom, proizvod se može pogoršati, ali to neće biti moguće. A sada saznajemo kako je ukusno pržiti piletinu.

Klasične glazbe

Klasično pržena piletina u tavi kuhana je 1 sat. Dakle, za pripremu ove jelo trebat će nam 1 kilogram piletina bedara, nekoliko češnjaka češnjaka, sol i papar, kao i druge ukusne začine. Osim toga, jedan od najvažnijih sastojaka u ovom slučaju je suncokretovo ulje.

Priprema počinje s pranje piletine. Kada sušite truplo, morate ga pržiti i dodati potrebnu količinu soli. Za oko 10 minuta, sastojak treba ostaviti da bi se marinirao.

Sljedeći korak, ulijte dovoljno ulja na posudu i stavite je na maksimalnu vatru kako bi ga zagrijali. Stražnje šape moraju se širiti tek nakon što je ulje postalo vruće. Zatim se piletina treba pržiti na svakoj strani, približno vrijeme pečenja je 30 minuta s obje strane, to jest 15 minuta svaki.

Posljednja faza kuhanja ove posude je čišćenje češnjaka. Treba ga utrljati na najmanju riblju i lagano položiti na piletinu. Sada pokrijte tavu s poklopcem i uključite najmanju vatru. Za 5 minuta, pečite piletinu. Onda se opet okrenite i još 5 minuta. Sve, pripremili ste ukusnu piletinu u tavi.

Pileći s majonezom u pećnici

Piletina je najpopularniji u kuhanju, a cijena ugodno zadovoljan svakog kupca. Dakle, za pripremu ovog ukusnog jela trebamo 1 tovnih pilića, 3 žlice majoneze, 1 žlica soli, nekoliko uhvatila papra, malo začina za kuhanje piletine i biljno ulje i druge začine po vašem izboru.

Otkrijmo kako je ukusno pržiti piletinu u pećnici.

Proces kuhanja

Ova faza sastoji se od rezanja piletine u male komadiće i slanja u pećnicu. Kada odrežite piletinu, mora se pržiti i soliti, a također dodati začine koje vam najviše volite. Sada dodajte brašno i nekoliko žlica majoneze. Sve to mora biti temeljito miješano i ostavljeno 10-15 minuta kako bi se osiguralo da je meso malo natopljeno u marinadi.

Ako je pećnica već zagrijana, možete sigurno staviti pileće meso i peciti 40 minuta pri temperaturi od oko + 200 ° C. Za to vrijeme pileće meso će dobiti zlatnu koru, kao i nevjerojatan ukus, tako da ćete sigurno biti zadovoljni.

Upravo sada saznamo još jedan način, kako je ukusno pržiti piletinu u pećnici.

Pecivo cijelo pile

Cijela pečena piletina se smatra vrlo ukusno jelo koje se obično poslužuje na banket stolovima. Za pripremu ovog remek kuhanje će vam trebati cijeli piletina truplo, tri jabuke, 3 krumpir, rajčice 10 ili više uobičajenih rajčica, zrnata Francuski senf, biljno ulje i sol, papar i ostale začine po želji.

Usput, važno je imati na umu da je priprema jela bit će potrebno oko 2 sata, ali na kraju ćete biti iznenađeni na točno okus gotovog proizvoda, i vaši članovi obitelji će biti zatraženo da dopuni.

Kuhati zajedno!

Pripremite potrebne sastojke za kuhanje. Jabuke se trebaju prati i izrezati na četiri dijela, izrezati jezgru. Krumpir treba prati vrlo pažljivo, tako da je kora savršeno čista. Također se mora rezati na 4 dijela. U zasebnoj zdjeli trebate miješati francuski senf, sol i papar, kao i druge začine za okus.

Kupio si piletinu, morate podmazivati ​​smjesu senfa, i iznutra i izvana. Osim toga, odozgo nanesite još jedan sloj biljnog ulja. Meso treba ostaviti oko 30-40 minuta kako bi mogla marinirati. Nakon pola sata potrebno je staviti u pileće komade krumpira i jabuka.

Sljedeći korak je postavljanje polovice piletine, napunjene jabukama i krumpirom, u posebnom rukavu za pečenje. Ako i dalje imate jabuka i krumpir, možete ih staviti pored piletine u rukavu. Tu su i stavi i rajčice. Rubovi rukavaca trebaju biti zatvoreni s obje strane.

Piletinski stručnjaci preporučuju stavljanje piletine na sat i pol na temperaturi u ormaru, što je +180 ° C. Osim toga, kuhari se preporučuju oko 15 minuta prije kraja pečenja kako bi lagano izrezali košuljicu u kojoj se leži trupac i podižu temperaturu na +200 ° C.

Na taj način dobit ćete ukusnu pečenu piletinu sa zlatnom korom. Ovo jelo koje vam se sviđa. Usput, ako još uvijek ne znaju kako pržiti piletinu sa zlatnim kore, onda obratite pozornost na ovaj recept, jer je vrlo jednostavan, tako da se nosi s kuhanom piletinom na taj način, svatko može.

Posuda u Multivarijatu

Kokoš, koji se kuha u multivarijatu, ima neobičan ukus i nevjerojatno sokove. Sada naučimo kako pržiti piletinu u multivarhu, a prvo napišite što trebamo pripremiti ovo remek-djelo suvremene kuhinje. Za kuhanje potrebno vam je 400 g piletine, 3 češnjaka češnjaka, papra, soli, začina.

Usput, potrošit ćeš oko sat i pol pripremajući ovo jelo.

kuhanje

Prva stvar koju trebaš napraviti je pripremiti komade piletine. Treba ih prati i pažljivo staviti u zdjelu multivarka, koja mora prvo biti dobro nauljena. Na vrhu piletine dodajte sitno nasjeckani češnjak.

Zatim ne zaboravite dodati začine i oko 3-4 žlice ravne vode. Posljednji korak ovog receptora je postavljanje načina rada "Prigušivanje" oko 60-70 minuta. Ovo je doista vrlo jednostavan recept, poput prženja piletine u multivarquetu. Ukusno - nije uvijek teško!

Pileći bedrci u multivarhu

Da bi ovaj jednostavan i jako sočan jelo koje će vam 700 g pilećih bedara, nekoliko žlice majoneze, malo soja umak, crni papar, začin za piletinu, začina i ostalih sastojaka po želji. Priprema ovog jela ne traje jako dugo, ali okus gotove piletine oduzima dah.

priprema

Pileća bedra mora biti marinirana majonezom, umakom od soje, začinima i začinima. Marinadu treba temeljito miješati, dodati piletinu, pomiješati temeljito i ostaviti oko 2 sata da se meso marinira.

Želite li naučiti pržiti piletinu bedra s multivarcom? Sjeti se: podmazujemo zdjelu uređaja s potrebnom količinom suncokretovog ulja, stavljamo u njega piletine bedara. Pecite ovo jelo 45 minuta pomoću "pečenja". Važno je napomenuti da ćete nakon 45 minuta morati isključiti multivar, prebaciti bedra i ponovno pržiti 45 minuta.

Na kraju će imati zlatnu nijansu i šik okus, pa će ova jela zasigurno ugoditi i vama i vašim članovima obitelji.

Pileći Nuggets

Mislite li da se piletina treba kupiti u McDonald`su? Ne, možete napraviti ovaj ukusni snack kod kuće bez ikakvih poteškoća. Sada naučimo kako ukusno i sočno pržiti pile, što će zasigurno iznenaditi svakoga tko to pokuša.

Za pripremu ove posude potrebno nam je 400 g piletina, krušna mrkva, 700 ml biljnog ulja, 3 jaja, sol i začini po volji.

Proces kuhanja

Prvi korak je da se isprati i osušiti pisanica i izrezati na kockice, koji će varirati širinu i dužinu od 2 do 3 cm. Sada slijedi pomoću miješalice bič halo ili jaja, njihovu sol i papar. Svaki dio mesa trebao bi biti umočen u tekućinu od proteina i žumanjaka, kao i začina. Nakon svake komade piletine treba se kotrljati u krušnim mrvicama. Sljedeći korak je ponovno umočiti komade mesa u jaja, a zatim natrag do keksa.

Zatim je potrebno izliti dovoljnu količinu ulja u multivar, dobro je zagrijati sve i uključiti "Multi-Cook" način, postavljajući maksimalnu temperaturu. Vrijeme kuhanja je oko 10 minuta. U jednom sloju potrebno je postaviti nuggets u posebnom sita, što je potrebno za duboko prženje. Ova rešetka treba biti poslana na goruće ulje.

Imajte na umu da traje 10-15 minuta pržiti, ali ako želite dobiti nuggets više sočan, vrijeme kuhanja treba smanjiti na 7-8 minuta.

Danas smo rekli kako pripremiti ukusna i okusna pileća jela, što može iznenaditi gurmane. Slobodno eksperimentirajte i pokušajte pripremiti nove predmete jer ćete zasigurno moći stvoriti pravi remek-djelo u modernoj kuhinji. Kalorični sadržaj piletine nije tako visok ako se meso kuha za par. Ali pržena piletina nije baš dijetna hrana, pa morate paziti na one koji se pridržavaju prehrane. Ako i dalje želite blagovati na takvom jelu, svakako pripazite na salatu svježe povrće.