Riža s špinatem: najbolji recepti za kuhanje

Svatko zna o prednostima špinat, ali samo je nekoliko ljudi uključilo u njihovu prehranu. U međuvremenu, od ovog proteinskog bilja može se kuhati mnogo ukusnih i zanimljivih jela. Jedan od njih je riža s špinatem. Najbolji recepti za kuhanje ovog jela prikazani su u našem članku.

Kako kuhati rižu s špinom

Recept za ovaj jelo je vrlo jednostavan za obavljanje. Za kuhanje riže s špinatem, trebate minimalni sastojci, a okus je jednostavno nevjerojatan, nježan i kremasti.

Priprema jela korak po korak je sljedeća:

1. Duga riža (150 g) bilo koje vrste temeljito se ispire u hladnoj vodi. Tijekom pranja, voda se mora mijenjati što je češće moguće, do 8 puta. To je učinjeno kako bi se pranje najviše količine škroba od riže, a kada se kuhaju, neće se držati zajedno i postati mrvljiv.
2. Oprana riža je postavljena u tavi, čija dna i zidovi su prekriveni folijom. To je učinjeno tako da rogovi nisu izgoreni tijekom kuhanja. Riža se izlije u vodu (250 ml), doda se sol (frac12 HP). Vrijeme kuhanja žitarica je 15 minuta na maloj vatri, nakon čega mora ostati 10 minuta pod zatvorenim poklopcem.
3. Špinat (100 g) se ispire pod tekućom vodom, osuši na ručniku, a zatim sitno sjeckani.
4. Žarulja je sitno sjeckana ili slomljena u kombinaciji.
5. Na mješavinu povrća i maslaca (30 g), prvo narezite luk do mekanog, zatim špinat. Vrijeme pripreme takvog goriva ne smije biti duže od 5 minuta. Dodatno se dodaju još 30 g maslaca.
6. Spremna i lagano ohlađena riža prenosi se u čistu posudu i pomiješati s špinatom.
7. Uz pomoć kulinarski prsten riža s špinatom položena je na tanjur. Na stolu se može poslužiti gotova jelo.

Riža recept s špinatom u vrhnju

Vrlo ukusna riža može se pripremiti prema sljedećem receptu. Priprema se u pećnici, što znači da zadržava najviše korisnih tvari tijekom toplinske obrade.

Riža s špinatem u kremu pripremljena je kako slijedi:

1. Luk (4 žlice) su prženi luk (2 kom.) S solom, paprom i timijanom (1 žlica).
2. U zasebnoj tavi, 200 grama riže se kuha u velikim količinama vode. Nakon 5 minuta od trenutka kuhanja, bačena je natrag u cjedilo, tako da je staklo suvišno.
3. Pećnica se zagrijava do 175 stupnjeva.
4. Kuha se stavlja u posudu ili posudu za pečenje pomiješanu s tijestom od luka.
5. Na vrhu, oblik je zategnut folijom i pokriven poklopcem. Vrijeme kuhanja riže iznosi 30 minuta.
6. U ovom trenutku, blanch, pada prvi na vruće, a zatim u hladnu vodu, sjeckani špinat (4 šalice). Zatim ih kombinirajte s vrhnjem (50 ml) i izlije smjesu s dovršenom rižom. U posljednjem redu, sve je dobro izmiješano i može se poslužiti za stolom.

Basmati riža s špinatom i fetalom na grčkom

U Grčkoj svaka domaćica može kuhati jelo pod nazivom "spanacoriso". Riža s špinatom i sirom stvarno se ispostavlja vrlo ukusna i zadovoljavajuća. Trebao bi biti hrabro pripremljen za večeru i možete se uvjeriti da će se vaši najmiliji zadovoljiti.

Posuda se priprema u sljedećem redoslijedu:

1. U dubokoj tavi s debelim dnom, luk i češnjak (2 zuba) pržene su u maslinovom ulju. Zatim dodajte sitno sjeckani špinat i pripremite još nekoliko minuta dok ne budete blagi.
2. U tavi postavljenoj riži (1 predmeta), pileća juha ili vode (2,5 žlice), sol, papar i zelje za okusom.
3. Na sporoj vatri, sastojci u tavi kuhaju se oko 50 minuta.
4. Kada je riža spremna, prenesena je u duboku tanjur, pospite sokom od limuna i posipana fetalnim sirom.

Recept za rižu s špinatom, gljivama i orasima

Priprema ove posude je korak-po-korak kako slijedi:

1. Smeđa riža (1,5 stavaka) kuha se na tradicionalan način.
2. U maslacu šampinjoni izrezani na ploče (2 šalice) pržene su.
3. Nakon 4 minute, gljive se dodaje sir od sira (100 g).
4. Kuhana riža stavlja se u tavu i sir, miješaju se i grije zajedno sa šampinjoni 4 minute.
5. U velikom zdjelu, mix riža s gljivama, sjeckani špinat (2 šalice), parmezan i orasi (svaka po 100 grama). U posljednjem redu, rižu i špinat dodajte sol i papar. Koristi i originalno jelo je spremno.

Riža s špinatom u multivarijatu

Friable, ukusna i mirisna ukrasna od basmati može se pripremiti u multivarijatu. A ako dodate špinat na njega, onda će i jelo biti vrlo korisno.

Za pripremu ukrasa, prvo u zdjelu multivarka u biljnom ulju, prženo sjeckani luk i češanj češnjaka pržene su. Način za pečenje povrća je odabran "Prženje". Kad se luk dobiva lijepom bojom, dodaje se kurkuma (šljiva frac12 hp) i špinat (100 g), koji se također pržiti dvije minute. Tada se voda ulije u posudu (750 ml) i ispere i osuši Basmati riža (250 g). Sol je dodan po ukusu (otprilike 1-1frac12 hp žlica).

Riža s špinatom kuha se u multivarquetu u "Groats" načinu rada tijekom 25 minuta. U gotovoj posudi doda se maslac, nakon čega se miješa i raspada u ploče.