Pouka za zimu: kako pletenjem luka u pletenici

Najpogodniji mjesec za polaganje luka zimi za zimu je listopad. Ovog je mjeseca mnoge domaćice počele rješavati ovo pitanje. Ovo će povrće biti spremljeno sve dok ga brinete, plus, ovisi o pripremi žarulja i sorti. Nakon dovršetka pripremnog rada postoji nekoliko mogućnosti da se zadrži duže: u kutijama, postavljanju u podrum, u drvene kutije, pletene košare, kartonske kutije, pletu na temperaturi od 16-18 ^oko

Neke općenite informacije o pohrani lukova

Prednost ljubavnica dati domaće povrće, ali ne i prekooceanski. Također, trebate odabrati oštre sorte luk, one su prikladnije za produljenu zimsku pohranu.

Obratite pažnju na činjenicu da su neke sorte osjetljivije na bolesti, na primjer, slatke i polusvježne. Dobra priprema luk. Za zimu - to je ono što vam treba. Treba ga očistiti ljeti, dobro je isušiti na otvorenom, tako da se ne trese. Temeljito dodirnite kako biste utvrdili prikladnost za dugoročno skladištenje. Žarulje trebaju biti sočne, guste, bez plijesni i oštećenja. Smeđa mora potpuno pokriti žarulju i biti gusta, imati zlatno-narančastu boju. Glava je suha, čvrsta, bez znakova truljenja, rep je savršeno suh. Nije preporučljivo skladištiti različite vrste, veličina žarulja mora biti iste veličine i oblika.

Kako pohraniti luk: za zimu pripremamo ljeti

Kada se pravilno skladišti, poželjno je sjeckani krede od pulpa: 10 kg - 200 grama. Nakon sušenja, stavlja se u košare, vreće ili šahtove i šalje u hladnu, prozračenu sobu. Kada dođe hladno, nose zalihe u podrum, temperatura u kojoj treba držati unutar 3-7 stupnjeva. Također možete pohraniti na temperaturi od 18-20 stupnjeva kod kuće, pletenice u pletenicama i objesiti u obliku vijenca. Stoga, malo niže, razmotrit ćemo kako pletenicu pletu u pletenicu. Glavni uvjet za skladištenje u kućanstvu je da su naše zalihe smještene daleko od uređaja za grijanje, ili se brzo osuše.

Možete objesiti luk u kapron čarapama, kao i naši djedovi i bake učinili. Tijekom vremena, zalihe moraju biti razvrstane, dok uklanjaju trulirane i lukovice. Ako slijedite sva pravila skladištenja, zalihe povrća koje razmišljamo bit će dovoljne za novi usjev.

Uključeni smo u kuhinjski dekor: plašt pletenice od luka

Neke ljubavnice pokušavaju ne samo zadržati luk za zimu, već žele to učiniti lijepo. Pogotovo kad odlaze na preradu povrća iz vlastite daske. Osim toga, bit će vrlo profitabilno - uvijek će odgovarajući proizvod biti pri ruci. A to je lijepo - vlasnik je uvijek drago da svoj posao na javnom prikazu. Pa, vrijeme je da ispričam kako pletenjem luka u pletenici. Da bismo to učinili, uzimamo najljepše i najbolje žarulje: dobro sazrele, ravne i iste veličine. Pružamo priliku da se isušemo, uklonimo prljave ljuske, možete odstraniti korijenje. Istodobno, tlo se ne dodiruje. Trebao bi biti elastičan i lagano sušen. Ali, budući da pletenica od luka ispada da je prilično teška, potrebno je napraviti temelj. Da biste to učinili, možete uzeti jaku vrpcu, kabel ili užad. Čak i sintetička ili konoplja, normalna zavoja.

Pletenjem sheme

Da biste započeli, odaberite žarulju s najjačim i najduljim repom. Na svojoj bazi vezujemo temelje - tako da su njegovi rubovi jednaki. Dobivamo tri kraja namijenjena za tkanje: repa i dva užeta. Počnite tkati pletenicu, s napadajima lijevo i desno stavimo novu žarulju. Spoj treba biti čvrst, a žarulju treba držati u pletenici. Kako bi se ispljunalo pokazalo pravi ukrasni rad, preporučljivo je utkati sušeno cvijeće i travu, na primjer, marigolds, quinoa i kukuruzni kukci koji se ne ruše ili gube boju. Kad ostane 15 centimetara konopa, završimo pletenicu. Čvrsto vezamo konopac oko vrhova i završimo kućište s jakom petljom, za koju ćemo objesiti kosu. Osušite je u dobro prozračenom prostoru, a zatim ga stavite u kuhinju. Sada možete orati luk u pigtail, to će biti posebno lijepo ako koristite crveni luk.

Još jedan način da to učinite

Ostavljamo sve perje u pramcu, izabrane iz kreveta. Dobro se suši u sobnim uvjetima, trajat će najmanje mjesec dana. Uklonimo dodatne ljuske, pokušavajući zadržati suhe perje na mjestu. Mi sortimo luk veličine tako da je ista veličina - u ovom slučaju tkanje će postati uredno i ravno. Sada naučimo pletenice na pletenicu na ovaj način. Iz konopa izrađujemo prsten od oko 70 cm. Zvučimo prsten na prikladnom mjestu za rad, na primjer, na ručki vrata ili stražnjoj stolici. Stavili smo bazen s lukom ispod vješalice i tkali našu ogradu.

Nekoliko puta prijeđemo prva dva žarulja i popravimo ih na početku prstena. Nakon toga, popravite par žarulja. Onda smo omotali žarulje oko jedan po jedan s dvostrukim perjem. Duga perja ostaju iz ograde, ispunjavamo ih između žarulja. Kasnije ćemo ih odstraniti. Pokušavamo distribuirati žarulje na istoj udaljenosti od užeta i ravnomjerno sa svih strana. Preostalo je oko 10 centimetara kabela - zbog praktičnosti vješanja i nošenja žičane ograde. Izrežite perje na gotovoj kosi. Gotovo. Možete se objesiti u hodniku ili u kuhinji.