Dijetetski charlotte s jabukama: recept, kalorijski sadržaj

Tko je rekao da su prehrana i pečenje nespojive stvari? Nije tako. Gubljenje djevojaka također se može zadovoljiti ukusnim desertom. Velika će opcija biti prehrambeni charlotte s jabukama. Nudimo vam izbor nekoliko recepata.

Klasični charlotte jabuka

sastojci:

• čašu herkulovih pahuljica;
• 3-4 velike zelene jabuke;
• sok od jednog limuna;
• čašu brašna;
• bjelanjka - 4 komada;
• cimeta;
• pola čaše šećera;
• maslac;
• malo soli.

Recept za prehrambene charlotte s jabukama:

Korak broj 1 - dno posude za pečenje podmazuje se uljem, a zatim pospite šećerom.

Korak broj 2 - jabuke se isperu vodom, uklanjaju jezgru i kosti. Tijelo je izrezano na kriške i položeno u kalup. Na vrhu morate posuti sok od limuna.

Korak broj 3 - stavite bjelanjke u duboku čašu. Udahnite, postupno dodajte šećer, brašno i pahuljice. Kao rezultat toga, treba dobiti debelu i homogenu masu.

Korak # 4 - ulijte tijesto u jabuke, pomažući se uz žlicu. Pažljivo, sve je izravnano.

Korak # 5 - obrazac sa sadržajem šalje se u pećnicu 40 minuta, postavljajući prosječnu temperaturu. Ako primijetite da je prehrambeni charlotte s jabukama počeo paliti, bolje je smanjiti vatru.

Korak # 6 - kolač treba ohladiti. Čak se ne možete odnijeti iz forme, već ga stavite na stol, a da ne prekrivate ništa odozgo. Kada se Charlotte hladi, morate ga lagano okrenuti na posudu. Ukrasimo cimetom i poslužimo je za stolom. Imati lijep apetit!

Recept za multivarijat

Trgovina:

• čašu brašna;
• 3 jaja;
• 500 g jabuka;
• šećer - ne više od jedne čaše.

Dijetetski charlotte s jabukama u multivarijatu pripremaju se na ovaj način:

1. Prvo trebate isprati i izrezati glavni sastojak. Radi se o jabukama. Zatim tuku jaja s šećerom dok se ne formira gusta pjena. Ponovimo ovaj postupak 4-5 puta. Neće biti potrebno više od 15 minuta. Kada dobijemo odgovarajuću konzistenciju, možete dodati brašno. Pomiješajte sastojke pri maloj brzini. Kao rezultat toga, dobivamo tijesto.

2. Uključite multivar. U izborniku odaberite način "pečenja" i postavite ga na 60 minuta. Prije toga je poželjno podmazati dno zdjele s uljem. Prvo izlijte odrezane jabuke. Ispunite ih testom. Zatvorimo poklopac i čekamo zvuk.

3. Na kraju odabranog programa trebate pažljivo okrenuti charlotte na drugu stranu. Postavili smo timer još 15-20 minuta. Izvadimo kolač od zdjele, stavimo ga u duboki tanjur. Čim se ohladi, izrezati na komade i liječiti kućanstvo. Oni koji su na dijeti mogu piti desert s nezaslađenim čajem ili sokom od bobičastog voća.

Hrana za djecu

Dijetetski charlotte s jabukama i svježim sirom izvrsna je mogućnost ne samo za mršavljenje djevojaka nego i za malu djecu (od 2 godine). Nitko ne može odoljeti mirisnoj i nevjerojatno nježnoj pita.

Popis proizvoda:

• 2 šalice brašna;
• 3 jaja;
• 200 g svježeg sira;
• maslac;
• prašak za pecivo - 1 vrećica;
• čaša šećera;
• 3-4 velike jabuke;
• 1/3 šalice grožđica;
• nekoliko grana metvice;
• šećer u prahu.

Dijetetski charlotte s jabukama, grožđicama i svježim sirom (proces kuhanja):

1. Postavite potrebne proizvode na stol. Počnimo s svježim sirom. Obrišemo je kroz sito.

2. U duboku čašu (pial), razbiti jaja, dodati šećer i umutiti. Trebao bi biti veličanstvena pjena.

3. U jednoj zdjeli, kombinirajte tučeno jaje s svježim sirom. Dobro se miješamo s tim sastojcima.

4. Moramo kombinirati brašno s praškom za pecivo. Prosijati ih zajedno kroz sito i sipati u masu krme. Tijesto tijesta bi trebalo biti mekano.

5. Mi razriješimo grožđice, isperemo je u tekućoj vodi i obrišemo papirnatim ručnikom. Sada nastavite s obradom jabuka. Oprati ih, ukloniti sjeme i jezgru, izrezati meso u kriške.

6. Maslac i kriške jabuka se šalju u tijesto. Temeljito miješajte.

7. Podmažite dno posude za pečenje uljem. Proširimo tijesto s jabukama.

8. Zagrijte pećnicu na 180-200 ° C. Tamo ćemo poslati obrazac s testom. Označavamo 20-25 minuta. Stavili smo gotovu kolač u zdjelu, pospite šećerom u prahu i ukrašavali mušicama.

Dijetetski charlotte s jabukama: kalorija i prednosti

Mnogi od nas vole ovaj prekrasan kolač. Ali je li svima svjestan svoje kalorične vrijednosti i koristi tijelu? Ovo će se raspravljati u nastavku.

Nije teško pogoditi da je Francuska domovina charlotte. Na ovom računu postoji mnogo verzija. Prema jednom od njih, desert je dobio ime po kraljici Charlotte. Navodno je obožavala jabuke i jeli ih gotovo svaki dan.

Zašto je charlotte smatrao jelo za jelo? To je sve o niskokaloričnom desertu. Postoje mnogi recepti za izradu ove pite. Korištenje dodatnih sastojaka utječe na energetsku vrijednost posuđa. Ako se držite dijete, nemojte se brinuti. Pronašli smo prave recepte za vas. Prosječni sadržaj kalorija u charlotu prikazan u ovom članku iznosi 180 kcal na 100 g.

Sada nekoliko riječi o prednostima koje tijelo prima kada koristite takvu pita. Glavni sastojak jabuke. Oni su bogati vitaminima i mineralima, i stoga su vrlo korisni za tijelo. U pečenom obliku, jabuke se bolje apsorbiraju. To je osobito važno za ljude koji gube na težini.

Apple Charlotte na poljskom jeziku

Sastojci za tijesto:

• žumanjci jaja - 3 komada;
• 310 g brašna;
• 2 tbsp. l. kiselo vrhnje bilo kojeg sadržaja masti;
• 120 g smeđeg šećera;
• malo soli;
• 200 g maslaca maslaca.

Za punjenje:

• 1 tbsp. l. vanilije šećer;
• 1,5 kg jabuka (bez kože);
• 1 tbsp. l. šećer;
• 2 tbsp. l. brašno.

Praktični dio:

1. Ulijte brašno u posudu i prosijati nekoliko puta. Maslac je izrezan u kocke. Dodaj u brašno. Sve ovo utrljavamo u mrvicama.

2. U zasebnoj zdjeli, spojite žumanjke, šećer, sol i vrhnje. Obje smjese se stave u duboku posudu. Mijesiti tijesto i ukloniti ga 1 sat u hladnjaku.

3. Uklonite jezgru i sjeme iz jabuka. Meso izrezati u kocke. Šaljemo jabuke u tavu i pržimo ih šećerom. Kad komadi postanu mekani, možete ih dodati brašno.

4. Dno posude za pečenje uljem. Izvadimo tijesto iz hladnjaka, podijelimo ga na 2 dijela (2/3 i 1/3). Onaj koji je veći, izbaci se u krug i postavi ga u oblik. Preporučljivo je napraviti zrnca visine 3-4 cm, uzeti vilicu u naše ruke i početi bušiti tijesto. Obrišimo oblik u grijanoj peći 12 minuta (180 stupnjeva). Dobit ćemo "košaru". Ostat će u punjenju i poravnati. Drugi dio tijesta je izbačen i izrezan na tanke trake. Pokrijte ih s nadjevom. Opet stavite oblik u pećnicu. Označavamo 30-35 minuta.

pogovor

Rekli smo vam o tome kako pravilno pripremiti jelovnik charlotte s jabukama. Svi recepti opisani u članku su jednostavni za izvršenje i ne zahtijevaju puno vremena. Jedite mirisni kolač za zdravlje. Od takvog deserta očito nećete biti bolji.