Ukusna torta za sir sir: jednostavan i brz recept

Pečenje s svježim sirom jedan je od najdražih u svijetu. Kolače, krafne, pite, cupcakes, cheesecakes - a to nije potpuni popis onoga što se može kuhati. Ali, možda, najčešće ispeći kolač od pita za čaj. Recept jednostavnog i ukusnog pečenja uvijek će biti popularan. I uz curd punjenje odličan rezultat je jednostavno zajamčena, i nije potrebno razbiti za dugo vremena u kuhinji.

Royal čokoladni keksi

Ovaj slatki torturni sir je jedan od najomiljenijih. ovo kraljevski cheesecake kuhati jednostavno i lako, ali sve se uvijek radi od dostupnih proizvoda. I sve to dobivate mirisne i ukusne kolače. Za test, kombinirajte 200 g maslaca (umjesto njega možete koristiti margarin), 130 grama pšeničnog brašna, 90 grama šećera, žličicu sode. Isperite sve u mrvicu i podijelite u 2 polovice. Jedan - staviti u obliku (ulje i pospite malo brašna). Izravnati.

Za punjenje trebate 500 grama svježeg sira, 3 jaja, 4-5 žlica šećera i pregršt grožđica. Beat jaja i šećer, možete samo vilica. Dodajte sir (ako je to zrnca, zatim obrišite kroz sito) i operite i osušite na umaku od tovete. Umiješajte i pažljivo stavite punjenje na vrh mrvice. Bit će prilično tekućina. Glatka i izliti drugu polovicu tijesta. Pripremite u prethodno zagrijanoj pećnici sve dok se kolač odrezuje. Cool i možete poslužiti torta s kravlji sir. Obložen mrvicama, to je prozračno i nježno. Malo je vjerojatno da će se netko moći oduprijeti njemu.

Pita od svježeg sira i marelice

Ovaj recept namijenjen je osobama koje žele iznenaditi svoje goste pripremajući jednostavnu i jednostavno neobičnu pita. Kratka tijesta s kravljem uvijek je kombinacija win-win, a ovdje je prekrasan rez, zahvaljujući zanimljivo postavljenim marelicama. Štoviše, to ne zahtijeva nikakve inozemne sastojke ili dugo stajanje u kuhinji.

Kuhanje počinje s tijestom. Za njega mljeti 150 grama maslaca od margarina ili vrhnja i pol šalice šećera, razbiti 3 jaja i masu da ih pobijedi. Stavite vrećicu praha za pecivo, 350-400 grama pšeničnog brašna i tijesto tijesto. Trebao bi dobro zadržati oblik i ne držati ruke. Postavite ga u kalup (promjer treba biti najmanje 26 cm), poravnajte s rukama i napravite prilično visoku obrubu. Stavite na gornju polovicu konzerviranih marelica, ukloniti. To je ono što ovaj kolač čini neobičnim. Recept je jednostavan, ali spektakularan.

Ostaje samo ispunjavanje. Pomiješajte 600 g svježeg sira i 3 kokošja jaja, dodajte 50 grama škroba u masu i pomiješajte. U međuvremenu, tukli čašu masne kreme, dodavajući 2/3 šalice šećera i 20 grama šećera vanilije. Dodajte u sir i dobro izmiješajte. Prelijte prelijte preko marelica i stavite u pećnicu s kolačićem 45-50 minuta prije nego što zapunite tijesto i preljev. Potpuno svjež, a kolač možete kušati s kravljim sirom i marelicama. Usput, oni se mogu zamijeniti breskve, šljive i drugo voće.

Pita od kvasca s kravljim sirom

Ne, vjerojatno, više ukusna kolača od kolača od kravljeg kravljeg sira. Recept jednostavnog pečenja na temelju takvog testa ne može se postati popularan. Glavna stvar je imati vremena za dokaz i mijesiti. I to ne mora biti iskusni kulinarski stručnjak da to učini. Ovim će se receptom nositi s kućanicom.

Za tijesto pomiješajte vreću suhih tresti, 3 jaja, 125 ml mlijeka, 5 grama soli, 3 puta više šećera i tukli. Dodajte 4-4,5 šalice brašna i zamijesite tijesto kao pimp. Podijelite ga na pola, stavite jedan dio u sloj od 30-30 cm i stavite je na pladanj za pečenje. Podmazuj ga unaprijed. Zatim stavite i glatko punite curd, pokrijte s drugim slojem. Pokrijte čistim ručnikom i, da se tijesto digne, ostavite 1 sat i 20 minuta. Pećnica se zagrijava unaprijed. Pecite 20-25 minuta na temperaturi od 180-190 stupnjeva. Za punjenje, samo pomiješajte 2 paketa svježeg sira, 1/2 šalice šećera, 2-3 jaja, vanilija i grožđice. Možete dodati i druge sušene voće, plodove i komadiće voća.

Banitza s svježim sirom

Ako stvarno trebate kratku tortu od svježeg sira, Bugarski banitza recept - najprikladnije. I možete učiniti i slatko i ukusno nadjev. I nemojte ni trebati gnječiti tijesto, umjesto toga koristi tanki lavash. Ostaje samo za punjenje i zalijevanje.

Vikend mesni mix s 2 jaja i tuku. Zatim je ležao na plahtama lavaha i pretvorio ih u uske žice. Nakon što se pojavi puž, stavite ga u kalup (ulje s malo ulja). Od 1 čaša vrhnja i 3 jaja, pripremite punjenje i dodajte ga u kolač. Pecite banitzu s sirkom 30-40 minuta na 180 stupnjeva. Boka i gore trebaju biti malo smeđe. Za nezaslađenu kolač u punjenju možete dodati sjeckani zelje, i da je punjenje postalo slatko - malo šećera i sušenog voća. Možete odabrati prema vašem ukusu i diskreciji. Rezultat je dva, a ne jedan kolač od sira. Recept, jednostavan i brz za pripremu, bit će isti u biti.

Kolač od deserta bez pečenja

Ali što ako trebate kuhati ukusnu tortu, ali nema pećnice ili ga ne želite pretvoriti u toplom danu? Možete napraviti jednostavnu tortu s kravljem bez pečenja. Štoviše, vrlo je lako napraviti. Za njega je potrebno uzeti 300 g kekse "Jubilej" ili "Za čaj, 250 grama sirnog sir bez žitarica, 100 g šećera, čašu kiselog vrhnja i svježeg voća.

Također će zahtijevati pravokutni oblik, treba ga obložiti filmom hrane, tako da se kolača može lakše izvući. Pomiješajte sve osim kolačića. To će biti punjenje krda. U njemu možete dodati bilo koji sušeno voće (veliki rez), samo im je potrebno prethodno oprati i osušiti. Prikladne i tanke narezane banane i voće iz kompote. Stavite kolačiće na dno kalupa, ako je potrebno, možete razbiti dva u dva. Vrh s komadom punjenja, a zatim ponovno sloj kolačića. Posljednji sloj je vrhnja. Vrh s posipati sve iste kolačiće.

Ostavite nekoliko sati da biste "pita" dobro natopljeni, a "tijesto" omekšalo. Možda je ovo najjednostavnija i najprivlačnija pita s kravljem sirom. Rešetkana čokolada ili kokos čips će ga pretvoriti u pravi kolač. Na taj način ne možete samo jesti kod kuće, već i gosti se ne stidaju.

zaključak

Vjerojatno nema osobe koja bi bila ravnodušna na prženu robu. Samo njezin miris može odmah potaknuti vaš apetit. Stoga se za obiteljska druženja i za proslavu uvijek približava pita od svježeg sira. Recept jednostavnog i brzog pečenja sigurno će vam pomoći ako je domaćica zauzeta ili nema prilike kuhati. Dakle, poželjno je imati u bilježnici barem nekoliko takvih recepata.