Cake `Teenage Ninja`: majstorska klasa

Vaše dijete će uskoro imati rođendan ili ste samo htjeli da beba bude sretna, a zatim ga molimo s neobičnim tortom! Drago nam je podijeliti s vama savjete o tome kako napraviti tortu "Ninja Turtles".

Djeca su velika slatka i spremna jesti kolače 3 puta dnevno. Ali sigurno svi već pomalo siti najčešćih proizvoda vrhnje na vrhu i razne prah u obliku ribane keksa, čokolade ili oraha.

Ali, imate priliku da vas iznenadi svoje dijete, a istodobno naučiti nešto novo, pročitajte kako napraviti kolač „Nindža kornjače”. Sada ćemo provesti majstorsku klasu.

Spužve

Ako volite kolače od spužve, možete pripremiti takve kolače za kolač za odmor. Izrada ih je vrlo jednostavna, a oni se pokazuju mekim i bujnim.

za kuhanje biskvitskih kolača trebat će vam:

• jaja (2 kom.);
• šećer (5 žlica);
• kiselo vrhnje (250 g);
• brašno (1 čašu).

Prvo, pomiješajte jaje i šećer s mikserom. Kada se stvori debela pjena, u njega se širi kiselo vrelo. Ako želite da kolači budu čokolada, možete dodati malo kakao. Kada se svi ti sastojci kombiniraju, morate postepeno sipati čašu brašna i nježno promiješati smjesu žlicom. Zatim stavite sadržaj u podmazani okrugli oblik i stavite u pećnicu (200 ^okoC). Pečenje treba biti 15 minuta.

Nakon toga izvadite oblik i ohladi kolač. Sada se jedan kolač može rezati na dva ili tri. Glavna stvar je da nisu previše tanki i ne raspadaju. Ovo je prva i vrlo jednostavna verzija kako možete napraviti tortu "Ninja kornjače".

Pijesak kolača

Biskvit proizvodi su dovoljno mekani, jer su dobro zasićeni s vrhnjem. Zato mnogi ljudi ne vole ove kolače, a oni vole kolače od pijeska.

Također se mogu lako kuhati, a torta "Ninja Turtles" može biti upravo takva baza.

Sastav od sandcakes uključuje:

• brašno (200 g);
• cimet (1 tsp);
• maslac (200 g);
• šećer (50 g).

U prosijanim brašnom dodajte šećer i cimet. Maslac se mora rastopiti i dodati brašno. Sada umiješajte tijesto i pošaljite ga nekoliko sati u hladnjak.

Zatim podijelite u nekoliko komada i izvucite ga. Što je torta tanja, to će brže kuhati. Ali nemojte ih pretjerati, odmah će se slomiti. Svaki je komad valjan i zaobljen. Ovisno o debljini kolača, pečeno je 15 do 25 minuta.

Kolačići

Ako vam se ne sviđa prve dvije opcije za izradu kolača za kolač "Ninja Turtles", postoji treći puff. Njihova kuhanja je malo složenija, ali ne izgledaju manje uzbudljivo.

Dakle, za pripremu jabučastih kolača trebat će vam:

• pakiranje margarina (400 g);
• brašno (4 proizvoda);
• jaja (4 kom.);
• ocat (2 tbsp.);
• vode (0,75 mm).

Sjeckani margarin sjeckani i pomiješani s brašnom. Kada masa počne postati homogena, dodamo joj jaja, ocat i vodu i nastavimo miješati. Tijesto bi trebalo biti mekano i elastično.

Sada ga podijelite na oko 10 komada i stavite ga u hladnjak. Kad se tijesto hladi, lagano izbaci svaki komad, dajte joj okrugli oblik i pošalji ga u pećnicu 10 minuta.

Ovo je posljednja verzija kolača, koja će se uklopiti u tortu "Ninja Turtles".

Mogućnosti za punjenje kolača

Nadomak za tortu možete odabrati apsolutno bilo koji, koji vam se sviđa. Netko voli kremu, netko voli čokoladu, a netko je obični protein. Ako niste odlučili o izboru punila za tortu, nudimo Vam nekoliko jednostavnih, ali vrlo ukusnih opcija.

Krema sa šlagom i jagodama

Da biste napravili voćnu krema, trebate uzeti debelu kremu (0,25 l), šećer u prahu (1 žlica) i 100 grama jagoda. Za početak, trebate rezati bobice i dobro ih zamiješati vilicom. Dalje, hladna šlagom vrti se do guste. Nakon toga možete sipati šećer i nastaviti miješati. Kada se sve pretvori u homogenu bujnu masu, dodajte jagode u nju i pomiješajte ga.

Pariz krem

Za pripremu takvog punila stavite čokoladu (200-250 g) i debelu kremu (0,25 l). Čokolada je protrljala i ukrutila u zdjelu s vrhnjem. Cijela mješavina se stavlja na vatru dok se potpuno ne otopi. Nakon što počnete kuhati, pustite da se ohladi. Ova krema treba ostaviti na hladnom mjestu noću, a sljedećeg dana treba mu se tresti i razmazati s kolačima.

Krema s orasima

Pripravak takvih krem ​​proizvoda su sljedeći: šećer (točka 0.3.), Mlijeko (0,5 v.), Žumanjci (1 kom.), Brašno i rakija (1 čajna žličica ..), staklena sjeckani matice. Prvo, morate trljati žumanjak s brašnom, šećerom i rakiju. Nakon toga možete dodati mlijeko i kuhati do zadebljanja mase. Iako je sve to ohladi, dodati orahe i tukli sve dok se krema neće bujna.

Priprema kolača za ukrašavanje mastica

Pripremite dječji kolač "Turtles Ninja" za mastiku je vrlo teško. No, rezultat će opravdati potrošene snage.

Za početak, potrebno je razmazati kolače s vrhnjem i dodati jedni drugima. Najgornji kolač ne smije biti podmazan, pa odmah podijelite kremu nad svim ostalim kolačima. Kada to učinite, pošaljite kolač nekoliko sati pod tiskom i u hladnjak.

Nakon što se kolač ohladi, mora biti savršeno ujednačen. Budući da su kolači već dobro povezani s vrhnjem, to će biti lako za napraviti, glavna stvar je da se nož oštrije i zaokružiti sve njegove rubove. Ostatak kolača se može staviti u miješalicu s preostalim kremom i nanijeti na rubove kolača. Tako ćemo imati savršeni krug. Sada se torta vraća natrag u hladnjak.

Sljedeći korak je krema za bazu ispod mastike. Uzmi gram od 200 maslaca i istu količinu kondenziranog mlijeka. Sve to morate tresti, ili dobro izmiješati. Uzmemo kolač i pokrimo ga takvom mješavinom i ponovno ga stavimo u hladnjak.

Priprema mastika

Za pripremu glavni sastojak - lijevani - morate uzeti 100-200 g bijelog sljeza, žlica maslaca, 200 grama u prahu šećera i prehrambenih boja. Marshmallow se šalje u mikrovalnu pećnicu 15-20 minuta kako bi se povećala veličina. Zatim izvadimo, dodamo šećer u prahu i potrebne boje. Sve pažljivo pomiješajte dok ne postane glatka

Od primljenog mastika moguće je napraviti temelj za tortu i likove.

Torta u obliku "Ninja kornjača"

Za početak nudimo najjednostavniju verziju registracije. Torta "Ninja kornjače" može se napraviti u obliku glave jednog od junaka.

Da biste to učinili, okrećite rezultirajuću mastiku u velikom sloju debljine nekoliko milimetara. Sada je potrebno staviti na našu torta, a svi rubovi koji nisu ležali, rašireni su posebnim lopaticama.

Dalje, napravimo zavoj od boje koju trebamo i primijenimo na bazu. Pogledamo ga, a zatim usnama i usta.

Izrada slika

Kao osnova, na koju pokrivaš tortu, možete uzeti bilo sloj mastike ili kremu na svoj zahtjev. Sada je skretanje kornjače ninja. Torta od mastika a brojke mastike izgledat će mnogo skladnije.

Bolje je istodobno napraviti 4 slike istodobno, tako da će im biti jednake veličine. Maslina zelene boje podijeljena je na 4 dijela. Iz svakog dijela uzmemo komad i iz nje izradimo prtljažnik, koji se lagano spušta na vrat.

Zatim napravite 4 glave za suze i usne šupljine. Od dugih kobasica izrađene su noge s rezom (2 prsta). Noge su pričvršćene za noge. Da biste dobro držali glavu, možete ga staviti na čačkalicu.

Sada možete napraviti olovke s tri prsta i ljuske. Priložimo potonje i ruke u potrebnom položaju. Od smeđeg mastika, napravite leđa školjku i pričvrstite.

Posljednja stvar koju trebate učiniti je staviti obojene zavoje i privući oči.

To je gotov kolač "Turtles Ninja". Majstorska klasa sastavljena je jednostavno i detaljno. Nadamo se da smo vam mogli pomoći da stvorite remek-djelo!