Ukusne salate od crnog rotkvica: recepti s fotografijom

U Rusiji je od davnina cijenio jednostavnu i zadovoljavajuću hranu. Iz tog razloga, izvorni ruski recepti su vrlo jednostavni u izvedbi, a jela koja su kuhana na njima su ukusna i svakako korisna. Njihova prehrana, moguće je sačuvati oblik tijela i poboljšati zdravlje.

Zašto smo iznenada podigli ovu temu? Zapravo, odgovor je jednostavan. Uostalom, zadatak ovog članka je da čitatelju prikaže recepte salata od crnog rotkvica, jeftin i nevjerojatno korijen vitamina.

Mojito salata

Prvo prilično originalno jelo će odgovarati običnom stolu i svečanom. I sve zato što ima zanimljiv okus. Osim toga, vrlo je lijepo pogledati. Ali nemojmo ga hvaliti. Uostalom, čitatelj će moći samostalno procijeniti ovu salatu. Naravno, ako odlučite izvršiti sljedeći recept. Da biste to učinili, pripremite sljedeće sastojke:

• jedan veliki crni rotkv;
• dva svježeg krastavaca;
• mali grančica svježeg metvice;
• hrpa kopra;
• dvije žlice maslinovog ulja ili suncokretovog ulja;
• prstohvat soli.

Da biste probali ovu salatu od crnog rotkvica, trebate izvršiti sljedeće manipulacije:

1. Prvo, povrće i povrće treba prati u tekućoj vodi.
2. Nakon toga, koralja i rotkvica oguliti, rešetkom na velikom rešetku i staviti u salat zdjelu.
3. Nakon što je poslala sitno nasjeckan kopar i mentu.
4. Onda jelo treba biti slano i natopljeno.
5. Konačno, pomno pomiješajte sve.
6. I zatim inzistirajte na pet minuta.

Salata "U žurbi"

Svaka domaćica ponekad susreće vrlo ekstremne uvjete. Na primjer, iznenadni dolazak gostiju ili neočekivano kašnjenje na poslu. I u oba slučaja, ona treba pripremiti jelo koje bi bilo ukusno i zadovoljavajuće. I što je najvažnije, izvršeno je što je brže moguće. Recept za jedan od njih predlažemo u ovom članku.

Da biste pripremili sljedeću salatu od crnog rotkvica, ti proizvodi će biti potrebni:

• jedan veliki i sočan mrkva (po mogućnosti s tupim nosom);
• nekoliko češnjaka od češnjaka;
• četiri žlice kiselog vrhnja ili nezaslađen jogurt;
• dva ili tri grančice korijandera ili nekog drugog omiljenog bilja;
• na prstohvat soli i mljevenog crnog papra;
• jedan veliki crni rotkvica.

Kako kuhati:

1. Prvo što treba učiniti je prati i oguliti rotkvicu i mrkvu.
2. Zatim se oba korjenastog povrća trebaju utrljati na veliku rešetku.
3. Skušite zelenu površinu i prođite češnjak kroz tisak.
4. Kombinirajte sve sastojke u prekrasnoj posudi za salatu.
5. Napunite odabrani mliječni proizvod, sol i papar.
6. Dobro promiješajte.

Čvrsta salata od crnog rotkvica

Recepti ukusnih i prilično jednostavnih u izvedbi jela tu je ogroman iznos, zbog čega svaka domaćica može izabrati onu koju će njena obitelj sigurno voljeti. A naš je zadatak predstaviti najbolje mogućnosti. I dalje ćemo detaljno opisati jedan od ovih.

Recept će zahtijevati sljedeće sastojke:

• jedan crni srednji ratar;
• četiri kokošja jaja;
• tri češke češnjaka;
• hrpa ljubljenog zelenila;
• šest žlica majoneze;
• prstohvatom soli, crnog papra i praha senfa.

Kako kuhati:

1. Za početak, trebamo polagati jaja u prikladnu posudu, sipati ih vodom i staviti ih u stanje pod nazivom "tvrdo kuhano".
2. Bez gubitka vremena, pripremite preostale komponente. Radish oguliti i isprati pod tekućom vodom.
3. Nakon toga, rešetkajte na velikom rešetku i ulijte u posudu za salatu.
4. Temeljito prati zelje, fino nasjeckajte i pomiješajte s rotkvicama.
5. Kada jaja dođu do željenog stanja, moraju se uhvatiti i isprati pod hladnom vodom kako bi se ljuska jednostavno i brzo uklonila.
6. Zatim ih isjeckajte u kocke i pošaljite na ostale sastojke.
7. Pripremite benzinsku stanicu. Da biste to učinili, stavite češnjak u miješalicu i mljeti. Zatim dodajte majoneze (i najbolje od svake vlastite pripreme), sol, papar i prah gorušice. Temeljito miješajte sve dok ne postane glatka.
8. Začinite salatu od crnog rotkvica s majoneznom smjesom i nježno promiješajte.

Najkorisnija salata

Druga mogućnost za pripremu jela pomoću korijenskog usjeva, koju bismo također htjeli podijeliti s čitateljem, mora nužno ući u kutija za obiteljsko blago. Uostalom, ona uključuje takve sastojke:

• jedan veliki crni rotkv;
• jedan mali rep;
• jedna kisela jabuka (ocjena Granny Smitha je savršena);
• hrpa od mrkve ostavlja;
• pedeset grama arugula;
• jednu žlicu sjemenki sezama i laneno sjeme;
• na prstohvat soli i crvenog mljevenog papra;
• četiri žlice senfa ulja.

Pripremio ovaj recept salata od crnog rotkvica je vrlo jednostavna. Vi samo trebate učiniti sljedeće:

1. Najprije pranje pripremljenog povrća, voća i zelenila pod tekućom vodom.
2. Zatim očistimo rotkvicu i repu iz korijena i protrljamo na velikom rešetku.
3. Apple se može prethodno isprati iz kora, a možete izravno utrljati cijelu na veliku rešetku.
4. Mrkva na vrhu fino usitniti, lisičine raskopane ruke.
5. Zatim ga povežite s ostalim komponentama.
6. Konačno dodamo maslac i sjemenke sezama i sjemenke lanenog sjemena salati.
7. Temeljito pomiješajte sve. Te sastojke možete postaviti u slojevima u bilo kojem redoslijedu.

Salata za mršavljenje

Nažalost, ogroman broj ukusnih salata zabranjeno je za potrošnju ljudi koji promatraju svoju figuru. Ipak, zaustavljanje da biste se poklonili ukusnom hranom također je pogrešno. Stoga, ponudit ćemo i recept za ukusnu salatu od crnog rotkvica, što je osobito važno jer sadrži najmanje kalorija.

Za njegovu pripremu potrebne su sljedeće komponente:

• dva succulent stabljike celera;
• jedna kisela jabuka;
• pol avokado;
• mala hrpa peršina;
• dvije češke češnjaka;
• jedan veliki crni rotkv;
• prstohvat soli i šećera;
• tri do četiri žlice jabučnog octa.

Kako kuhati:

• Prvo što trebate učiniti jest temeljito oprati rotkvicu i jabuku pod tekućom vodom.
• Zatim očistite obje komponente kora (jabuka treba uroniti u zdjelu vode) i rešetkom na velikom rešetku.
• Celer i ljušteno avokado također se isperu i sjeckani u male kocke.
• Pomiješajte te sastojke i počnite pripremati preljev.
• Da biste to učinili, stavite peršin, češnjak, ljuske jabuke, sol, šećer i jabučni ocat u miješalicu. Razbiti sve, pretvarajući se u homogenu masu.
• Napunite ga salatom i temeljito promiješajte.

Začinjena salata

Čitatelj, koji misli da su gornja jela svježa, predlažemo salatu od crnog rotkvica s mrkvom i češnjakom. Za pripremu je potrebno sljedeće sastojke:

• sto grama tvrdog sira;
• pola glave češnjaka;
• mali skup korijandera;
• jedan sočan mrkva;
• srednje veličine rotkvica;
• četiri žlice majoneze;
• prstohvat crvene paprike - po želji.

Kako kuhati:

1. Najprije morate ukloniti mrkve i rotkvicu iz kora.
2. Zatim ih isperite i rešetkom na velikom rešetku.
3. Češnjak i zelje su sitno sjeckani.
4. Nasjeckajte sir na velikom rešetku.
5. Zatim dodajte ukusnu salatu od crne rajčice majoneze i lagano papar. Naravno, ako postoji želja.
6. Na stolu se može poslužiti jelo od 5-10 minuta.

Topla salata

Ljudi koji jednostavno ne predstavljaju svoj život bez mesa i dodaju ovu komponentu u svako jelo, nudimo sljedeći recept. Da biste ga izvršili, trebate sljedeće komponente:

• jedan sočan crni rotkv;
• dvije stotine grama pilećeg fileta;
• jedna velika glava luka;
• 100 grama rucaka;
• mala hrpa bosiljka;
• šest žlica suncokretovog ulja;
• prstohvat soli i mljevenog crnog papra.

Pripremite salatu od crnog rotkvica s mesom je vrlo jednostavna. Trebate samo slijediti korak-po-korak upute opisane u nastavku:

1. Prvo što trebate učiniti jest temeljito oprati piletinu ispod slavine, osloboditi ga masnog tkiva i vene.
2. Zatim izrezati u trake i isprati ponovno u tekućoj vodi.
3. Peel žarulja iz ljuske, fino nasjeckajte i pošaljite u dobro zagrijanu posudu, ne zaboravite li dodati ulje.
4. Kad luk postaje zlatno rumenilo, dodajte piletinu i pržite ga dok ne kuhate. To će trajati oko dvadeset minuta.
5. U međuvremenu, pripremite rotkvicu. Peel ga iz kora, isprati, rešetkom na velikom rešetku i staviti u odgovarajuću veličinu salata zdjelu.
6. Zatim slati fino nasjeckani bosiljak i rukkolom, rascivani na male komadiće.
7. Dodajte sol i papar.
8. Stavite prženu piletinu i dobro izmiješajte. Poslužite vruće.

Salata s lignjem

Recepti za pripremu salate s crnim rotkvicama su mnogi. I svaki od njih je originalan na svoj način i, bez sumnje, to je ukusno. Međutim, ponekad želim pokušati nešto neobično, ali vrlo jednostavno u izvedbi. Stoga ponudimo jednu od ovih mogućnosti.

Za njegovo izvršenje potrebni su sljedeći proizvodi:

• jedan veliki crni rotkv;
• konzervi od konzervirane zelene grašak;
• tri češke češnjaka;
• velika hrpa ljubljenog zelenila (peršin je najbolji);
• jedna limenka konzerviranog lonca;
• dvije žlice maslinovog ulja i jabučnog octa;
• prstohvat soli i mljevenog crnog papra.

Dakle, kako bi se ispunio ovaj jednostavan recept salata od crnog rotkvica, potrebno je izvršiti takve akcije:

1. Za početak, potrebno je čistiti crni rotkv od kora, isprati je u tekućoj vodi i protrljati ga na velikom rešetku.
2. Češnjak i zelje nagrizaju što je moguće manje.
3. Ovi sastojci kombiniraju se u predivnoj zdjeli za salatu.
4. Zatim pažljivo, kako se ne bi odrezali, otvorite staklenke s graškom i lignjem, iscijedite vodu od njih.
5. Prva komponenta je izliti tako da je tako, a drugi - izrezati na male komadiće.
6. Posolite salatu s mješavinom maslinovog ulja i jabučnog octa.
7. Nakon toga, treba ga slan, puniti i dobro izmiješati.

"Jednostavna" salata

Mnogi se klasični recepturi vremenom mijenjaju i nadopunjuju. Kao rezultat toga pojavljuju se nova jela koja postaju toliko popularna da zasjenjuju izvorne. Ne znamo hoće li se to dogoditi s sljedećom jednostavnom salatom crnog rotkvica, ali ćemo također otkriti tajnu njezine pripreme. Međutim, prvo ćemo ispitati koji su sastojci potrebni za to:

• veliki crni rotkvica;
• sočan srednje veličine mrkve;
• malo repa;
• dvije glave luka;
• četiri žlice suncokretovog ulja (bolje je koristiti ono što je "miris");
• prstohvat soli i mljevenog papra.

Za primjenu ovog receptusa u životu je vrlo jednostavna. No, kako bismo mu dali neku vrstu originalnosti, potrebno je izvršiti jednu radnju koju ćemo detaljno opisati u uputama predloženom u nastavku.

Kako kuhati:

1. Najprije morate ukloniti mrkvu, repu i crni rotkvica iz kora.
2. Zatim ispirite svaki korijen u tekućoj vodi i rešetkom na velikom rešetku.
3. Nakon toga treba ih miješati u zdjelu odgovarajuće veličine.
4. Luk se ljušti, oguliti i sitno sjeckani.
5. Ulijte suncokretovo ulje u tavu.
6. Kada dobro zagrijava, sipajte luk.
7. Pržite ovaj sastojak dok ne zlatno rumenite.
8. Stavite na ostale sastojke.
9. Sol, papar i mješajte rezultirajuću posudu.
10. Neka se ohladi i staji i uzme uzorak.

Salata «Za drage goste»

Sljedeća inačica salate je najbolja za blagdan stol, jer su njegove komponente vrlo skupe. Ipak, gotova jelo je stvarno ukusna. Iz tog razloga, dajemo njegov recept u ovom članku.

Ako želite pripremiti salatu od crnog rotkvica (s orahima i kuhanim govedima na slici), pripremite sljedeće sastojke:

• jedan veliki crni rotkv;
• dva svježeg krastavaca;
• tri kokošja jaja;
• tri stotine grama kuhane govedine;
• jedna velika glava salate;
• dvije stotine grama oraha;
• osam žlica majoneze;
• prstohvat soli.

Ovi se sastojci mogu pripraviti kako je dolje opisano i pomiješano u jednu masu. Ali puno je lijepo položiti ih u slojevima slijedećim redoslijedom:

• svježi krastavci;
• crni rotkv;
• salata od luka;
• govedarski jezik;
• oraha;
• piletina jaja.

Svaki sloj treba lagano zasijati i podmazati majonezom.

Na kulinarskim mjestima ima puno recepata s salatom s crnim rotkvima s fotografijom, ilustrirajući sve akcije. Ali pripremiti sljedeće jelo je toliko jednostavno da se sve manipulacije mogu opisati riječima:

1. Najprije morate oprati krastavac i rotkvicu. Nakon toga, prvo povrće sjeckalo je u kockice, a drugo je oguljeno i rešeto.
2. Stavite čistu posudu za salatu u ovu narudžbu.
3. Zatim uklonite luk iz ljuske, pažljivo nasjeckajte i stavite ga na sljedeći sloj.
4. Govedinski jezik je izrezan na trake i poslan u zdjelicu za salatu.
5. Orasima samljeti u miješalica ili samljeti u mort, posuti na površini salate.
6. Stavite jaja kuhati.
7. Na kraju deset minuta nakon što se kuhaju, izvucite ih i isperite hladnom vodom, uklonite školjku i izrezajte u kocke.
8. Postavite šesti sloj.
9. Uklonite salatu pola sata u hladnjaku.

Nadamo se da će zahvaljujući ovom članku čitatelj naučiti jednostavan korijen usjeva iz novog kuta!