Tražite ukusno i zdravo povrće za jelovnik? Saznajte koliko je kalorija u ciklusu kuhano, a ovo će povrće nužno postati omiljena u bilo kojoj prehrani!

Vrlo je važno za svakoga da jede ne samo ukusno, već i korisno. Srećom, zaista postoji nešto za odabir. Voće, povrće, žitarice, orasi i mnogi drugi darovi prirode. Dugi niz godina ljudi su počeli uključivati ​​repe u prehranu. Predak ovog izuzetnog voća je divlja repa, koja je rasla u Indiji i na Dalekom Istoku. Čak su i drevni Grci i Rimljani rado uključili u njihova jela. Istovremeno, koristili su ne samo korjenaste usjeve, već i biljne listove. Znanstvenici su pronašli zapise koji spominju prehranu arapima i perzijancima - oni su odavno počeli uzgajati ovaj plod. Prekrasan okus, puno vitamina i prirodnih kiselina, napravio je ovo svijetlo povrće popularno u cijelom svijetu. I možete ga jesti sigurno, bez straha od preuzimanja viška težine.

"Dragocjen" sastav

Ukusna, jeftin, ali će također pomoći u održavanju oblika u top stanju - to je tako divno povrće. Može se konzumirati sirovo, i naravno, kada je pečena. Znate li koliko kalorija su u repu kuhana? Vrlo malo, pa jesti zdravlje, pa čak i tijelo s vitaminima i mineralima obogaćuju. Je bogat cink, magnezij, kalij, fosfor, folne kiseline. Od posebne važnosti za tijelo repa je visoke količine B vitamina su aktivno uključeni u metaboličkim procesima, te su bitni za živčani sustav. Također prisutni su vitamini C, A, E, PP.

Veliki broj prirodnih vlakana pomaže regulirati probavu, osloboditi tijelo od toksina, spriječiti nastanak kolesterola. Ali prirodna kiselina, koja je bogata repe, odličan posao s probavom, boriti patogenih mikroba u crijevne flore. Pektin potiče aktivno uklanjanje teških metala i soli izlučevinama. Također je primijetio smanjuje krvnog tlaka (pri konstantnoj potrošnje povrća).

Zdrava prehrana

Već davno ljudi su shvatili da je potrebno odabrati samo prirodnu i laganu hranu. Omogućuju vam da jedete uravnoteženu i ukusnu hranu. Ovdje i repa u vašoj dnevnoj prehrani pomoći će normalizaciji mnogih funkcija tijela. Koristite ga u bilo kojem obliku koji je uobičajen za vas. Pripremite zanimljiva i raznovrsna jela. Osim toga, ako znate koliko se kalorija kuhaju u repa, zasigurno će vam dati želju. Ova brojka iznosi samo 40-45 kcal na 100 g proizvoda. Sadržaj tvari:

• proteini - 1,8-2 g;
• masti - 0 g;
• ugljikohidrati - 10,8-11 g.

Osim toga, betain, koji je prisutan u repe, savršeno regulira metabolizam masti u tijelu na staničnoj razini.

Kako ispravno kuhati?

Za razliku od mnogih drugih povrća, ovo korjenasto povrće ne gubi korisna svojstva čak i tijekom toplinske obrade. Čak je bolje apsorbira ljudsko tijelo. To znači da se vitamini i kiseline ne uništavaju. Repa kuhana, kalorije u kojima su prilično niske, pripremaju se jednostavno. Morate staviti voće u vodi i držati na vatri dok natječaja oko 1 sat. Svakako ga pokriti s poklopcem, ne preporučuje se očistiti od kože, a ne smanjiti - to će pomoći očuvati boju i sve veće količine minerala.

Ako kuhate u rezu, pripremite ga brže, ali izgubite neke od prirodnih kiselina.

Sada znate koliko se kalorija u ciklusu kuha, ali najvažniji je pokazatelj ovog povrća sadržaj u njemu:

• 50% natrija;
• 5% je kalcij.

Ove se tvari mogu nositi s otapanjem štetnih soli oksalne kiseline. Akumulira se u krvnim žilama i vrlo je teško ukloniti iz tijela. Tradicionalna medicina preporučuje korištenje ovog korijena sok kao učinkovit alat za proširenje i konsolidaciju vene. Repu se bore i sa zadebljanjem krvi djeluje kao preventivno sredstvo nastanka krvnih ugrušaka.

Tradicionalna medicina

Službena znanost točno je odredila koliko se kalorija kuhaju u ciklusu, ali neslužbeno je postalo više zainteresirano za njena ljekovita svojstva. Povrće, toplinski obrađeno, savršeno se savije čišćenjem jetre. Potrebno je jesti umjesto jednog od jela ili piti sok od korijena. Klor u repu savršeno uništava toksine i prirodno ih prikazuje. Povrće i sokovi za žučni mjehur i bubrezi su korisni. Posjeduje slabi holetski učinak, sprečava i stvaranje malih kamenja.

Ukusna jela

Mnogi vjeruju da je ovo predivno povrće pogodno samo za borsk! Ali ovo je velika pogreška. Postoji mnogo vrsta jela s tim korijenom. Osim toga, dobro se slaže sa svim povrćem. Juhe, mljeveno meso, salate, složenci, kolači Dijeta, vinaigrettes - temelj svih tih delicija može biti kuhana repa. Koliko kalorija su u ovim receptima može se izračunati zbrajanjem vrijednosti energetskih svojstava svakog konstitutivnog sastojak.

Čak i jednostavna korjenasto povrće peče u foliji vrlo mirisne i ukusne. A ako salata ribane repe dodati orahe, grožđice, suhe šljive, dobiti pravi koktel mladosti. Svi ti sastojci su savršeno apsorbira u tijelu i zasititi stanice minerale.

Dajte sebi priliku da jedete pravu i korisnu. Uostalom, priroda nam daje toliko lijepih plodova koji nam čine zdravo i lijepo. A ako želite malo izgubiti ili održavati lik u izvrsnom stanju, povrće je jednostavno potrebno za vas. Kalorije u ciklusu su praktički odsutne, stoga ovo povrće može postati omiljena u svakom jelovnik.