Uzgoj kohlrabina: sadnja i skrb

Kohlrabi je jedinstveno povrće, to je kupus i repom u isto vrijeme. Međutim, ova iznenađujuća svojstva ne završavaju, kupus kohlrabi - čuvar širokog raspona korisnih sastojaka, koje osoba koja vodi zdrav životni stil treba.

Kabblrabi kupusa

Kolrabi pripada obitelji kupusa, dvije godine zeljastih biljaka. Prvi put počeo je rasti na istočnom Mediteranu. Poznato je da su uzgajali zajedno s kupusom kupusa još u starom Rimu.

Njegovo je ime dobio kupus zahvaljujući njemačkom i švicarskom. U doslovnom prijevodu, zvuči "ruž za kupus". Doista, kohlrabi ima isti izgled kao i repa, ali ima okus kao pravi kupus. Ona je jedan od lidera u preranciji, zbog čega ga vole uzgajivači povrća.

Kabblrabi kupus je vrlo popularan i koristi se u jelima različitih kuhinja na svijetu, na primjer, turske, srednjoazijske, zapadnoeuropske i kineske. Razlikuje ga širok raspon vitamina, aminokiselina i minerala, koji se često koriste u pripremi jela za jelo. Danas se kohlrabi uzgaja po cijelom svijetu, unatoč klimatskim razlikama na kontinentima.

Kratki opis karabusa

Kolrabi ima velike lišće tamnozelene boje. Jestivo ovo povrće je stabljika koja se formira brže od glave. Odrastajući se, stabljika u svom zračnom dijelu dobiva oblik repa. Za okus kupusa, kohlrabi je sličan bjelkastom, osobito podsjeća na kob, ali ima veliku sokovu i slatkoću.

Kohlrabi je bliski rođak takvog povrća kao:

• Prokulice.
• Kupus.
• Boji.
• Crvene.
• Peking.
• Rotkvice.
• Rotkvica.
• Brokula.
• Repa.

Od kupusnih i rižinastih vrsta navedenih na popisu, kohlrabi je najbogatiji sadržaj aktivnih bioloških elemenata, različitih vitamina i minerala koje ljudsko tijelo treba za puni život. Osim svojih korisnih svojstava, ovaj kupus je također vrlo ukusno povrće.

Kultiviranje kažljivca

Uzgajati i biljke kohlrabi na različite načine, jedan od njih je metoda sadnica. U većini slučajeva, prikladnije je koristiti nego ne prazan, samo trebate znati sve nijanse ove metode.

Sjeme kohlrabi se sije u stakleniku ili kod kuće u kutije 35 dana prije transplantacije u otvoreni teren. Kako bi rano uzgajali usjeve, sjeme za sadnice usjeva se sredinom drugog desetljeća ožujka. U tom slučaju možete dobiti zrelog povrća na početku ili sredinom lipnja.

Ako sijete sjeme početkom svibnja, potom krajem srpnja moći ćete žetvu punih usjeva od kohlrabija. Kasno povrće koje će zrelo početkom listopada, poljoprivrednici kamiona će dobiti ako sijele sjeme za sadnice krajem lipnja. Prije sadnje sjemena kafrita, potrebna im je preliminarna priprema, tako da će većina njih dati dobre, zdrave izbojke.

Uzgoj iz sadnica

Uzgoj kohlrabi od sadnica započinje uzgojem pripreme sjemena. Zbog toga se sjemenke karamele zadržavaju u vodi s visokom temperaturom (oko 50 ° C) tijekom 15 minuta. Nakon toga, u trajanju od jedne minute, stave se u hladnu vodu, a zatim prenesu u otopinu koja sadrži elemente u tragovima, tijekom 12 sati. Nakon tog vremena, sjeme se pere hladnom vodom i ostavi u hladnjaku jedan dan.

Oni su zatim zamotani u vlažnu pamučnu tkaninu i čekaju dok ne proklyutsya. Nakon što se to dogodi, oni se sije u različitim spremnicima, koji sadrže smjesu koja se sastoji od humusa, treseta i travnjaka u omjeru 1: 1: 1.

To je kako bi se osiguralo da u budućnosti ne saberu sadnice, što oštećuje njihov korijenski sustav. Usjevi se čuvaju pod staklom uz temperaturu od najmanje 20 ° C. Nakon pojave prvih izbojaka, staklo se uklanja i temperatura se održava u rasponu od 7-8 ° C. Nakon 10 dana se povećava na 16-18 ° C.

Održavanje sadnica

Uzgoj i Briga za koraba, kad je još bio sadnica, vrlo je važna i zahtijeva mnogo pažnje. Tijekom tog razdoblja oni njeguju povrće na isti način kao i za sadnice bijelog kupusa. Tlo je navlaženo vodom dok se osuši i održava se sobna temperatura. Kako bi se osiguralo da sadnica ne postane zaražena crnom nogom, jednom se mora zalijevati otopinom kalijevog permanganata u preventivne svrhe, uvijek slabim.

Tijekom faze razvoja letaka potrebna je dodatna oplodnja. U tu svrhu lišće treba ravnomjerno rasporediti otopinu pola tablete elemenata u tragovima i tri mililitra kompleksnog mineralnog gnojiva, prethodno razrijeđenog u litru vode.

Kohlrabi uvelike pati od odabira, zbog čega se sadnice uzgajaju u pojedinačnim posudama. Međutim, ako su mlade biljke u istom spremniku, nužno će trebati pokupiti, što je napravljeno u fazi razvoja prvog lista. Snimke se zasaduju u zasebnim posudama koje sadrže smjesu od treseta i humusa. Regulacija temperature održava se u rasponu od 18-20 ° C.

Odabir tla za sadnju kohlrabi

Transplantacija, uzgoj i briga za karabusa na otvorenom terenu može se pokrenuti nakon što su sadnice spremne.

Kolrabi je dobro transplantiran u tlo u kojem je prije takvih usjeva rasla, kao što su:

• Krumpir.
• Mrkva.
• Bundeva.
• Rajčica.
• Tikvice.
• Trajno bilje.

Dobro mjesto za brtvljenje kafrita je u južnim ili jugoistočnim dijelovima. Dobro se razvija u tlima koja imaju skoro svaki sastav, osim za iscrpljene i kisele zemlje, jer su u ovom slučaju trupci teški i imat će grubo vlakna.

Najbolji pokazatelj sadržaja vodika za uzgoj kohulba u otvorenom polju je pH 6,7-7,4. Da biste pripremili mjesto za slijetanje, unaprijed mora biti iskopčana na dubinu jednosatne bajunet. To se radi u jesen vrijeme dodavanjem svake kvadratnom metru zemlje oko četiri kilograma gnoja, drvo jasen 250 mg, 3 mg uree i superfosfat 5-7 mg.

Slijetanje na otvorenom terenu

Za kohlrabi na zemljište, s vremenom je odabrano oblačno vrijeme ili slijetanje navečer, poslije zalaska sunca. Ocjene koje su rano sazrijevaju se na krevet u shematski poredak. To je kao što slijedi: 60 do 40 ili 70 do 30, za kasne sorte djeluje shema: 60-55 i 70 do 30 godina Kako bi se kad odrasli koraba imati zdravu i bogatu žetvu, svaka posudica mora dodati 10 mg superfosfat, 3 mg uree i oko 40 mg drvenog pepela.

Sadnice se sade, to produbljuje se cotyledonary listova, jer, ako je biljka dublje, to može značiti formiranje stebleplod kašnjenje ili dovesti do cvatnje. Korijeni kohlrabi nalaze se na samoj površini zemlje i posipani tlom. Nakon slijetanja, tlo treba lagano gaziti, a zatim obilno zalijevati. Nakon što se apsorbira vlaga, ovo područje mora biti prekriveno tlom kako bi se spriječilo brzo i značajno isparavanje vlage.

Njega i zalijevanje kafrita

Nije teško skrbiti za kohlrabi, ovaj proces je radikalno različit od brige za ostale vrste kupusa. Stablo kohlrabi počinje se formirati u razdoblju kada se dovoljno dobro razvilo sedam ili osam listova, nakon čega se postepeno nakuplja volumen.

Prilikom uzgoja kohlrabi na otvorenom terenu, potrebno je povremeno koroviti krevete, a također popustiti prolaze i zemlju oko biljaka u redovima. To je neophodno kako bi se uzgojili sočni i nježni proizlazi. Prije nego što se počnu pojavljivati, treba se dosađivati.

Sadnice sadnice trebaju se obilno zalijevati za dan-dva, a nakon što se korijenje i aktivni rast započne, dovoljno je i tjedno navodnjavanje. Najveća potreba za navodnjavanjem u kohlrabi dolazi u lipnju, pogotovo ako postoji suho vrijeme. Kohlrabi često zalijevaju, ali ne i obilujući drugim kupusima. Važno je osigurati da tlo na vašem mjestu bude umjereno vlažno.

Top odijevanje i prerada karabusa

Tijekom uzgojne sezone, kada se uzgaja kafrus kupus, hranjenje treba obaviti tri puta. U fazi, kada se razvijaju prva dva listova, provodi se folijarna gnojidba s kompleksnim gnojivima i mikroelementima. Zatim, u početku stvrdnjavanja tijekom 14 dana prije transplantacije u tlu sadnice su prskane s otopinom koja sadrži 10 mg kalijevog sulfata i istu količinu uree razrijeđenog u 10 litara vode. I liječenje se provodi neposredno prije samog sadnje u zemlju, stavljajući u rupice mineralne i organska gnojiva.

Kada podvrgnut bolesti ili koraba poraz parazita, liječenje je potrebna kupus posebna sredstva. Za kontrolu štetnika u većini slučajeva koriste se insekticidi.

Kada je kurkrabi kupus pogođen bolestima, potrebno je koristiti fungicidna sredstva koja će pomoći u borbi s većinom bolesti. Ako je kohlrabi zaražen virusnom bolešću, potrebno je ukloniti oboljelu biljku iz kreveta i spaliti ga, a tlo na kojem je raslo dezinficirano. Kao što slijedi iz članka, briga i uzgoj kafrusa ne predstavlja nikakvu složenost, odnosno vrlo jednostavnu.

Žetva repa od kupusa

Koraba, koji su sije u proljeće, treba ukloniti iz kreveta kao što su zrele, ali čuvati u hladnjaku dulje od dva tjedna, to ne može biti. No, kupus, koji se sije u razdoblju od kraja lipnja do kraja srpnja, mogu se ukloniti u vrijeme kada se u produkciji žetvu kupus, naime, kada dnevne temperature za sunčanih dana pada na tri do pet stupnjeva Celzija i noći do nula stupnjeva.

Do tog vremenskog razdoblja, korlrabi stabljika već su dosegla 8-10 cm promjera i vagati prosjek od oko 110 grama. U slučaju da se s vremenom ne žanje i ne dopusti da je preplitka, stabljike su sužene, sadrže mnogo vlakana i gube svojstva okusa.

Skladištenje kupusa od kaveza

Nakon što se napravi napretak kafrje kupusa na otvorenom polju uzgajivača povrća, činjenica da se stabljika održava dovoljno dobro ako će slijediti određena pravila molim. Glavni čimbenik je održavanje optimalnog režima temperature. Također je važno znati da najbolje konzervirane stabljike su one s ljubičastom bojom.

Treba imati na umu da zbirku kohlrabi treba provoditi na čistom i suhom vremenu. Stabljike su izvađene iz tla zajedno s korijenjem, a zatim sušene na tamnom suhom mjestu. Nakon toga, očišćeni su od tla i razrezani lišće. Da biste povećali razdoblje zadržavanja, preporuča se da ne brišete korijenski sustav.

Kohlrabi se stavlja u kutije punjene pijeskom, tako da stabljike nisu u kontaktu jedna s drugom. U tom obliku, čuvanje vlage u sobi oko 95% i temperaturu od nula stupnjeva, žetve se mogu pohraniti za pet do osam mjeseci.

Uzgoj kafrusa kupusa na otvorenom terenu i briga za njega ne uključuje znatno vrijeme i fizički napor. Nakon što je napravio zalihe repe od kupusa, možete sebi pružiti ukusne i zdrave korske karamele bogate fosforom, kalijem, kalcijem, magnezijem, željezo i kobaltom. Također u njima postoje mnoge različite kiseline, karoten, fruktoza, glukoza i velika količina vitamina C, za koju je kohlrabi dobio nadimak - "northern lemon".