Cikla salata s sirom, mesom ili krastavom

Repa zbog svojih ukusa i korisnim svojstvima već dugo koristi kao prehrambeni proizvod, ali prvo je bio poznat kao lijeka: korijeni, stabljike i listovi imaju ljekovita svojstva. Prirodni antioksidansi doprinose sprečavanju raka. Bogati sadržaj željeza pomaže u borbi protiv anemije, cinkova i fosfora - s rakom u djece. Korijeni sadrže prirodne antiseptike koji sprečavaju razvoj crijevnih infekcija. Cikla je korisna kod bolesnika s dijabetesom, hipertenzijom, skorbutom, patogenim od nephrolithiasis. Stoga je potrebno uključiti repu u vašu prehranu, može biti juha od cikle ili salata od repe

Ovo je ukusna i lagana salata s sirom, što traje malo vremena. Kako bi ga koristili repe, kozji sir, orasi su kandirano i mladi lisnatog lišća. Ako stavite piletinu u salatu, dobit ćete glavno jelo. Zdjelu će imati koristi samo ako dodate povrće za okus u njemu. Salata od riže s sirom po originalnom receptu za 6 serviranja priprema se od proizvoda:

• 4 med. Repe.
• 1/3 šalice oraha (isjeckan).
• Mladi lišće repa.
• Salata ostavlja (drugačije).
• 3 žlice tablice s javorovim sirupom.
• frac12- čašu koncentrata soka od naranče (smrznuto).
• 1/4 tanak staklo balsamic ocat.
• frac12- čašu maslinovog ulja.
• 60 g sira.

Korijene repe ispiru se, ali nisu očišćene. Repice se stave u posudu i izli s dovoljno vode da ga potpuno pokriju. Donijeti kuhati, a zatim kuhati 30 minuta dok ne budete spremni (lako bušeni nožem). Ispustite i ohladite, čistite, izrezajte na pola i izrezajte svaku polovicu u tanke ploče (u obliku polukruga). Orahe su prane i pržene u tavi na srednjoj vatri. dodano javorov sirup, promiješajte kako biste osigurali da su matice ravnomjerno prekrivene sirupom, zatim ih izvadite iz topline i pustite da se ohladi. Napravite umak, za to, u maloj zdjeli, umutiti zajedno s koncentratom od naranče sok ocat i maslac. Na 6 ploča posluživanja položili su listove repe, na kojima su kandirano nuts posute ljekovitim biljem. Vrh s plastičnom rezanom repe, pospite ljekovitim biljem, zatim kozjim sirom i ulijte umakom. Zahvaljuju se salata s rogačom s sirom!

Za vruće ljetne dane, ovo neobična salata od repa sa mesom, za pripremu 4 dijela od kojih su potrebni sljedeći proizvodi:

• 500 g krumpira.
• 8 malih mladih korijena repe.
• 12 kriški pržene govedine (pečena govedina) ili pršut.
• 100 g mješovitih mladih listova repe, salate.
• 2 žlice sjeckanog kopra.
• 60 g kiselog vrhnja.
• 1 žlica salata od hrena s kremom.

Korijene repa i krumpir su oprane, ne čiste, stavite u hladnu vodu (povrće treba biti potpuno pokriveno vodom). Daju kuhati, dodati sol i kuhati dok spreman (trebao biti mekan). Ukloni iz topline, voda ocijedi, ostavi da se ohladi (može biti ispunjen s hladnom vodom, a zatim ohladi i povrće bit će bolje očistiti). One se čiste i izrezuju u jednostavne komade. U velikoj zdjeli pomiješajte krumpir, govedinu, mlada listova repe, salatu i 1 žlica kopra. Posebno pripremljen umak, koji je pomiješan krema, umak hren krema, kopra, dodati 1 žlica tople vode, začinjena soli i papra. Neposredno prije posluživanja dodajte repe na salatu i sezonu s umakom.

Lako je napraviti salatu od crnaca s krastavcem, slatkim lukom i umakom od meda. To će zahtijevati:

• 6 korijena medusobne repe.
• 1 veliku krastavacicu bez peelinga kora.
• slatki luk su izrezani u tanke polukrugove.
• 4 žlice meda čaja.
• 4 žličice jabučnog octa.
• 1 frac12-žlice čaj dijon senf.
• čaša kukuruznog ulja s frac12-facetedom.

U pećnici, prethodno zagrijanoj do 200 oC, ispeći dok ne bude spreman (trajat će 1.5 sati) repe (svaka prije zamotana u foliju). Pokupite pečene korijene i ostavite da se ohladi u foliji. Pročistite repa, a zatim izrezati na 6 kriški. Prosijite repe, malo preklapajući, polovicu velikog jela, drugu polovicu kriške krastavaca i luk - u sredini. Stavite na hladno mjesto 4 sata. Za umak pomiješajte u maloj zdjeli meda, octa i senfa, kucajte mješavinu mješavine, postupno ulijte ulje. Prije posluživanja, povrće sezone slaninom i paprom, sipati umakom.