Salata s kapicama: kuhamo ukusno i raznovrsno

Plodovi mora se obično prikazuju na našem stolu s škampima i rakovima. Povremeno može zip morski koktel.

Zelena salata

Prije svega želim preporučiti dovoljno neobična salata s Jakobove kapice. recept fascinira činjenica da u njemu egzotičari ne slažu s potpuno običnim sastavnicama poput rotkvica. Osim toga, predloženo je da se glavni sastojak koristi u odmrznutom i ne tretiranom. Nemojte se drhtati zbog zdravlja: duboko zamrzavanje uklanja sve moguće mikroorganizme koji se mogu skrivati ​​u plodovima mora. Četiri stotine grama kapice su spojeni na Narvalovo salata, šest rotkvice, narezane krugovima, polu-krugove svježim krastavcima i nasjeckanim koprom. Ova salata je puna tavi umakom od četvrt šalice kiselog vrhnja, pomiješane s jednakim volumenom jogurt, prisolennym i začinjen. Uživajte!

Salata od citrusa

Jedan od kulinarskih zamršenosti ovo jelo - potreba da se list nekoliko vrsta salata. Zajedno, oni će morati udvostručiti do sto grama težine plodova mora. Fried Jakobove kapice sami, zali umak i promiješajte. Za umak, spojite žlicu svježeg limuna i sok od naranče, na polu-juici yuzu (moguće je zamijeniti mandarinu), slatku goru i grožđe i papriku. Pulpa narančaste polovice bez jama i septa kombinira se s rastresenim listovima salata i žličicom yoggie (možete umiješati limun s mandarinskom narančom). Sve je to sa umakom i stavljeno u središte ploče. Oko postavljene su rajcice od rajčica (po mogućnosti narančaste), za svaku je kapljica pričvršćena i posipana tankim prženim prstenima poriluka. Nećemo se svađati: salata od limuna s piskavom zahtijeva egzotične sastojke i spretnost u ukrašavanju. Ali vjerujte mi - njegov okus će vas zadiviti.

Topla salata

Ova vrsta zalogaja je novost za mnoge domaćice, iako sve više i više dobiva popularnost. Glavna stvar u njegovoj prezentaciji je da se vaša ukusna topla salata s pčelicama ne ohladi. Recept omogućuje upotrebu obje svježe i smrznute plodove mora. Potonje će morati biti unaprijed odložene. U vrućoj tavi ulijeva se malo maslinovog ulja, a pola konjaka miješa se u mješavini peciva nekoliko minuta (dvije stotine grama za dvije osobe). U rumunjskim plodovima mora izliti četiri žlice jogurta, u kojem se moraju piriti ne više od tri minute. Na ploči se nalazi mješavina listova salate i polovice pet rajčica, na vrhu toplih plodova mora uz umak. Pokrila salatu s segmentima kapljica naranče, zajedno s lišćem od ljuštura i lješnjaka.

Neobična jela od konvencionalnih proizvoda

Većina recepata često kombinira morske plodove s egzotičnim sastojcima, što ne odgovara uvijek prosječnim ruskim željama. Za navijače naših proizvoda - salatu s piskom i vrlo obični "suputnici". Prvo, tri mrkva su kuhana, hlađena i izrezana u kocke. Odvojeno kuha pound of pčelica i vrsta u vlakna (možete ga rezati). Dvije jabuke izrezane su u sitne kriške, četiri lista salata su trake. Sve su komponente povezane, dodano konzervirano zelene grašak (oko četiri žlice). Sklopljen s tavi salatu obučen sa kiselim vrhnjem, koja se istiskuje limunov sok u omjeru od 3 do 2. papar, sol, posuti nasjeckanim peršin - i na stolu.

„Neumjerenost”

Jednostavno ukusna salata s piskavicom! Recept kombinira i normalno povrće i profinjene sujeve. Pola školjaka kuhano je - za okus, korijen peršin je dodan u vodu. U međuvremenu, oni također kuhaju: tri jaja, jednu kilograma krumpira i tri mrkve. Sve komponente plus dva krastavaža su komadno sjeckani. Za njih je dodan pregršt kuhane tjestenine (međutim, tjestenine-ljuske su također prikladni). Sve pomiješati, odjeveni s vrhnjem, začinjena solju i paprom nasjeckanog bilja (peršin, bosiljak, kopar, vlasac) i posuto sezamom.