Likbez: koliko kuhati cvjetača prije prženja?

Karfiol je prekrasan proizvod koji se može konzumirati odvojeno i kao dio jela ili salate. Kuhajte ga - užitak: brzo i jednostavno. U ovom ćemo članku govoriti, koliko kuhati cvjetača prije prženja, a također i do pune spremnosti.

Potrebni sastojci

Za pripremu nam je potrebna:

• tavi (veličina ovisi o broju cvjetova koje namjeravate kuhati, bolje je uzeti kapacitivno);
• cvjetača (ako je dijete malo, tada nije potrebno rezati, samo skratiti nogu, a ako je plod velik - pa pažljivo razdvojite cvjetove jedni od drugih);
• sol.

instrukcija

Dakle, uzmite glavu cvjetača i temeljito ga minirajte, odvajajući je od lišća, ako ih ima. Zatim se ponašamo prema situaciji: ili ga ostavljamo u cijelosti ili ga podijelimo u cvjetove. Istodobno ulijevamo vodu u lonac tako da je kupus posve skriven (ne stavimo cvjetove u vodu do sada) i stavimo je na vatru. Čim se dogodi vrenje, dodajte sol i stavite naše radne komade. Vatra istodobno treba napraviti prosječnu vrijednost, kako bi se izbjegla kontaminacija ploče i posuđa. Koliko kuhati cvjetača prije prženja? Ako nam je cilj unaprijediti povrće prije stavljanja u tavu, tada nije potrebno puno vremena. Dovoljno je stanje "polu-pripravnosti". Koliko kuhati cvjetača prije prženja? Ne više od pet minuta. Nakon toga, preporuča se uklanjanje povrća iz vrućine i ispiranje pod hladnom vodom u cjedilu. Kupus je spreman za daljnje prženje. Možete staviti cvjetove u krušne mrvice i pržiti ih s nekoliko strana u tavi ili kuhati desert (od brašna i jaja).

Koliko trebate kuhati cvjetače?

U nekim situacijama, ako ne ubrajate povrće u budućnosti i planira, na primjer, da iz nje izvadite pire od krumpira, onda će vrijeme biti malo drugačije nego u prvom slučaju. Naime, svježi kupus treba kuhati 10 do 15 minuta (vrijeme ovisi o veličini cvatova: što su veće, više će morati držati posudu na vatri). Zamrznuto povrće je pripremljen i duže - 15-17 minuta. Važno: prije kuhanja nije potrebno odmrzavati proizvod.

Koliko vremena je potrebno za kuhanje cvjetača u multivariatu?

Oko oko 15 minuta.

Nekoliko savjeta

• Kada kupujete, pokušajte odabrati cijele glave bijele boje. Flabby površina kaže da je proizvod dugo ležao na pultu i da ga ne treba uzimati.
• Morate oprati cvjetača nakon što ga podijeli na cvjetove.
• Kod kuhanja, poželjno je koristiti posudu za emajliranje.
• Ako želite zadržati kupus bijelom (nakon kuhanja ga gubi), a zatim dodajte mlijeko u vodu u kojoj ćete ga kuhati. Udio: četvrtina čaše mlijeka po litri vode.
• Saznajte je li kupus spreman, možete koristiti konvencionalni nož: ako se lako ulazi i napušta, možete isključiti vatru.

Dakle, sada znate koliko kuhati cvjetača prije prženja. Nadamo se da će vam ove informacije biti korisne za vas, a vaše će voljke prepustiti ukusnim, bogatim vitaminima i pravilno pripremljenom hranom.