Sweet roll: recept

Slatki pecivi su jelo za sve prigode. Kuhati ih brzo, ali okus je vrlo ugodan i najvažnije - raznolik. Bez obzira koliko je disciplinirana osoba, za njega uvijek postoji slatki kolač. Recept gotovo svake vrste, s rijetkim iznimkama, koji će se kasnije raspravljati, počinje opisom pripreme spužve.

Kako napraviti slatki roll? Općenito govoreći, sve je jednostavno: odaberite punjenje, pripremite kolač od spužva, podijelite punjenje preko kolača i uvucite ga u valjak. Prema ovom načelu, svatko može doći do vlastitih recepata, glavna stvar da razmotrite koji proizvodi dobro kombiniraju i koji ne.

Voće je svjež. Recept ovog rola jednostavan je i jednostavan

Prije svega, namjestite 3 jaja s čitavom čašom šećera za tijesto. Postupno dodajte čašu brašna u ovu smjesu. Sada se ulijeva na podmazani lim za pečenje i stavi 10 minuta u pećnicu. Dok je kolač pečena, jabuka i banana su uklonjeni, pomiješajte rezultirajuću kašu s brusnicom. Dobivena smjesa je položena na ohlađenu tortu i valjani valjak.

Roll s punjenjem kursa.

Više izvorni recept od prethodne, a valjak se više natječe. Za test biskvita, morate odvojiti proteine ​​od žumanjaka od pet jaja. Brošure se zatim šišu u pjenu sa mješalicom. Postupno, čaša šećera se uvodi u protein pjenu, a zatim i žumanjke.

U zasebnoj zdjeli pomiješajte 2 žlice škroba, 2 žlice kakao i 3 žlice brašna. Suha smjesa ulijeva se u jaje s šećerom i miješa. Završeno tijesto pretočite na namazanu ploču za pečenje i stavite u pećnicu 10 minuta.

Za punjenje potrebno je pomiješati žumanjak s žličicom šećera i uliti ovu smjesu u 250 g svježeg sir. Kada je kolač spreman i ohladi, postavlja se punjenje, izravnati i kotrljati u svitak. Da biste malo promijenili okus ovog svitka, možete dodati komad sušenih marelica ili voća na punjenje.

Valjak za sir od trešnje je slatko. Recept za nježnu i ukusnu roll s šlagom

Za test, trebate 4 jaja. Podijeljeni su na žumanjke i bjelančevine. One se drže sa sahorom zasebno jedna od druge. Ukupna količina šećera je potrebno za test - 150 g Ovaj broj se dijeli jednako između proteina i žumanjaka. Zatim su dvije mješavine se sjedine, doda se 150 g brašna, hidratirani sode. Pecite kao i obično: najmanje 10 minuta u zagrijanoj peći.

Kada je kolač spreman, mora biti pletenica i ostaviti da se ohladi. Nakon što je gotov kolač ohladio, razotkrivena je sloj šlagog vrhnja, postavljeni su cijeli šumsko bobice, a na vrhu još jedan sloj kreme. Zatim gurnite valjak.

Čokolada je slatka. Recept za ljubitelje čokolade

3 jaja i 100 grama šećera pomiješana i mješana s mješalicom. Dodajte 65 g prosijanog brašna i 15 g kakaovog praha. Sve se miješa i izlije na namazani lim za pečenje. Kolač je pečen u zagrijanoj peći 10 minuta u toploj peći.

Nakon što se kolač ohladi, ulijte ga s otopljenom mliječnom čokoladom, gornji dio je položen gustom vrhnjem i pospite svježim bobicama, na primjer, malinama. Onda se valjati i ukrasite šećerom u prahu.

A sada je došao do izuzetaka spomenutih na početku članka: peciva, za koje nije potrebno prethodno ispeći kolače.

surutka roll. Recept rolla od kravljeg sira i keksa

250 g kravljeg sira pretučen je s miješalicom s gotovo punom čašom šećera. Toj smjesi doda 2 žlice sirupa klin i novu šalicu teških krema. Masa je ponovno pretučena mješalicom.

U pravokutnom obliku za pečenje, širite dvije žlice masline, odozgo položite sloj kolača kolača, opet masu krme, i tako sve dok kalup ne napuni. Obrišite se noću u hladnjak.

slatko lavash roll. Vrlo originalan slatki recept za rulet

200 g svježeg sira pomiješano je s jaje i 2 žlice šećera. Zatim rastresite tanak lavash, recimo biljnim uljem, ovdje i ondje maslac na pita kruh, izrezan na male komadiće. Najveća širenja masenog udubljenja i valjaka. Isti postupak se ponavlja s drugim lavashom. Obje rezultirajuće valjke se šire u tavi i izli 200 g kiselog vrhnja, pomiješano s dva jaja. Stavite tavu u pećnicu pola sata.