Standardni popis proizvoda tjedan dana. Izbornik za tjedan: popis proizvoda

Kupnja hrane jedan je od najcjenjenijih članaka obiteljski proračun. planiranje

Zašto nam je potreban takav popis?

Dionice proizvoda neće se iznenada završiti, prisiljavajući još jednom da odu u trgovinu. Ako jasno slijedite popis, nećete izvršiti impulzivne kupnje i uštedjeti novac.

Popis se temelji na dobro pripremljenom izborniku. Svi proizvodi će biti kuhani na vrijeme i ne morate se slagati preko mjesta gdje ostaviti ostatke hrane kako bi ih spriječili da se pogoršaju.

Zašto napraviti izbornik?

Teško je odrediti koju hranu treba, ako ne znate što ćete kuhati. Bez izbornika, popis će zapravo biti preuzet sa stropova, a tijekom tjedna morat ćete stalno kupiti nešto.

Možda, uz neobičan razvoj tjednog jelovnika, neće biti lako, a vi ćete misliti da je to dodatni gubljenje vremena. Ali samo zamislite kakve koristi ćete dobiti!

Prvo, glavni zadatak će se automatski riješiti - kupnju proizvoda za tjedan dana. Popis će postati jednostavan popis sastojaka jela napravljenih u izborniku.

Drugo, imajte na umu da tisuće kućanica svakodnevno zagledavaju ono što kuhaju danas. Receptirajte recepte, a zatim idite u dućan, jer u hladnjaku nije dovoljno nekih malih stvari. Možete se riješiti ovih problema.

Dijeta će postati raznovrsnija, jer je malo vjerojatno da želite unaprijed planirati za iste večere u obliku tjestenine i salate. Naučit ćete kako pripremiti nova jela.

Konačno, izbornik će vam pomoći analizirati koliko je hrana ispravna i uravnotežena.

Koliko često trebate sastaviti popise?

Malo je vjerojatno da ćete za tjedan dana stvoriti svoj standardni popis proizvoda i zaboraviti na to. Prvo, nećete uvijek kuhati ista jela! Drugo, ponekad ljudi slave blagdane i sjednu na dijete, što zahtijeva prilagodbu uobičajenog popisa. Treće, ljetni meni razlikuje se od zime.

Vrste popisa

Mnogo toga ovisi o tome imate li naviku izrade inventara i praznine: Jeste li voće i povrće u ljetnom zamrzavanje, radim kiseli krastavci i pekmez, bilo poluproizvoda domaće kuhinje, je li, žitarice i krumpir kupiti vrećice u trgovini šećerom, itd

Ako uvijek postoje dionice, u većini slučajeva popis kupovina proizvoda za tjedan dana bit će napravljen uzimajući u obzir ono što trebate kupiti. Ako se ne možete pohvaliti rezervom, onda tjedan dana košarica za trgovine uključit će gotovo sve sastojke koji se planiraju koristiti u narednih sedam dana.

Postoje i popisi za posebne prigode. Na primjer, ako planirate primati goste ili se odlučite sjesti na prehranu u ponedjeljak.

Spremne opcije

Ako smatrate da je dovoljno da na tjedan dana pronađe spreman popis proizvoda na internetu, a zadatak će se riješiti, pogrešno ste. Naravno, postoje takvi popisi, ali možda vam nisu prikladni, jer svaka obitelj ima svoje navike ukusa, a svi proračuni su različiti. Polovica proizvoda s nečijeg popisa možda vam nije potrebna.

Da biste pojednostavili zadatak, možete upotrijebiti popis drugih, ispravljajući je za vaše potrebe. No, unaprijed, još uvijek morate napraviti izbornik koji traje tjedan dana, tako da možete početi od nečega.

Pravila pripreme izbornika

Odredite dan kada ćete kupovati. Tada možete planirati prehranu tako kvarljivi proizvodi prvi su bili pripremljeni i ne kupuju previše.

Donesite toj okupaciji svi članovi obitelji.

Razmotrite dostupne rezerve. Šećer, brašno, namirnice obično se kupuju s velikom maržom, a nema potrebe ih kupiti tjedno.

Nemojte napraviti popis proizvoda tjedan dana na prazan želudac, inače popis će sadržavati mnoge nepotrebne stavke. Međutim, odmah nakon obroka to se ne bi trebalo učiniti, inače će vam potrebne stvari izgledati neobavezne.

Nemojte zaboraviti da je vojska disciplina u običnom životu beskorisna. Ako iznenada ne želite jesti ono što je dodijeljeno meni, ili nemate snage rano ujutro da biste pripremili planirane palačinke, nemojte se prisiljavati. Vodite računa o dostupnosti zaliha domaćih poluproizvoda i uključivanju u popis proizvoda koji će vam pomoći u takvim slučajevima. Na primjer, to može biti pelmeni, muesli, sir i kobasice, jogurti, konzervirana riba i tako dalje.

Napišite popis

Svatko ima svoju tehniku. Kada se popisivanje popisa i izbornika postavi navika, shvatit ćete kako vam je to lako. U početku to možete učiniti.

Kako se ne bi zbunili, podijelite popis potrebnih proizvoda tjedan dana u skupine: namirnice, piće, meso, piletina, slastice itd. Tako jasnije i brže. Možete čak i napraviti detaljne pojedinosti, na primjer, kategoriju "Povrće" podijeljene na "svježe", "smrznuto" i "konzervirano". Ova metoda će uštedjeti vrijeme u trgovini - ne morate se trčati s kolicima. I to će biti lakše napraviti računovodstvo kućanstava ako to učinite.

Sada, započnite s izbornikom. Na primjer, u ponedjeljak imate doručak za jaja s pršutom i kavom, a za ručak - boršč i pire krumpir s piletinom. Uzmite popis nabave s kategorijama i nosite sastojke u skupine. U "Povrće" - krumpir, kupus, mrkva, luk, repa i češnjak. U "Piće" - kava. U "Mesni proizvodi" - piletina, govedina itd.

Ne možete izravno popisati proizvode u grupe, ali najprije izradite jedan veliki popis prema izborniku. Zatim brojite količinu svakog sastojka i dijelite ga po odjeljcima na konačnom popisu.

Naravno, ne možete gubiti vrijeme grupiranjem i samo navesti sve proizvode koje trebate. Ponavljamo da je ovo praktičnost.

Nakon popisa potrebnih stavki, počnite dodavati izborne - slatkiše i delicije. Zatim dodajte proizvode s dugim vijekom trajanja, čije zalihe dolaze do kraja (tjestenina, žitarice, sol, kava, čaj).

Paralelno možete odmah skicirati nekoliko popisa proizvoda koji će biti potreban u tjednu. Na primjer, mliječni proizvodi i kruh bolje se kupuju svježe.

Primjer popisa

Kao što je rečeno ranije, svaka obitelj ima svoj približni izbornik tjedan dana. Popisu proizvoda, sukladno tome. Ali prvo možete koristiti predložak. Na primjer, takav.

1. Mliječni proizvodi. Ovdje donosimo sir, mlijeko, jogurt, kiselo vrhnje, jaja, maslac, sir, itd.
2. Meso, piletina, riba i plodovi mora. Uključite u istu kategoriju jaja, mljeveno meso, škriljevci, konzervirana riba.
3. Začini i ulja. To je bilo koji začin, biljno ulje, ocat, senf, sve vrste umaka.
4. Povrće, voće. Možete navesti sušeno voće, orasi, muesli.
5. Mješovitom. Makaroni, žitarice, riža, soda, sol, šećer, brašno, kvasac, grašak, grah, kruh itd.
6. Piće. Čaj, kava, kakao. Nemojte zaboraviti uzeti u obzir svoje sklonosti okusu. Na primjer, stavite vrhnje u kategoriju mliječnih proizvoda, ako ih dodate u kavu.
7. Slastice i slatkiši.

Dopustite mi da vas podsjetim da ćete, za vašu praktičnost, detalirati svoj popis proizvoda tjedan dana koliko god želite.

Nedostaci planiranja izbornika

Uz sve prednosti metode, ne može se svidjeti prometnim ljudima. Vaš doručak - kava, ručate u kafiću u blizini ureda, au večernjim satima radije kuhate paketić ili jesti jogurt? Zatim izrada detaljan izbornika nije za vas.

Ako radite puno, a vikendom, najvjerojatnije se više volite odmarati i raditi hobije, a ne razmišljati o kućnim poslovima. I, naravno, nakon napornog rada, najmanje želite pripremiti složenu večeru.

Osim toga, potraga za receptima, distribucija jela po danu i stvaranje popisa potrebnih proizvoda trajat će neko vrijeme. Čak i više vremena će se pripremati za hranu prema izborniku. Ispada da je metoda dobra samo za ljude koji nemaju zauzet raspored.

Također, oni koji žele napraviti tjedne jelovnike, morate biti u stanju pripremiti barem osnovna jela, inače će u početku biti teško. Naravno, recepte označavaju sastojke i njihov broj, ali, vjerujte mi, u praksi sve ne mora biti način na koji razmišljate.

Cijeli moj život u skladu s rasporedom je psihički težak. Tu će biti situacije u kojima, na primjer, u izborniku na večeru jučer heljda žitarica s odreska, a vi (ili netko u kućanstvu) stvarno želite čips. Kuhati krumpir i srušiti cijeli raspored, kao kaša ne jede, a ostali obroci su već planirana za sljedeći dan.

Što ako nema vremena ili želje da napravite izbornik?

Da biste pripremili izbornik i jasno slijedili popise kupnje, morate biti prilično organizirana i disciplinirana osoba. U bijesnom ritmu modernog života ne postoji uvijek vrijeme za skrupulozno održavanje kućanstva. No, možete napraviti približan popis proizvoda za tjedan dana.

Čak i ako kuhate u raspoloženju, još uvijek znate o proizvodima koji vam trebaju. Predlažemo napraviti dva popisa. Prvo je da jedete gotovo svaki dan. Na primjer, sir, kobasica, instant kava, jogurti, jaja, svježe povrće i voće, maslac, majoneza, slatkiši itd. Napravite osnovu za tjedni popis.

Zatim, svaki put morate samo prilagoditi uobičajeni popis kupnji proizvoda tjedan dana. Prije odlaska u trgovinu, pogledajte trgovine u hladnjaku i kuhinjskim ormarima. Popunite popis s osnovnim proizvodima (žitarice, tjestenine, krumpir, začini, konzervirana roba) koja završavaju. Neće dugo trajati.

Imajte na umu da u ovom slučaju će biti situacija kada se iznenada odlučio kuhati nešto posebno, a nemate neke potrebne stvari (rajčica, krušne mrvice, želatina, na primjer). Morat ću ponovno posjetiti supermarket. Usput, to će potrajati više vremena za stalne posjete trgovini nego ako ste "kupili" jednom tjedno.

Još jednom o gospodarstvu

Spremanje novac je primarna motivacija za sve one koji su se odlučili za planiranje zakupki.No popis ekonomičan namirnica za tjedan - luksuz dostupan samo razumna i štedljiv domaćica. Zato uzmite u obzir sljedeće savjete.

1. Bilo bi dobro svladati takvu korisnu kvalitetu kao sposobnost kuhanja ukusnog jela "od onoga što je bilo" (tavi od ostataka riže ili pire krumpira, prženi kruh od kruha).
2. Redovno jedenje poluproizvoda donosi novac koji bi se mogao potrošiti na druge ugodne stvari. Odaberite jedan dan u mjesecu za izradu poluproizvoda. Na primjer, pušite puno mljevenog mesa i kuhajte za buduće kolače, paprike i palačinke, šlagove, mesne okruglice i knedle. Sve to može biti zamrznuto i, ako je potrebno, jednostavno dovesti do spremnosti.
3. S vremena na vrijeme, provjerite dionice da znate koja se hrana treba kuhati prije nego što se pogoršaju.
4. Korisno je sve unaprijed izračunati i uzeti u trgovini koliko toliko novaca, budući da postoji dovoljno za plaćanje košarice za hranu na popisu.
5. Nemojte biti lijeni ići u različite trgovine i odabrati onu čiju cijenu želite. Pratite zalihu.

Nadam se da je ovaj članak bio koristan i počet ćete planirati kupnje. Ako istodobno i dalje prikupljate čekove i vodite evidenciju o troškovima, vrlo brzo naučite kako ih spasiti.